Quả bơ là một trái cây được nhiều người ưa chuộng vì mùi vị béo ngọt thơm ngọn của nó nhưng ít ai biết ăn bơ còn có thể giảm cân. Cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu các món ăn từ quả bơ, vừa ngon vừa mang lại thân hình thon gọn.
Ăn bơ thường sẽ tăng cân là ý nghĩ của nhiều người vì độ béo của loại quả này. Nhưng giảm cân bằng các món ăn làm từ bơ thì chắc hẳn chưa ai biết đến, dưới đây là các món ăn giảm cân từ quả bơ, tưởng không ngon đâu ai dè ngon quá trời!
1Lợi ích giảm cân với quả bơ
Ai cũng không thể giảm cân bằng quả bơ vì độ béo và năng lượng mà nó mang lại. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu khoa học cho thấy rằng trái bơ chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và đặc biệt là chất béo không bão hòa. Vì vậy, nếu ăn bơ hợp lý bạn sẽ có vóc dáng thon gọn nữa đấy!
Ngoài ra, nó còn chứa rất nhiều chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và làm no lâu hơn nên ăn bơ bạn sẽ bớt thèm ăn. Do đó, quả bơ vừa tốt cho sức khỏe vừa có thể giảm cân mà không mất năng lượng hay hại cho cơ thể.
2Các món ăn giảm cân với quả bơ
Sinh tố bơ xay đậu hũ non và nước ép lê
Không có điều gì hạnh phúc hơn khi đón ngày mới bằng ly sinh tố bơ. Với vị độc đáo kết hợp của đậu hũ non và nước ép lê là nguyên liệu chính.
Nhấp nháp một chút sinh tố bơ bạn sẽ cảm nhận được vị béo của bơ, vị bùi mịn của đậu hũ non và ngọt thanh của quả lê hòa quyện lại, làm bạn thanh tịnh và tràn đầy năng lượng.
Do sáng thức dậy bạn cần một chìa khóa làm thức tỉnh tiêu hóa thì ly sinh tố này với quả bơ có lợi cho hệ tiêu hóa cùng với quả lê có tác dụng thanh lọc phế quản.
Trong khi đó, đậu hũ cung cấp lượng lớn protein và canxi nên uống sinh tố bơ thường xuyên vào mỗi sáng còn giúp bạn ngăn ngừa chứng loãng xương, làm đẹp cho làn da và mái tóc.
Sữa chua không đường và bơ
Món ăn có vị béo và chua của cả sữa chua không đường và bơ, món ăn này cũng có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là đường ruột.
Salad bơ nhồi cà chua
Món salad là một trong những thực đơn rất tốt để giảm cân. Món salad bơ nhồi cà chua cũng là món vừa thanh đạm, vừa ngon nữa đấy. Món ăn có vị béo của bơ và vị chua của cà chua màu sắc thì bắt mắt, nhìn là muốn ăn ngay.
Món này tốt cho hệ tiêu hóa và có sự đóng góp của cà chua giúp làm đẹp da. Vì vậy, món salad này cũng là một lựa chọn hoàn hảo giúp thay đổi khẩu vị trong chế độ ăn giảm cân.
Bánh rau câu bơ
Ăn salad quá chán thì bạn có thể làm rau câu với bơ. Nguyên liệu và cách rất dễ làm, bánh tráng miệng này rất mềm ngọt với màu xanh thanh mát, nhẹ nhàng, nhìn cực kỳ mát mắt, ăn thì siêu lòng với vị béo ngậy của bơ tươi. Bạn có thể ăn thỏa thích món này để giảm cân, rất dễ tiêu hóa đấy!
Salad bơ và ức gà
Món salad này được chế biến chủ yếu từ ức gà trộn với sốt bơ chua ngọt, cực kỳ dễ ăn. Món rau trộn này không chỉ ngon miệng mà rất chứa nhiều chất đạm và chất xơ, dễ tiêu hóa, đẹp da mà còn giảm cân nữa nhé.
Salad bơ, đậu phụ chiên, bông cải xanh
Vừa có súp lơ và đậu hũ chiên, trộn chung với nước sốt bơ béo béo, chua ngọt thì bạn ăn vào sẽ mê ngay. Món ăn tốt cho tim mạch và tiêu hóa. Bạn có thể ăn món này như một món chính, chất xơ và chất béo trong món này có lợi cho việc giảm cân đấy!
Trứng gà rán mỏng và bơ
Món ăn không cầu kì rất dễ làm, bạn chỉ rán quả trứng gà và đặt trứng đã chín lên một dĩa bơ trộn với rau là được hoặc đánh trứng lên cắt bơ ra tưng khoanh hay nghiền nhỏ chiên chung cho nhanh cũng được.
Trứng chín với lòng đào mê người, bơ thì béo. Món này vừa nạp năng lượng vì lượng đạm trong trứng mà còn dễ tiêu hóa, thích hợp ăn sáng. Bạn nhớ thưởng thức khi còn nóng nhé!
Gà nướng với bơ và sốt chanh
Món ăn pha trộn độc đáo giữa thịt gà nướng, bơ và sốt chanh. Mùi vị thì không thể chê vừa có vị chanh chua ngọt pha lẫn vị béo thơm của bơ, dai của thịt gà ăn miễn chê.
Món ăn có thể thay thế cho bữa chính nên bạn tha hồ ăn không sợ tăng cân vì món ăn rất dễ tiêu, có cả thịt gà làm bạn no lâu nên sẽ không tăng cân khi ăn món này.
Bánh mì nướng trứng bơ
Chỉ cần lát sandwich, bơ nghiền nát và phết lên, thêm lát trứng hồng đào, rắc lên tí gia vị tùy thích. Cắn một miếng cảm nhận hương vị béo mịn của bơ, ngọt của bánh mì, vị thơm của trứng.
Món ăn vừa nạp lượng đạm cho cơ thể, vừa tốt cho tiêu hóa và làn da, đặc biệt vừa có thể giảm cân thì còn gì bằng.
Salad bơ và cá hồi
Món ăn có sự kết hợp giữa cá hồi và bơ, món rau trộn vừa bắt mắt vừa có hương vị đặc biệt, vị béo của bơ, bùi và ngọt của thịt cá hồi, làm bạn ăn không ngừng.
Món ăn chứa lượng đạm và vitamin từ cá hồi tốt cho cơ thể và các khoáng chất, vitamin E từ bơ, ăn vào vừa giảm cân vừa đẹp da sáng mắt.
3Một số lưu ý khi giảm cân với bơ
Nếu bạn dị ứng với bơ thì bạn không nên dùng bơ để giảm cân và cả những ai đang điều trị bệnh cũng không được áp dụng cách này bởi vì một số thành phần có trong bơ có thể phản ứng với thuốc điều trị gây ra hiện tượng sốc thuốc hay dị ứng.
Ngoài ra, bạn không quá lạm dụng bơ quá nhiều trong quá trình giảm cân mà phải có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Hơn nữa, phụ nữ mang thai cũng không nên ăn quá nhiều bơ vì có thể ảnh hưởng đến em bé trong bụng.
Phía trên các công dụng và các thực đơn với quả bơ để giảm cân, mong những chia sẻ trên giúp bạn có thêm lựa chọn trong quá trình tìm lại vóc dáng bản thân.
Xem thêm:
Mua bơ tươi ngon, chất lượng tại Bách hoá XANH để làm các món ăn ngon giảm cân:
