Gà luộc là một trong những món khoái khẩu của nhiều người. Vậy làm thế nào để luộc gà ngon, thịt mềm mà da gà không bị rách. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu các mẹo luộc gà dưới đây nhé.

Công thức làm Bò kho mật mía đậm vị Tết xứ Nghệ với hướng dẫn chi tiết từ sơ chế đến kho, giúp thịt mềm, ngọt dịu, thơm nồng gia vị.

Khám phá đầu năm ăn gì cho may mắn, bài viết giới thiệu các món ăn truyền thống mang ý nghĩa tài lộc, sức khỏe, giúp khởi đầu năm mới hanh thông, suôn sẻ.

Khám phá công thức nem thính chay đơn giản, dễ làm tại nhà với nguyên liệu quen thuộc. Món ăn bùi thơm ngon bắt miệng, rất hợp mâm cỗ chay ngày Tết.

Học ngay cách làm thịt kho khổ qua đậm đà, lạ miệng với vị đắng thanh nhẹ hòa quyện thịt heo béo ngậy, giúp đổi vị và chống ngán hoàn hảo cho mâm cơm ngày Tết.

Học ngay công thức làm gỏi thập cẩm chay thơm ngon, giòn mát, đậm vị, là món khai vị hấp dẫn cho mâm cơm chay ngày Tết, dễ thực hiện tại nhà và bổ dưỡng.

Hướng dẫn cách làm gỏi hoa chuối bò xào chay thanh đạm, giòn ngon giúp giải ngấy ngày Tết với công thức pha nước trộn chua ngọt cực đơn giản tại nhà.

Học cách làm xoài dẻo sấy muối ớt chua ngọt cực đơn giản, thưởng thức giòn dai, cay nhẹ, chua ngọt hấp dẫn, nhâm nhi ngày Tết cùng gia đình.

Hướng dẫn nấu sữa mè đen tại nhà đơn giản, thơm béo tự nhiên, giúp khỏe tóc, đẹp da, bổ sung dinh dưỡng để đón Tết nhẹ nhàng, lành mạnh.

Hướng dẫn 3 cách làm mứt chuối dẻo thơm ngon, lên màu đỏ tự nhiên, không bị lại đường để đãi khách dịp Tết. Công thức đơn giản, vụng mấy cũng làm được!

Khám phá cách làm mứt Tết đơn giản, ngon miệng với 15+ món mứt truyền thống & hiện đại. Công thức dễ thực hiện, đảm bảo vệ sinh, giúp mâm Tết thêm phong phú, hấp dẫn.

Bật mí cách làm chả lụa rim nước tương đậm đà, óng ả cho mâm cỗ chay ngày Tết với công thức đơn giản, lạ miệng giúp bữa cơm sum vầy thêm tròn vị.

Cách làm thịt đông chay thơm ngon, chuẩn vị Tết truyền thống từ nấm và rau củ. Bí quyết tạo độ giòn dai, thanh mát cực đơn giản tại nhà. Khám phá ngay!

Canh măng chay ngày Tết là món ăn thanh đạm, dễ nấu, giúp cân bằng vị giác và tốt cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu cách nấu thơm ngon, nhẹ bụng cho mâm cơm đầu năm.

Khai xuân ăn gì để may mắn, phát tài? Đầu năm 2026 nên ăn bánh chưng, xôi gấc, gà luộc, canh khổ qua, cá, trái cây ngũ quả để cầu lộc – cầu an.

Năm mới ai cũng mong muốn mình và gia đình sẽ gặp nhiều may mắn, phát tài phát lộc. Điểm danh những món ăn mang ý nghĩa may mắn cho năm mới ngay nhé!

Cách làm mọc vân ám ngon chuẩn vị Tết với hướng dẫn chi tiết, dễ thực hiện tại nhà. Món ăn mềm mịn, thanh mát, không bị khô, đẹp mắt cho mâm cỗ ngày xuân.

Học ngay cách làm giò hoa Vũ Đông tại nhà giòn dai, thơm ngon, dễ làm, chuẩn vị như ngoài hàng, ai cũng có thể thành công.

Mâm cơm cúng 3 mùng ngày Tết - Chuẩn bị đủ đầy, rước lộc. Hướng dẫn chi tiết thực đơn và ý nghĩa cúng Mùng 1, 2, 3 chuẩn phong tục Việt giúp cả năm bình an.

Gợi ý 7 món nhậu khô ngày Tết dễ làm, ngon miệng, bảo quản lâu, giúp mâm nhậu thêm tròn vị trong những ngày xuân bận rộn.