Trứng gà, vịt, cút

Thịt heo các loại Cá, tôm, mực, ếch Thịt gà các loại Thịt bò các loại

Thịt, cá, tôm, trứng

Loại
:
Trứng gà các loại Trứng vịt các loại Trứng cút các loại
Sắp xếp

Trứng gà các loại

Thịt, cá, tôm, trứng Trứng gà, vịt, cút Thịt heo các loại Cá, tôm, mực, ếch Thịt gà các loại Thịt bò các loại

Thịt, cá, tôm, trứng

Trứng là loại thực phẩm không còn xa lạ trong mỗi bữa ăn của gia đình. Được coi là “thực phẩm dinh dưỡng toàn phần” đặc biệt là trong lòng đỏ trứng có chứa nhiều chất béo, các vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, phù hợp cho tất cả mọi người. Việc ăn trứng đúng cách sẽ mang đến cho bạn sức khỏe toàn diện.

Có 3 loại trứng phổ biến hiện nay:
+ Trứng gà: Là thực phẩm được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Hầu như trong mỗi bữa ăn ở mọi gia đình đều có trứng gà, bởi sự ngon miệng và đa dạng chế biến nên chúng rất được yêu thích. Chúng chứa nhiều Protein, Photpho, kẽm và Kali, Vitamin A, D, E, B1, B2,...
+ Trứng vịt: Xét về hàm lượng dinh dưỡng thì trứng vịt khá cao hơn trứng gà và hàm lượng Cholesterol vẫn cao hơn, số lượng Vitamin của trứng vịt cũng nhiều hơn so với trứng gà.
+ Trứng cút: Tuy có kích thước khá khiêm tốn nhưng giá trị dinh dưỡng trong trứng cút còn cao gấp 4 lần so với trứng gà. Rất tốt quá trình phát triển đại não của trẻ nhỏ.

Ngoài ra, còn có 1 số loại trứng khác như trứng ngỗng, trứng đà điểu,... Một số món ngon khi chế biến trứng: luộc trứng lòng đào, làm bánh, chiên, hấp, trứng ốp la, canh cà chua trứng,..

Xem thêm