Snack khoai tây là món ăn ưa thích của rất nhiều người. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ mách nhỏ cho bạn cách làm bánh khoai tây snack giòn rụm mà lại ít dầu mỡ nhé.
10 phútChế biến
30 phútDành cho
2 - 3 người
1Nguyên liệu làm snack khoai tây bằng lò vi sóng
2Cách làm snack khoai tây bằng lò vi sóng
Bước 1 Bạn làm sạch khoai, cắt khoai thành những lát mỏng (có thể dùng dao bào để nhanh hơn).
Bước 2 Ngâm những lát khoai vừa cắt vào trong nước lạnh 5 phút. Như vậy tinh bột trong khoai tây sẽ được rửa bớt, khoai sẽ giòn ngon hơn.
Bước 3 Thấm khô các lát khoai với khăn giấy và khăn sạch.
Bước 4 Đặt khoai thành 1 lớp trên khăn giấy, không để khoai chạm vào nhau. Có thể quét lên một lớp dầu olive và rắc một ít muối để khoai đậm đà hơn.
Bước 5 Cho vào lò vi sóng ở mức nhiệt độ cao nhất, quay trong 2-3 phút cho một mặt.
Bước 6 Lật mặt khoai tây, quay thêm 3 phút ở mức vi sóng 50%.
Bước 7 Lấy những miếng khoai đã chuyển màu vàng nâu ra trước. Quay thêm 2 phút ở mức vi sóng 50% đến khi những miếng khoai đều vàng rụm.
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua snack khoai tây giá tốt chất lượng tại Bách hoá XANH:
