Bị cảm nên ăn gì để mau khỏi? Khám phá top 10+ thực phẩm giải cảm hiệu quả, dễ tìm, giúp tăng đề kháng và hỗ trợ hồi phục nhanh chóng ngay tại nhà.
loading content table...
Cảm cúm khiến cơ thể mệt mỏi, chán ăn và dễ mất sức. Trong những lúc như vậy, việc lựa chọn đúng thực phẩm giải cảm không chỉ giúp bổ sung dinh dưỡng mà còn hỗ trợ tăng cường đề kháng, rút ngắn thời gian hồi phục. Hãy cùng khám phá những món ăn đơn giản nhưng hiệu quả, dễ áp dụng ngay tại nhà.
1Các món ăn nóng giúp giải cảm, làm ấm cơ thể
Khi thời tiết thay đổi, những món ăn chữa cảm cúm nóng hổi không chỉ giúp làm ấm cơ thể mà còn hỗ trợ giảm nhanh các triệu chứng cảm như sổ mũi, ho, mệt mỏi:
Cháo hành, tía tô
Cháo trắng nấu loãng, thêm vài cọng hành lá và lá tía tô thái nhỏ sẽ tạo thành một món ăn vừa nhẹ bụng, vừa có tác dụng giải cảm hiệu quả. Hành và tía tô đều có tính ấm, giúp làm toát mồ hôi, giải độc cơ thể và giảm triệu chứng cảm cúm. Ăn cháo lúc còn nóng, sau đó nằm nghỉ cho ra mồ hôi sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn rõ rệt.
Súp gà
Súp gà nấu với gừng, hành tây và cà rốt không chỉ ngon miệng mà còn giúp tăng cường sức đề kháng. Thịt gà chứa nhiều protein dễ tiêu hóa, còn gừng và hành tây có khả năng làm ấm cơ thể, kháng khuẩn nhẹ và hỗ trợ đường hô hấp. Đây là món ăn thích hợp cho người đang cảm lạnh, ho hoặc mệt mỏi do thời tiết.
Canh rau cải nấu gừng
Rau cải nấu cùng vài lát gừng tươi là món canh đơn giản nhưng rất tốt trong những ngày trở lạnh. Rau cải chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa, còn gừng giúp tăng tuần hoàn máu, làm ấm bụng và hỗ trợ tiêu hóa. Uống canh rau cải nấu gừng khi còn nóng sẽ giúp cơ thể ấm lên từ bên trong, giảm cảm giác buốt lạnh hay ớn lạnh do cảm.
2Các loại gia vị có tính kháng khuẩn, tăng đề kháng
Nếu bạn đang băn khoăn ăn gì để giải cảm, đừng bỏ qua các loại gia vị quen thuộc có tính kháng khuẩn cao và giúp tăng cường đề kháng tự nhiên cho cơ thể:
Tỏi
Tỏi được xem là một “kháng sinh tự nhiên” nhờ chứa allicin – hợp chất có khả năng tiêu diệt vi khuẩn, virus và nấm. Khi được dùng sống hoặc thêm vào các món ăn như canh, cháo, xào… tỏi giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ làm ấm cơ thể và giảm nguy cơ cảm lạnh.
Gừng
Gừng là gia vị có tính ấm, chứa nhiều hoạt chất chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Dùng gừng tươi pha trà, nấu canh hoặc thêm vào các món hầm không chỉ giúp làm ấm cơ thể mà còn hỗ trợ tiêu hóa và giảm triệu chứng viêm họng, ho khan trong những ngày mưa lạnh.
Nghệ và tiêu đen
Nghệ chứa curcumin – chất có khả năng chống viêm, kháng khuẩn và tăng cường hệ miễn dịch. Khi kết hợp với tiêu đen (chứa piperine), khả năng hấp thụ curcumin trong cơ thể sẽ tăng lên đáng kể. Bạn có thể thêm nghệ và tiêu đen vào các món cà ri, súp, nước ấm pha mật ong… để giúp cơ thể chống chọi tốt hơn với cảm lạnh và mệt mỏi.
3Các loại rau củ, trái cây giàu Vitamin C
Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại các loại vi khuẩn, virus gây bệnh, đặc biệt trong những ngày thời tiết thất thường, mưa lạnh dễ khiến cơ thể suy yếu.
Các loại nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày:
4Đồ uống giúp làm dịu cổ họng và bổ sung nước
Trong những ngày trời trở lạnh, cổ họng thường dễ bị khô rát, ngứa ngáy hoặc đau nhẹ. Bổ sung các loại đồ uống ấm, giàu dưỡng chất không chỉ giúp làm dịu cảm giác khó chịu mà còn tăng cường đề kháng cho cơ thể.
- Trà gừng mật ong: Gừng có tính ấm, hỗ trợ kháng khuẩn, trong khi mật ong có đặc tính làm dịu và chống viêm. Sự kết hợp này giúp giữ ấm cơ thể, làm dịu cơn ho và giảm cảm giác đau rát cổ họng một cách tự nhiên.
- Nước chanh ấm: Dễ pha chế, giàu vitamin C và có khả năng thanh lọc cơ thể. Uống nước chanh ấm vào buổi sáng hoặc khi cổ họng khó chịu sẽ giúp giảm viêm, hỗ trợ miễn dịch và làm dịu niêm mạc họng.
- Nước ép rau củ quả: Các loại nước ép từ cà rốt, cần tây, táo, hoặc cam giúp bổ sung nhanh vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, vừa tăng sức đề kháng, vừa giữ cho cơ thể luôn đủ nước và tươi tỉnh trong mùa lạnh.
5Khi bị cảm cúm, nên kiêng ăn gì?
Khi cơ thể đang chống chọi với cảm cúm, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình phục hồi. Một số loại đồ ăn, dù hấp dẫn, nhưng lại có thể khiến tình trạng bệnh thêm nghiêm trọng hoặc kéo dài hơn:
- Thực phẩm lạnh: Các món như nước đá, kem, hoặc đồ uống ướp lạnh có thể khiến cổ họng bị kích ứng, làm tình trạng ho, đau rát hoặc viêm họng trở nên tệ hơn. Đặc biệt, với những người có cơ địa yếu hoặc dễ nhiễm lạnh, đây là nhóm thực phẩm nên tránh xa khi cảm cúm.
- Đồ ăn nhiều dầu mỡ: Các món chiên xào, thức ăn nhanh tuy giàu năng lượng nhưng lại khó tiêu, khiến dạ dày và hệ tiêu hóa phải hoạt động nhiều hơn. Điều này tạo thêm gánh nặng cho cơ thể đang mệt mỏi, dễ khiến cảm giác buồn nôn hoặc đầy bụng tăng lên.
Kiêng đúng thực phẩm không chỉ giúp giảm triệu chứng nhanh chóng mà còn hỗ trợ quá trình điều trị hiệu quả hơn.
6Giải đáp các câu hỏi thường gặp (FAQ)
Bị cảm có nên ăn trứng gà không?
Người bị cảm vẫn có thể ăn trứng gà nếu không bị sốt cao. Trứng gà là nguồn cung cấp protein dễ tiêu, giúp cơ thể phục hồi năng lượng. Tuy nhiên, nên chế biến trứng dưới dạng luộc hoặc hấp thay vì chiên rán để tránh gây khó tiêu.
Ngoài ăn uống, có cách nào khác để giải cảm không?
Bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý, người bị cảm cúm có thể áp dụng các biện pháp hỗ trợ như:
- Uống nhiều nước ấm: Giúp làm loãng dịch nhầy và giảm nghẹt mũi.
- Xông hơi: Tinh dầu từ sả, gừng hoặc bạc hà có thể giúp làm thông mũi, giảm đau đầu và thư giãn tinh thần.
- Nghỉ ngơi đầy đủ: Ngủ đủ giấc giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn.
- Giữ ấm cơ thể: Nhất là vùng cổ, chân và ngực, để tránh nhiễm lạnh và giúp quá trình hồi phục diễn ra suôn sẻ hơn.
Kết hợp cả ăn uống lẫn chăm sóc cơ thể đúng cách sẽ giúp bạn nhanh chóng vượt qua cơn cảm cúm và lấy lại sức khỏe.
Không cần đến các món cầu kỳ, chỉ với những thực phẩm giải cảm quen thuộc như tỏi, gừng, cháo hành hay trái cây giàu vitamin C, bạn đã có thể hỗ trợ cơ thể phục hồi nhanh chóng. Kết hợp chế độ ăn uống hợp lý với nghỉ ngơi đầy đủ sẽ giúp bạn vượt qua cơn cảm một cách nhẹ nhàng và tự nhiên.
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua trái cây tươi ngon, giá tốt đang bán tại Bách Hóa XANH nhé:
