Rất muốn chế biến được món chè bắp béo ngon nhưng tìm kiếm rất lâu, bạn vẫn không biết công thức chuẩn của món ăn này là gì? Hôm nay Bách hóa XANH sẽ tiết lộ với bạn, cách làm chè bắp ngon tuyệt với công thức chuẩn, độc nhất và vô cùng đơn giản chỉ trong 45 phút, hãy tham khảo ngay.
Nguyên liệu
Dụng cụ sử dụng
Tô, dao 2 lưỡi, nồi và bếp
Cách làm chè bắp
1Nấu bắp
Bắp nếp bỏ vỏ, râu, rửa sạch, dùng dao 2 lưỡi bào hạt bắp khỏi cùi. Sau đó cho cùi bắp vào nồi, thêm 500 ml nước vào và luộc trong 20 phút.
Hết 20 phút, bạn lấy cùi bắp ra, cho bắp đã bào vào nồi, nấu trong vòng 20 phút hoặc cho tới khi bắp chín mềm.
2Chế biến chè
Pha 2 muỗng canh bột bắp với nửa cốc nước và đổ vào nồi chè bắp. Khi chè sôi, nổi bọt khí, bạn thêm đường, muối vào, nấu tiếp cho đến khi nước chè đặc sệt lại thì tắt bếp và múc chè ra chén.
Thành phẩm
Chè bắp ngon hơn nếu ăn cùng nước cốt dừa béo thơm.
Chọn mua đường chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:
