Để có thể sưu tầm thêm những món canh cá ngon, hấp dẫn cho gia đình. Thì hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu 11 món canh cá thơm ngon, chuẩn vị tại gia nhé!
Canh cá được biết đến là một món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng. Do đó, hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH điểm qua 11 món canh cá thơm ngon, chuẩn vị tại gia.
1Canh cá lóc nấu mẻ
Canh cá lóc nấu mẻ được biết đến là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi phần cá lóc được sơ chế, nấu cẩn thận nên món canh nấu ra thơm lừng, hấp dẫn với phần cá mềm ngọt quyện cùng vị canh chua thanh từ mẻ, vị thơm từ rau ăn kèm rất thơm ngon tròn vị.
2Canh cá chẽm nấu ngót
Nếu bạn đang tìm kiếm một món canh đơn giản, dễ làm thì hãy tìm hiểu ngay món canh cá chẽm nấu nấu ngót.
Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm như cà chua, cá chẽm kết hợp cùng kỹ thuật nấu ăn tài hoa thì bạn đã có ngay một canh thơm ngon với phần thịt mềm, ngọt nước, dai tự nhiên kèm theo chút chua dịu từ cà chua rất hấp dẫn và ngon miệng.
3Canh cá kiểu Hàn Quốc
Phải chăng bạn là một tín đồ của những món ăn Hàn Quốc thì còn chần chờ gì nữa mà không thưởng thức qua món canh cá kiểu Hàn Quốc.
Món ăn này hấp dẫn bởi phần nước canh đậm đà, cay nhẹ kết hợp cùng thịt cá minh thái mềm thơm, thấm vị. Đặc biệt vị thanh ngọt của củ cải, vị ấm của gừng đã khiến nhiều người mê đắm.
4Canh cá hồi nấu nấm
Cá hồi và nấm kim châm được biết đến là những nguyên liệu bổ dưỡng nên đã được các mẹ, các bà kết hợp một cách tài hoa để cho ra món canh cá hồi nấu nấm vừa thơm ngon vừa đẹp mắt. Chỉ với lần đầu tiên thưởng thức bạn đã phải nao lòng với vị canh chua nhẹ nhưng lại rất đậm đà.
Thêm vào đó, vị nấm giòn giòn kết hợp cùng miếng cá hồi thơm béo, thấm vị càng khiến món ăn hấp dẫn bội phần.
5Canh cá diêu hồng nấu măng chua
Bữa cơm gia đình bạn sẽ càng thơm ngon và tròn vị hơn nếu có sự góp mặt của một phần canh cá diêu hồng nấu măng chua.
Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo của cá diêu hồng, cà chua và các gia vị thông dụng nên vị canh chua nhẹ, miếng cá mềm thơm kết hợp cùng miếng măng chua thấm vị, giòn sần sật rất ngon miệng.
6Canh cá khoai tần ô
Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản như cá khoai, rau tần ô kết hợp cùng kỹ thuật nấu điêu luyện đã cho ra món canh cá khoai rau tần ôvừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng.
Không những thế, món ăn này còn thu hút nhiều người bởi phần thịt cá khoai mềm ngon quyện cùng rau tần ô thơm nức mũi rất ngon miệng.
7Canh cá rô phi rau nhút
Canh cá rô rau nhút được xem là một trong những món canh cá được mong đợi trong mỗi bữa cơm cơm gia đình.
Món ăn này được sơ chế cẩn thận nên món canh được bày ra tô thì thơm lừng mùi rau om và ngò gai, kết hợp cùng thịt cá rô phi ngọt đậm đà quyện cùng phần rau nhút giòn sần sật rất hấp dẫn.
8Canh cá rô bông súng
Cách làm đơn giản, tiết kiệm được nhiều thời gian và hương vị thì thơm ngon ngon khó cưỡng,... Đó được xem là những cụm từ để miêu tả món canh cá rô bông súng, món ăn này được nhiều người mê đắm bởi phần canh được nêm nếm chua ngọt vừa phải kết hợp cùng vị ngọt của cá rô, độ giòn ngon của bông súng đã giúp món ăn hấp dẫn thêm bội phần.
9Canh chua cá bớp
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn thơm ngon, hấp dẫn thì hãy thử ngay món canh chua cá bớp đậm đà. Món canh này đã khiến nhiều tín đồ ẩm thực gật gù khen ngon bởi nước canh chua nhẹ, ngọt thanh thơm lừng quyện cùng phần cá bớp mềm dai thấm vị rất đưa cơm.
10Canh tần ô cá thác lác
Tại sao món canh tần ô cá thác lác được nhiều người yêu thích đến vậy? Cũng có thể dễ hiểu món canh này thơm ngon bởi phần cá thác lác được nêm nếm đậm đà quyện cùng vị đắng nhẹ, thơm lừng của rau tần ô đã vô tình gây thương nhớ khi lần đầu tiên thưởng thức.
11Canh bí xanh cá nục
Với trái bí xanh mướt kết hợp cùng phần cá nục được sơ chế tỉ mỉ đã cho ra món canh bí xanh cá nục vừa thơm ngon, vừa hấp dẫn.
Món ăn này đã khiến nhiều tín đồ ẩm thực mê đắm với vị canh thanh ngọt quyện cùng phần cá nục thấm vị, mềm thơm, còn phần bí vừa chín tới nên vẫn giữ được độ ngọt rất lôi cuốn.
Bách hóa XANH đã gửi đến bạn danh sách 11 món canh cá thơm ngon, chuẩn vị tại gia thì hãy tìm hiểu và vào bếp nấu ngay để chiêu đãi gia đình nhé!
Xem thêm:
Mua cá tươi ngon các loại bán tại Bách hóa XANH để làm các món canh cá ngon:
