Giảm cân là câu chuyện muôn thuở của tất cả mọi người. Thế nhưng liệu ăn chay có giúp giảm cân nhanh hơn các chế độ ăn kiêng khác không nhỉ? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé!
Giảm cân chay không phải là một phương pháp, nó chỉ đơn giản là phong cách ăn riêng, không có thịt cá, mà chỉ tập trung vào rau củ quả. Mà đã là phong cách ăn thì chúng ta hoàn toàn có thể mập lên nếu ăn quá nhiều và có thể gầy đi với chế độ ăn kiêng hợp lý.
1Giảm cân chay có tốt không?
Câu trả lời là có. Thậm chí giảm cân chay còn có ưu điểm nổi trội hơn các chế độ giảm cân khác ở chỗ, có thể giúp bạn phòng tránh các bệnh mãn tính như xơ vữa động mạch, cao huyết áp, tiểu đường.
Vì ăn chay, nên bạn sẽ chủ yếu ăn rau, củ quả và trái cây, nhờ đó hấp thụ được một lượng lớn các khoáng chất tốt như magie, kali, vitamin,... Và chất xơ giúp cho cơ thể khoẻ mạnh, làn da giảm tác động lão hoá và có sức sống hơn.
Ngoài ra, có rất nhiều loại rau chứa hàm lượng protein lớn như rong biển, rau bina, nấm, các loại đậu nên bạn hoàn toàn không phải lo lắng về việc không đủ chất đạm cho cơ thể.
2Thực đơn giảm cân chay trong 5 ngày
Ngày 1
- Bữa sáng: Cháo yến mạch và táo. Bạn có thể cho táo vào ăn chung với cháo hoặc dùng để ăn tráng miệng ở ngoài
Ngày 2
- Bữa sáng: 1 ly sữa tươi không đường và 2 củ khoai lang
- Bữa trưa: 1 tô súp bí đỏ và 1 chén rau củ luộc
- Bữa tối: Salad rau củ và 1 ly sinh tố bơ, có thể ăn thêm 1 chén cơm nếu bạn thấy đói
Ngày 3
- Bữa sáng: 1 chén ngũ cốc và ăn kèm với vài quả việt quất
- Bữa trưa: Salad thập cẩm ăn kèm với 2 lát sandwich và kết thúc bữa bằng 1 ly nước ép cà rốt
- Bữa tối: 1 chén canh rau củ và uống kèm với 1 ly nước ép ổi
Ngày 4
- Bữa sáng: 1 chén cháo trắng chay và 1 chén súp hạt sen
- Bữa trưa: 1 chén cháo trắng chay ăn kèm 1 đĩa rau bí xào
- Bữa tối: 1 đĩa rau luộc và 2 củ khoai lang
Ngày 5
- Bữa sáng: 1 chén cháo yến mạch ăn kèm với chuối và 1 ly sữa hạnh nhân không đường
- Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt ăn kèm với 1 đĩa rau luộc và 1 trái táo. Bạn có thể trộn gạo lứt chung với các loại đậu như đậu đen, đậu gà để dễ ăn hơn và bổ thêm protein
- Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt ăn kèm với 1 đĩa rau củ xào dầu oliu
3Những lưu ý khi áp dụng thực đơn chay 5 ngày để giảm cân
- Người ăn chay thường bị thiếu protein do không ăn thịt, cá. Bạn có thể khắc phục điều này bằng cách bổ sung vào chế độ ăn của mình các loại rau giàu protein như rau bina, rong biển, nấm, các loại đậu.
- Mặc dù các loại dầu thực vật rất giàu cholesterol tốt, nhưng bạn cũng nên hạn chế ăn để tránh việc tích tụ mỡ trong cơ thể.
- Hạn chế ăn thực phẩm chay đóng gói hoặc chế biến sẵn, vì trong đó chứa rất nhiều chất phụ gia không tốt cho sức khỏe.
Hy vọng với thực đơn chay giảm cân trong 5 ngày này, bạn đọc sẽ có thêm những trải nghiệm thú vị trong hành trình rèn luyện vóc dáng của bản thân. Dù có thế nào thì giảm cân cũng phải đi đôi với việc giữ gìn sức khỏe bạn nhé!
Mua rau xanh các loại tươi ngon tại Bách Hóa XANH để xây dựng thực đơn chay giảm cân hiệu quả:
Xem thêm:
