Chỉ với bột mì đã giúp bạn làm được rất nhiều món ngon rồi đấy. Cùng Bách hoá XANH tìm hiểu bột mì làm món gì ngon? Các món ăn vặt đơn giản từ bột mì ngay nhé!
Bột mì (bột lúa mì) là một loại bột được sử dụng làm nguyên liệu chủ yếu trong quy trình sản xuất bánh mì. Với loại bột này bạn đã mang tới rất nhiều món ăn vặt ngon để chiêu đãi bạn bè, gia đình rồi đấy. Cùng với Bách hoá XANH xem ngay những món nào nhé!
1Bánh crepe sầu riêng
Mở đầu là bánh crepe sầu riêng có hương vị cực kì quyến rũ với lớp vỏ mềm, mịn, dẻo dai bên ngoài bao lấy phần nhân kem kết hợp cùng sầu riêng ngọt lịm, béo ngậy thơm lừng bên trong chắc chắn sẽ đốn tim biết bao nhiêu người.
Với những tín đồ mê sầu riêng thì hãy thử chiêu đãi cả nhà bằng một món bánh gây nghiện như crepe sầu riêng nhé! Đó là một gợi ý khá hay ho cho bạn đó.
Tham khảo thêm: Các cách làm bánh Crepe thơm ngon, béo ngậy, vô cùng đơn giản tại nhà
2Bánh mì hoa cúc
Bánh mì hoa cúc là một loại bánh mì ngọt thuộc dòng Viennoiserie ( loại bột nhão nướng theo cách tương tự như bánh mì) của nước Pháp, mang rất nhiều hình dạng từ thắt bím quen thuộc cho đến dạng gối.
Bánh mì hoa cúc mang hương vị thơm ngon, cực kì hấp dẫn. Bánh mang vị bơ béo ngậy, khi xé bằng tay sẽ lộ rõ những thớ bánh mềm mại và tơi xốp đan xen hương cam đặc trưng vốn có.
Bánh có thể dùng làm món ăn vặt, ăn sáng kèm với mứt dâu chua chua ngọt ngọt và một ly sữa tươi hoặc cà phê nóng.
Tham khảo thêm: Cách làm bánh mì hoa cúc ngon, thơm lừng đơn giản tại nhà
3Bánh tiêu
Bánh tiêu là loại ăn vặt vô cùng giản dị mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp trên mọi góc đường. Bánh tiêu thực chất là một món bánh ngọt bình dân, có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Để có bánh tiêu ngon phải đảm bảo bánh có màu vàng ươm đẹp mắt, vỏ bánh căng phồng, ruột rỗng và những hạt mè trắng bùi bùi phải bám chặt vào vỏ bánh. Bánh tiêu nóng hổi vừa giòn dai, thơm nhẹ hương vani và đan xen vị ngọt ngọt.
Tự tay bạn mà làm món bánh tiêu để cùng ngồi thưởng thức với gia đình, nhâm nhi tách trà thì thật là hết sẩy.
4Bánh chuối Thái Lan
Bánh chuối Thái Lan là một loại bánh đã từng được các tín đồ ăn vặt truy lùng. Bánh có hương vị béo thơm được nhiều người yêu thích mà lại có cách làm đơn giản.
Bánh chuối Thái Lan mang hương thơm nức mũi, màu vàng bắt mắt và hấp dẫn với lớp vỏ mềm cùng phần nhân có vị béo bùi mang lại cảm giác ngon miệng. Bạn nên cho thêm socola tan chảy hoặc sữa đặc để tăng độ ngon cho món bánh chuối nhé!
5Bánh rán Doremon
Nếu bạn là người hâm mộ của truyện Doraemon thì chắc chắn không thể bỏ qua món bánh rán yêu thích của chú mèo máy này được.
Bánh rán doremon nhân đậu đỏ truyền thống mang hương thơm khó cưỡng, từng miếng bánh luôn mềm mịn, bông xốp có vị đậu bùi bùi, béo ngọt vô cùng hấp dẫn.
Ngoài ra, bạn nên ăn kèm với mật ong hoặc socola để làm bánh thêm thơm ngon, hấp dẫn hơn nhé!
Tham khảo thêm: 3 cách làm bánh rán Doremon bằng bột mì đơn giản cho bé
6Bánh mì bơ sữa
Bánh mì bơ sữa đã là món ăn truyền thống, dân dã gắn liền với những buổi ăn sáng, ăn vặt của nhiều thế hệ người Việt Nam từ già đến trẻ.
Những ổ bánh mì bơ sữa thơm ngon nức mũi, vỏ bánh thì vàng giòn nhưng phần nhân vẫn tơi xốp, mềm dai hoà cùng hương thơm của bơ, sữa béo ngậy. Mỗi sáng nhâm nhi ly sữa nóng và cùng gia đình thưởng thức bánh mì do chính tay mình làm ra thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ?
7Bánh khoai lang nhân phô mai chiên xù
Bánh khoai lang nhân phô mai chiên xù thơm ngon nhưng vẫn không hề làm bạn lên cân đâu nhé.
Bánh được chiên vàng giòn với vị ngọt bùi tự nhiên của khoai lang, vị béo ngậy tan chảy từ phần phô mai đã tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn, thơm ngon. Không gì tuyệt vời hơn là thưởng thức bánh khoai lang nhân phô mai chiên xù cùng người thân, bạn bè trong những ngày trời se lạnh.
8Bánh cupcake
Bánh cupcake là loại bánh rất được yêu thích nhờ vào cốt bánh bông lan mềm mại và lớp kem tươi trang trí phủ lên trông dễ thương bắt mắt, điều đặc biệt là kích cỡ bánh chỉ bằng 1 chiếc cốc xinh xinh.
Vì cốt bánh là bánh bông lan nên rất bông xốp, mềm mịn ăn cùng lớp kem tươi ngọt ngào, béo ngậy đã tạo nên những chiếc bánh cupcake nhỏ xinh nhưng vẫn thơm ngon, hấp dẫn đến khó cưỡng.
9Bánh quy đậu phộng
Những ngày trời mưa mà có miếng bánh quy đậu phộng bùi bùi, giòn giòn nhâm nhi với tách trà nóng cùng gia đình thì còn gì tuyệt vời bằng.
Những chiếc bánh quy đậu phộng thơm thơm được chiên vàng giòn có vị bùi béo của đậu phộng, mè đen đảm bảo sẽ chiều lòng các thành viên từ người lớn và trẻ nhỏ đều thích mê.
Đây còn là món ăn vặt nhưng vẫn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình đấy nhé!
10Bánh quy mặn chà bông
Cuối cùng, để khép lại những món ăn vặt đơn giản từ bột mì chính là món bánh quy mặn chà bông thơm ngon, hấp dẫn.
Bánh quy mặn chà bông mang lại sự quyến rũ bởi độ giòn rụm có hương vị mặn mặn của chà bông kết hợp với hương thơm nhẹ nhàng thanh khiết của sữa, sẽ càng tuyệt vời hơn khi bạn thưởng thức cùng với sữa tươi hoặc trà xanh.
Bách hoá XANH mong rằng với những gợi ý trên sẽ giúp bạn biết thêm được bột mì làm món gì ngon? Các món ăn vặt đơn giản từ bột mì để có thể tự tay làm chiêu đãi cả nhà. Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khoẻ.
Xem thêm:
Chọn mua bột mì, bột bắp các loại tại Bách hóa XANH:
