Bột tangzhong có lẽ không còn quá xa lạ đối với những người thợ làm bánh. Vậy, bột tangzhong là gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Nhiều món bánh hấp dẫn được làm ra từ bột mì nhưng đơn giản nhất có lẽ là bánh bột mì rán. Cùng tìm hiểu cách làm bánh bột mì rán cấp tốc siêu ngon tại nhà nhé!

Hôm nay Bách hóa XANH sẽ cùng bạn khám phá 10 thương hiệu bột mì làm bánh ngon, chất lượng nhất Việt Nam, đảm bảo chị em nội trợ sẽ rất quan tâm đây.  

Starch là nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống của chúng ta. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu Starch là gì? Các loại starch phổ biến và công dụng của chúng nhé.  

Bột mì gồm nhiều loại khác nhau. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu bột mì Semolina, giá trị dinh dưỡng, công dụng đối với sức khỏe của bột mì Semolina nhé!  

Nếu nhà bạn chỉ có bột mì thì có thể làm bánh tai vạc được không? Khám phá công thức làm bánh tại vạc bằng bột mì cực đơn giản cùng Bách hóa XANH!

Bột mì là nguyên liệu làm bánh quen thuộc trong rất nhiều loại bánh. Tìm hiểu bột mì có bao nhiêu calo? Ăn bột mì có béo không?

Bột mì là nguyên liệu phổ biến thường được sử dụng để làm bánh. Vậy bột mì có thể làm bánh gì? Tổng hợp 13 cách làm bánh bằng bột mì đơn giản tại nhà.

Bánh bao là một trong những món thức ăn nhanh quen thuộc của người Việt Nam vào mỗi buổi sáng. Nếu là một tín đồ của món ăn này thì bạn đừng bỏ lỡ 2 công thức làm bánh bao xá xíu với lớp vỏ mềm mại và phần nhân đậm đà này nhé!

Bột làm bánh luôn là thành phần không thể thiếu giúp chiếc bánh của bạn xốp min, thơm ngon hấp dẫn. Thế nhưng không phải ai ai cũng biết cách vận dụng bột làm bánh đúng cách khi làm bánh. Một vài mẹo nhỏ sẽ giúp bạn dễ dàng thao tác cũng như khắc phục lỗi khi làm bánh.

Bánh mì nguyên cám là gì, có bao nhiêu loại bánh có thể làm từ bột mì nguyên cám, cùng tìm hiểu với Bách hóa XANH nhé!

Hôm nay cùng Bách hóa XANH tìm hiểu bleached vs unbleached flour là gì? Phân biệt bột mì tẩy trắng và bột mì chưa tẩy trắng ngay trong bài viết dưới đây nhé.  

Bột tàn mì là gì? Bột tàn mì có công dụng gì và nấu món gì ngon? Cùng giải đáp những thắc mắc đó qua bài viết sau.

Nếu bạn là một tín đồ bánh canh nhưng lại muốn trổ tài làm đầu bếp thì hãy tham khảo ngay cách làm sợi bánh canh dai ngon ngay tại nhà này thôi!

Bách hóa XANH sẽ mách bạn 4 cách làm pizza tại nhà mà không cần lò nướng, đảm bảo thành công.  

Bột mì thì đã quá quen thuộc với chúng ta luôn rồi. Chúng là nguyên liệu chính của biết bao món ăn luôn. Và nay ta hãy thử tự chế đồ ăn vặt với món bánh bột mì chiên đơn giản nhưng siêu ngon, tốn chưa đến 15 phút này nha.

Làm bánh Roti kiểu Ấn Độ hay kiểu Malaysia thơm ngon thưởng thức tại nhà rất dễ làm và đơn giản. Hãy cùng Bách hóa XANH tạo ra những bánh Roti nhé.  

Bột mì là thành phần không thể thiếu khi làm các món bánh ngọt. Để món bánh được làm ra luôn thơm ngon và hấp dẫn thì bạn nên biết vài mẹo xử lý bột mì trong quá trình làm bánh như nhào bột, ủ bột... mà Bách hóa XANH gợi ý dưới đây nhé. 

Nếu nhà bạn chưa có lò nướng nhưng lại muốn tự tay làm ra những chiếc bánh quy bơ thơm ngon và giòn tan để đãi cả nhà thì hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Bạn đang tìm một món lạ miệng cho gia đình nhưng chưa tự tin với khả năng nấu nướng? Bánh cam sữa thì sao, mọi người sẽ mê mệt món bánh cam sữa vừa ngon miệng lại dễ làm ngay đấy