Đối với trẻ đang trong quá trình ăn dặm thì việc lựa chọn chế độ dinh dưỡng cho bé là rất cần thiết. Khoai lang có vị ngọt, chứa nhiều vitamin và chất xơ. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ chia sẻ công thức nấu bột khoai lang cho bé nhé.
1Nguyên liệu
- 1/2 củ khoai lang
- Sữa bột cho bé
2Cách nấu bột khoai lang cho bé
Bước 1 Sơ chế khoai lang
Khoai lang rửa sạch, cắt khoai lang thành khoanh tròn. Hấp chín khoai lang rồi lột vỏ.
Bước 2 Cách nấu bột khoai lang
Nghiền nhuyễn khoai lang đã hấp.
Cho một ít nước vào nồi, đun sôi, pha 2 muỗng sữa bột cho bé rồi cho phần khoai lang đã nghiền vào, khuấy đều.
Nấu đến khi thấy bột mịn thì tắt bếp, nhắc nồi xuống bếp.
Chờ bột khoai lang nguội hẳn, còn hơi âm ấm thì múc ra chén cho bé ăn. Bạn cũng có thể rưới 1 ít dầu olive lên món ăn để tăng hương vị.
3Thành phẩm
Bột khoai lang ăn dặm tự nấu tại nhà vừa đơn giản, nhanh chóng, lại bổ dưỡng.
Giá trị dinh dưỡng của khoai lang:Khoai lang có nhiều công dụng tốt đối với cơ thể, nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.
Trong 100g khoai lang có: Glucid khoảng 28.5g, protein khoảng 0.8g, lipid khoảng 0.2g, chất xơ khoảng 1.3g, vitamin A, vitamin C, vitamin B2…, chất khoáng gồm có kali, mangan, đồng, niacin,...
Trong 100g khoai lang có: Glucid khoảng 28.5g, protein khoảng 0.8g, lipid khoảng 0.2g, chất xơ khoảng 1.3g, vitamin A, vitamin C, vitamin B2…, chất khoáng gồm có kali, mangan, đồng, niacin,...
Xem thêm:
Mua sữa bột cho bé tại Bách hóa XANH để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ ngay nhé:
