Cà chua bi là loại rau củ rất tốt cho sức khoẻ, đây là giống cà có kích thước khá nhỏ nhưng cũng rất dồi dào chống dinh dưỡng như chất xơ, vitamin C,... Bạn có thể sử dụng cà chua bi để ăn sống, trộn salad hoặc có thể dùng để chế biến thành các món ăn khác đều rất tốt.
Cà chua bi là giống cà chua có kích thước nhỏ, hình tròn hoặc hình oval, giàu chất xơ và dinh dưỡng. Khác với cà chua thông thường, cà chua bi có vị chua nhưng ngọt hơn, vì thế rất thích hợp để ăn sống hoặc chế biến các món salad hoặc nướng cùng với các món BBQ,... Đặc biệt, cà chua bi còn là một loại
quả mang đến nhiều chất xơ, chất chống lão hóa, vitamin C cùng các khoáng chất rất có lợi cho sức khỏe và làm đẹp.
Xem thêm:
Lợi ích của cà chua đối với sức khỏe.
![Cà chua bi 250g (21-23 trái) 0]()
Cách sơ chế cà chua bi
Sau khi mua về, bạn mang cà chua rửa sạch với nước hoặc nước muối pha loãng để diệt vi khuẩn. Sau đó để ráo nước và chế biến thành các món ăn
Cách bảo quản cà chua bi
- Bảo quản cà chua trong tủ lạnh.
- Chế biến thành món sốt cà để giữ lâu hơn
Các món ăn chế biến từ cà chua bi
- Xiên cùng với
thịt heo,
thịt bò nướng,
hải sản nướng và các loại củ khác.
-
Canh chua cá tra chua cay, đúng vị miền Tây.
- Giảm cân cùng
nước ép, sinh tố cà chua.
Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng.
Tham khảo thêm sản phẩm:
Cà chua beef túi lưới 500g.