Nấm mỡ là một loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Cùng tìm hiểu 10 món ngon từ nấm mỡ đơn giản, dễ thực hiện qua bài viết sau đây.
Nấm mỡ có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, cả chay, mặn hay ăn cơm ăn vặt đều được. Ngay bây giờ, Bách hóa XANH sẽ giới thiệu đến bạn 10 món ngon từ nấm mỡ đơn giản, dễ thực hiện.
1Nấm mỡ xào tỏi
Nấm mỡ xào tỏi là một món ăn không thể bỏ qua khi nhắc đến các món ăn từ nấm mỡ. Những miếng nấm mỡ tròn, màu nâu vàng cánh gián đẹp mắt, vị ngọt thanh, giòn dai rất ngon kết hợp cùng vị béo của bơ, thơm của tỏi, tiêu vô cùng bắt miệng. Một số món xào từ nấm mỡ thơm ngon bạn có thể tham khảo như nấm mỡ xào thịt heo, nấm mỡ xào muối tiêu, nấm mỡ xào bơ chanh, nấm mỡ xào cần tây,...
Tham khảo thêm:Công thức làm nấm mỡ xào tỏi thơm lừng, hấp dẫn
2Nấm mỡ nhồi thịt kho
Nấm mỡ nhồi thịt kho thơm ngon lạ miệng, đây sẽ là món ăn dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình. Nấm mỡ mềm, dai và ngọt tự nhiên kết hợp với nhân thịt heo béo béo được nêm nếm vừa ăn vô cùng bắt miệng. Nếu đang lăn tăn tìm một món ăn cho bữa cơm thêm hấp dẫn và lạ miệng thì hãy tham khảo ngay món ăn này nhé!
3Nấm mỡ kho tiêu
Nấm mỡ kho tiêu có nấm mỡ mềm dai thấm đều gia vị mặn ngọt cay đủ vị, tiêu cay nồng thơm lừng ăn cực lạ miệng. Món ăn này không chỉ thơm ngon lạ miệng mà còn cực kỳ dinh dưỡng, rất thích hợp để ăn kèm cơm nóng. Bạn cũng có thể ăn kèm dưa leo, cà chua hay rau luộc đấy nhé!
Tham khảo thêm:Cách làm nấm mỡ kho tiêu lạ miệng, cả nhà thích mê
4Nấm mỡ sốt tiêu đen
Nấm mỡ sốt tiêu đen là một món ăn độc đáo, vô cùng thơm ngon mà không phải ai cũng biết và được thưởng thức. Nguyên liệu chế biến món ăn này vô cùng đơn giản là nấm mỡ và một số gia vị, cách làm vô cùng đơn giản. Đây là một món ăn khai vị, ăn kèm với bánh mì cũng vô cùng thơm ngon, nấm mỡ dai mềm thấm đều gia vị đậm đà vô cùng ngon miệng.
5Nấm mỡ kho củ cải
Nấm mỡ kho củ cải rất ngon miệng, món ăn không quá đậm đà, vô cùng nhẹ nhàng thanh đạm và cả chay hay mặn đều dùng được. Nguyên liệu chế biến món ăn này vô cùng đơn giản chỉ gồm 2 nguyên liệu chính là nấm mỡ và củ cải, cách chế biến đơn giản, bạn chỉ cần kho như bình thường và nêm nếm vừa vị gia đình là có ngay một món ăn cơm thơm ngon.
6Nấm mỡ bông cải
Nếu bạn đang lăn tăn không biết nên nấu món xào nào để chiêu đãi cả gia đình thì có thể tham khảo món ăn này. Nấm mỡ dai mềm, bông cải giòn giòn có vị ngọt tự nhiên thấm đều gia vị vô cùng thanh mát bắt miệng và không bị ngán. Bông cải xào nấm mỡ với nguyên liệu đơn giản, chế biến nhanh chóng, hương vị thơm ngon.
7Nấm mỡ sốt dầu hào
Nấm mỡ sốt dầu hào là một món ăn khá độc đáo và lạ miệng. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản thanh đạm và nấm mỡ cùng một số gia vị, bạn đã có ngay một món ăn từ nấm mỡ cực kỳ thơm ngon, đậm đà, hao cơm. Bên cạnh đó, món ăn này còn cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cả gia đình. Còn chần chờ gì mà không thực hiện nào!
8Nấm mỡ hấp cải bẹ xanh
Nấm mỡ hấp cải bẹ xanh là một món ăn vô cùng thanh đạm, nhẹ nhàng, vô cùng thích hợp cho những ngày ăn chay hay muốn đổi vị. Nấm mỡ dai dai, ngọt tự nhiên, cãi bẹ xanh giòn, ngọt vô cùng bắt miệng. Bạn có thể chấm kèo sốt hoặc chấm kèm các món khô, vô cùng thơm ngon.
9Canh nấm mỡ chả cá
Canh nấm mỡ chả cá là món ăn thanh đạm nhưng giàu dinh dưỡng. Nước canh có vị ngọt thanh, được nêm nếm vừa phải, chả cá chiên thơm ngon, đậm đà, nấm mỡ mềm, dai tự nhiên ăn kèm trứng cút béo ngậy vô cùng thơm ngon. Món ăn này có cách làm đơn giản nhưng lại có hương vị vô cùng thơm ngon, dinh dưỡng.
Tham khảo thêm: Hướng dẫn làm canh nấm mỡ chả cá thơm ngon, cả nhà xuýt xoa
10Nấm mỡ khìa nước dừa
Nấm mỡ khìa nước dừa là một món ăn không thể bỏ qua khi nhắc đến các món ăn từ nấm mỡ. Món ăn với màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon, nấm mỡ mềm dai thấm đều gia vị, vị nước dừa ngọt thanh, thơm nhẹ vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể ăn món ăn này kèm rau củ để đỡ ngán và thơm ngon hơn.
Tham khảo thêm:Học cách làm món nấm mỡ khìa nước dừa dai ngon, thấm vị
Trên đây là chia sẻ của Bách hóa XANH về 10 món ngon từ nấm mỡ đơn giản, dễ thực hiện. Cảm ơn bạn đã theo dõi và hãy chờ đón bài viết tiếp theo trên website Bách hóa XANH nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua nấm mỡ tươi ngon tại Bách hóa XANH:
