Bạn đang tìm kiếm những món ngon từ chôm chôm? Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu những món ăn ngon từ quả chôm chôm, từ món tráng miệng đến món chính. Hãy cùng Bách hóa XANH khám phá ngay nhé!
Chôm chôm là một loại quả ngọt ngào và giàu chất dinh dưỡng. Chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C và kali, rất tốt cho sức khỏe của con người. Với màu sắc tươi sáng và hương vị thơm ngon, chôm chôm là một nguyên liệu tuyệt vời để làm nhiều món ăn hấp dẫn. Trong bài viết này, Bách hóa XANH sẽ chia sẻ với bạn một số công thức ngon từ chôm chôm mà bạn không thể bỏ qua đó nhé!
1 Gỏi gà chôm chôm
Gỏi gà chôm chôm là một món ăn ngon, đậm đà và cực kì hấp dẫn. Với hương vị thơm ngon của gà luộc, vị ngọt mát của chôm chôm tươi và đầy đủ các gia vị, món ăn này sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Để làm gỏi gà chôm chôm, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu như gà luộc thái nhỏ, chôm chôm lột vỏ, hành tây, cà rốt, tắc, đậu phộng rang, và dấm balsamic. Để tăng thêm độ ngon miệng của món ăn, bạn có thể thêm tỏi phi và tương ớt vào hỗn hợp.
Cách làm gỏi gà chôm chôm cũng rất đơn giản. Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, bạn chỉ cần trộn đều chúng với nhau và trang trí trên một đĩa tròn, tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt.
Tham khảo thêm:Cách làm gỏi gà chôm chôm cực ngon mà ai cũng làm được
2 Gỏi rong sụn chôm chôm
Gỏi rong sụn chôm chôm là món ăn ngon, độc đáo và rất thơm ngon. Với hương vị thanh mát và món ăn này không chỉ giúp bạn giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.
Để làm gỏi rong sụn chôm chôm, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu như rong biển tươi, sụn cá hồi, chôm chôm lột vỏ, dưa chuột, cà chua, hành tây, rau ngò và dấm gạo.
Cách làm gỏi rong sụn chôm chôm cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần sơ chế các nguyên liệu, trộn đều với nhau và trang trí trên một đĩa tròn. Với chút gia vị và hương vị đặc trưng, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn và hấp tấp.
Tham khảo thêm:Công thức làm gỏi rong sụn chôm chôm đậm vị cả nhà xuýt xoa
3 Thịt bò xào chôm chôm
Thịt bò xào chôm chôm là món ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng với hương vị đậm đà, béo ngậy và một chút ngọt ngào.
Để chuẩn bị món ăn này, bạn sẽ cần các nguyên liệu như thịt bò thái lát, chôm chôm lột vỏ, hành tím, tỏi, dầu ăn, dấm balsamic, mật ong, nước tương và gia vị.
Cách làm thịt bò xào chôm chôm cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần xào thịt với tỏi, hành và gia vị, sau đó cho chôm chôm vào xào cùng và trang trí bên trên. Với hương vị đặc trưng của chôm chôm và thịt bò thơm ngon, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn và thơm ngon.
4 Chôm chôm chiên giòn
Chôm chôm chiên giòn là món ăn đặc biệt và hấp dẫn với hương vị ngọt ngào và giòn tan.
Cách làm chôm chôm chiên giòn cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần lột vỏ chôm chôm, vo viên thịt chôm chôm cùng với thịt heo băm heo băm đã được ướp gia vị. Sau đó, lăn viên thịt qua bột để áo rồi chiên giòn trong dầu ăn. Khi chôm chôm chín và giòn, bạn có thể rắc đường và muối lên trên món ăn để tăng thêm hương vị.
Tham khảo thêm:Cách làm chôm chôm chiên giòn hấp dẫn, ăn hoài không chán
5 Cocktail chôm chôm
Cocktail chôm chôm là một món thức uống tuyệt vời với hương vị tươi mát và ngọt ngào của trái chôm chôm.
Để làm món cocktail chôm chôm, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản như chôm chôm tươi, sơ ri, thơm, nhãn, đường thốt nốt, ống vani và đá viên.
Cách làm cocktail chôm chôm cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần nấu các loại trái cây trên với đường thốt nốt, sau đó cho thêm ống vani vào để tăng thêm hương vị cho món thức uống. Cuối cùng, cho nhãn đã bóc vỏ, hỗn hợp chôm chôm vào ly, cùng một ít đã viên, khuấy đều và thưởng thức.
6 Gà nấu chôm chôm
Gà nấu chôm chôm là một món ăn bổ dưỡng, đậm đà và độc đáo, với hương vị ngọt thanh của chôm chôm kết hợp với miếng thịt gà thơm ngon
Để làm món ăn này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như thịt gà, chôm chôm, tắc, hành tím, tỏi, muối và gia vị.
Để làm gà nấu chôm chôm bạn chỉ cần thái thịt gà thành từng miếng vừa ăn, sau đó cho vào nồi nước sôi cùng với chôm chôm, hành tím, tỏi và gia vị. Hầm nấu món ăn trong khoảng 30 phút đến khi gà chín mềm và chôm chôm thấm gia vị.
7 Chôm chôm trộn muối tắc
Món chôm chôm trộn muối tắc là một món ăn vặt đơn giản, tuy nhiên lại rất đậm đà và hấp dẫn. Với hương vị ngọt thanh của chôm chôm và vị mặn nhẹ từ muối tắc, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng những ai yêu thích ăn vặt.
Để chuẩn bị cho món ăn này, bạn sẽ cần một ít muối tắc và chôm chôm tươi. Chôm chôm có thể dễ dàng tìm thấy ở các chợ hoặc siêu thị trong mùa chôm chôm.
Cách làm món chôm chôm trộn muối tắc rất đơn giản, chỉ cần rửa sạch chôm chôm, cho vào tô rồi rắc muối tắc lên trên, sau đó trộn đều để muối tắc ngấm vào chôm chôm. Món ăn này có thể được dùng ngay sau khi trộn hoặc để tủ lạnh mát lại trước khi ăn.
8 Cà ri heo chôm chôm
Cà ri heo chôm chôm là món ăn ngon, hấp dẫn với hương vị cà ri thơm ngon kết hợp với chất đặc trưng của chôm chôm.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn này gồm có thịt heo, chôm chôm, cà rốt, khoai tây, hành tây, tỏi, gừng, sữa dừa và các gia vị như muối, đường, hạt tiêu, ớt bột, cà ri bột.
Để làm món cà ri heo chôm chôm, đầu tiên bạn xào thịt heo sao cho có mùi thơm và chín mềm. Tiếp theo, chôm chôm và các nguyên liệu như cà rốt, khoai tây, hành tây cần được sơ chế sạch, bóc vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ và xào chung với thịt heo. Khi các nguyên liệu đã chín, thêm sữa dừa và các gia vị vào, đun sôi và cho chôm chôm vào đảo đều trong một vài phút. Cuối cùng, rắc thêm rau thơm và chút hành phi lên trên để tạo thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.
9 Trà sữa chôm chôm
Món trà sữa chôm chôm có hương vị thơm ngon, ngọt dịu và mát lạnh, là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà sữa và chôm chôm.
Nguyên liệu gồm chôm chôm tươi, trà olong, bột sữa, syrup hazelnut, nước đường và đá.
Cách làm đơn giản bắt đầu bằng việc pha trà olong, thêm bột sữa và đường theo khẩu vị. Sau đó, lấy thịt chôm chôm và ép lấy nước rồi thêm vào trà sữa, syrup hazelnut, nước đường, thêm đá và trộn đều. Món trà sữa chôm chôm sẽ giúp bạn cảm nhận được vị thơm ngon và độc đáo.
Tham khảo thêm:Công thức làm trà sữa chôm chôm ngon không kém gì ngoài tiệm
10 Chè chôm chôm
Chè chôm chôm là món tráng miệng rất phổ biến ở Việt Nam. Hương vị của chè chôm chôm thơm ngon, ngọt thanh và có vị chua nhẹ.
Nguyên liệu để làm chè chôm chôm không quá phức tạp, bao gồm: chôm chôm tươi, hạt sen, đường phèn, lá dứa, hạnh nhân dạng lát và muối.
Để làm chè chôm chôm, ta cắt chôm chôm thành miếng nhỏ và luộc hạt sen chín mềm. Sau đó, đun hỗn hợp chôm chôm, hạt sen, đường phèn và lá dứa với nước lọc. Cho chè vào ly, trang trí thạch chôm chôm hoặc đá bào trên cùng là có thể thưởng thức món chè chôm chôm thơm ngon.
Tham khảo thêm:Giải nhiệt cho ngày nóng nực với món chè chôm chôm hạt sen
11 Mứt chôm chôm dẻo
Mứt chôm chôm dẻo là món ăn vặt rất được yêu thích trong các dịp Tết cổ truyền tại Việt Nam. Món mứt có vị ngọt, bùi, thơm của trái chôm chôm kết hợp với vị đậm đà của đường, tạo nên một hương vị rất đặc biệt.
Để làm mứt chôm chôm dẻo, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như chôm chôm, đường phèn, đường vàng, thơm và quýt.
Cách làm mứt chôm chôm dẻo khá đơn giản. Chỉ cần bóc vỏ chôm chôm, rửa sạch và để ráo. Lấy nước cốt từ quýt và thơm, đánh tan hỗn hợp cùng với đường vàng. Đun đường với nước lọc, sau đó cho chôm chôm vào đun khoảng 30 phút và đổ phần nước đường đã chuẩn bị vào. Sau khi chín đều và dẻo, bạn có thể thưởng thức hoặc bảo quản trong hộp kín.
Tham khảo thêm:Cách làm mứt chôm chôm chua ngọt, dẻo ngon đơn giản tại nhà
Trên đây là những món ăn làm từ chôm chôm đơn giản mà Bách hóa XANH muốn giới thiệu đến bạn. Hy vọng với những gợi ý trong bài viết này sẽ giúp bạn thưởng thức được hương vị đặc biệt của quả chôm chôm và mang lại những phút giây thú vị khi nấu ăn cho gia đình và bạn bè.
Có thể bạn quan tâm:
Mua muối tôm tại Bách hóa XANH để làm chôm chôm trộn muối tắc nhé:
