Hàn Quốc có nền ẩm thực đa dạng và được nhiều người ưa chuộng. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ bật mí cho bạn 8 món ăn sáng kiểu Hàn cực ngon mà bạn nhất định phải thử
Bữa sáng được coi là một bữa ăn không thể thiếu. Ở Hàn Quốc, các bữa ăn sáng đều được tối giản. Các công thức còn được pha trộn với các món ăn phương Tây và châu Á để phù hợp với khẩu vị người Hàn. Hãy cùng khám phá tất cả 8 món ăn sáng kiểu Hàn cực ngon ngay sau đây nhé!
1 Cơm trứng kimchi
Cơm trứng kimchi là một bữa sáng đơn giản, với hương vị thơm ngon. Đơn giản chỉ cần rán trứng trên chảo nóng với nhiều kim chi. Món ăn là sự kết hợp của tất cả các hương vị lại với nhau. Cơm dẻo mềm, kim chi có vị chua cay đặc trưng hòa quyện với lòng đỏ trứng beo béo khiến ai cũng yêu thích món ăn này.
2 Bánh xếp hành lá Hàn Quốc
Bánh xếp hành lá giòn mặn, còn được gọi là pajeon. Chúng có thể được chiên hoặc hấp tùy theo khẩu vị. Trong bánh chứa nhiều rau và protein, là một bữa sáng thịnh soạn sẽ giúp bạn có ngày mới đầy năng lượng. Món ăn này dùng kèm với nước chấm chua cay ngọt ngọt sẽ khiến món ăn thêm phần ngon miệng.
3 Bánh mì nướng đường Hàn Quốc
Món bánh mì nướng đường này là một món ăn ngon, tiện lợi, thường thấy nhiều ở trên phố. Đây là chiếc bánh đường phố cổ điển với đa dạng công thức khác nhau. Bạn có thể thêm tất cả các loại nhân yêu thích của mình. Công thức cơ bản bao gồm trứng, phô mai, thịt nguội và rau, hoặc bất cứ gì trong tủ lạnh
4 Đậu tương hầm
Nếu bạn thích hương vị đậm đà hơn, hãy thử món đậu tương hầm hấp dẫn này với tên gọi doenjang jjigae. Sử dụng đậu phụ và tương đậu làm thành phần chính, món ăn thịnh soạn này khá giàu protein. Doenjang jjigae thường ăn với cơm và một món ăn kèm có tên banchan (bao gồm kim chi và cá lóc).
5 Canh Kimchi
Đây là món ăn thường bắt gặp trong những bữa ăn hàng ngày của người Hàn Quốc. Món canh kim chi có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng khi được nấu với thịt heo, đậu phụ. Buổi sáng chỉ cần thưởng thức hương vị một phần kim chi hầm là đã đủ năng lượng để học tập và làm việc.
6 Cơm gạo lứt kimchi
Đây là món ăn sáng lành mạnh mà bạn không nên bỏ qua. Món ăn này không nhiều dầu mỡ lại được nấu từ gạo lứt tốt cho sức khỏe. Cơm gạo lứt được xào với kim chi, tỏi và nước tương, sau đó phủ lên trên một quả trứng chiên giòn là hoàn thành. Cơm gạo lứt kim chi cũng thích hợp cho những ngày bận rộn nhưng vẫn đầy dinh dưỡng
7 Pizza Kimchi
Nếu bạn là tín đồ của pizza thì không thể bỏ qua món ăn này. Đây là món ăn bổ dưỡng được làm từ nấm đông cô, bơ, trứng và kim chi, và nó thực sự là một món ăn tốt cho sức khỏe! Bạn chỉ cần dành ra 30 phút vào buổi sáng là bạn có thể thưởng thức món pizza kim chi này rồi.
8 Bimbimbap
Bimbimbap, món cơm trộn tuyệt vời của Hàn Quốc, rất nổi tiếng ở các quốc gia khác trên thế giới. Món ăn này có thể tùy biến theo khẩu vị và sở thích của bạn. Món ăn gồm các loại rau, thịt, trứng, tương ớt Hàn Quốc. Đây cũng là món ăn dinh dưỡng khi chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe lại dễ làm tại nhà.
Bài viết phía trên Bách hóa XANH đã mang đến bạn 8 món ăn sáng kiểu Hàn thơm ngon. Hãy biến hóa bữa ăn sáng trở nên đa dạng hơn bằng những món ăn thơm ngon đến từ xứ sở Hàn Quốc nhé
Có thể bạn quan tâm:
Mua kim chi Hàn Quốc tại Bách hóa XANH:
