Select Location
Đăng nhập

Khuyến Mãi

Xem thêm
Tích lũy Meizan - Nhận ngay phiếu mua hàng tại Bách hóa XANH
  • Tích lũy Meizan - Nhận ngay phiếu mua hàng tại Bách hóa XANH
  • Đại tiệc Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG RẺ độc quyền Online
  • Bách hóa XANH - Xin chào miền Bắc thân yêu
  • Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
SỮA THÙNG GIÁ TỐT
GẠO SẠCH GIÁ TỐT
Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi
qr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Bán hàng 7:30 - 21:00
1900 1908
Khiếu nại 7:30 - 21:00
1800 1067
(Miễn phí)
Cam kết:
15.000 sản phẩm
Giao 2h
633k theo dõi
77k theo dõi
logo instagramBách hoá XANH
logo instagram272k theo dõi
logo instagramBách hoá XANH
Chung nhan Tin Nhiem Mang
  • Tải app Bách hoá XANH
  • Mua nhanh, mua dễ
Google PlayApp Store
Website cùng tập đoàn
logo mwglogo tgddlogo dmxlogo topzonelogo ankhanglogo avakidslogo erabluelogo tdmx
© 2018. Công Ty Cổ Phần Thương Mại Bách Hoá Xanh. GPDKKD: 0310471746 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 23/11/2010. Giấy phép thiết lập mạng xã hội trên mạng (Số 20/GP-BTTTT) do Bộ Thông Tin Và Truyền Thông cấp ngày 11/01/2021. Trụ sở chính: 128 Trần Quang Khải, P.Tân Định, Quận.1, TP.HCM. Địa chỉ liên hệ: Toà nhà MWG, Lô T2-1.2, Đường D1, Khu Công Nghệ Cao, P. Tân Phú, TP.Thủ Đức, TP.HCM. Email:lienhe@bachhoaxanh.com SĐT: 028.38125960 Chịu trách nhiệm nội dung: Trịnh Quang Dzuy. Xem chính sách sử dụng web
Unilever Mã Giảm 30K
#Kinh nghiệm hay
>
#Món ngon mỗi ngày
>
#Công thức nấu ăn

Tự làm nước có gas từ vỏ thơm đơn giản, lạ miệng

Nước có gas từ vỏ thơm còn được gọi là Tepache, đây là một loại nước làm từ quả thơm lên men của người Mexico. Tham khảo cách làm nước có gas từ vỏ thơm đơn giản, lạ miệng.

 nước có gas từ vỏ thơm
Bạn đang tìm kiếm một món đồ uống giải khát vừa thanh mát, sảng khoái lại tốt cho sức khỏe? Vậy thì Tepache chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn! Được làm từ vỏ thơm lên men tự nhiên, Tepache mang đến hương vị chua ngọt, the the đầy kích thích cùng nhiều lợi ích sức khỏe.

1Nguyên liệu làm món nước có gas từ vỏ thơm

  • 1 trái thơm khoảng 700g
  • 50g đường
  • 1/2 củ gừng đập dập
  • 2 cây quế
  • 1 ít đinh hương
  • 200ml nước ép táo
  • 1 bình thủy tinh
  • Khăn giấy ướt hoặc vải thưa
Nguyên liệu làm món nước có gas từ vỏ thơm
Nguyên liệu làm món nước có gas từ vỏ thơm
Mẹo hay: Để an toàn, bạn nên chọn những trái dứa tự trồng để đảm bảo không có thuốc trừ sâu nhé!

2Cách làm món nước có gas từ vỏ thơm

Bước 1 Sơ chế trái thơm

Trái thơm tươi sau khi mua về, bạn cần đem đi rửa sạch với nước, dùng bàn chải chà vỏ thơm sao cho sạch bụi bẩn.
Bạn cắt 2 đầu vỏ thơm, tiếp tục cắt vỏ thơm ra nhưng bạn hãy cắt hơi sâu vào thịt một chút. Sau đó, bạn cắt vỏ thơm thành những miếng nhỏ hơn.
Sơ chế trái thơm
Sơ chế trái thơm

Bước 2 Ngâm vỏ thơm lần 1

Bạn cho toàn bộ vỏ thơm vào trong bình thủy tinh, thêm vào 50g đường, 2 cây quế bẻ nhỏ, 1 ít đinh hương, 1/2 củ gừng đập dập, 1 lít nước.
Bạn dùng đũa khuấy đều lên rồi dùng một chiếc chày sạch dầm một chút cho vỏ thơm được dập thêm. Tiếp theo, bạn dùng khăn giấy ướt hoặc vải thưa bọc nắp bình lại và đặt bình ở nơi ấm áp khoảng 1 ngày.
Ngâm vỏ thơm lần 1
Ngâm vỏ thơm lần 1

Bước 3 Ngâm vỏ thơm lần 2

Sau 1 ngày, bạn đổ nước thơm đã ngâm ra một lớp vải thưa để lọc lấy nước. Phần xác vỏ thơm thì bạn có thể cho thêm nước vào và ngâm thêm 1 lần nữa.
Tiếp theo, bạn hòa tan 200ml nước ép táo vào trong nước vỏ thơm và khuấy đều, sau đó cho vào bình thủy tinh dày và đậy nắp kín để ủ trong khoảng 12-24 giờ. Nếu trời quá nóng, thì bạn có thể điều chỉnh thời gian ủ giảm xuống khoảng 12 giờ nhé!
Ngâm vỏ thơm lần 2
Ngâm vỏ thơm lần 2

Bước 4 Thành phẩm

Sau khi ủ đủ thời gian, nước vỏ thơm sẽ bắt đầu lên men và sinh ra nhiều bọt khí. Khi mở nắp có thể bọt khí sẽ trào ra, lúc này, bạn có thể thưởng thức được rồi đấy. Sau khi nước đã lên men đạt, các bạn bảo quản vào tủ lạnh và uống trong 2 ngày.
Thành phẩm
Thành phẩm

3Thưởng thức

Tepache mang đến một hương vị lạ miệng, kết hợp giữa chua ngọt, the the và hương thơm thoang thoảng của dứa. Vị ngọt dịu từ dứa hòa quyện cùng vị chua tạo nên sự cân bằng hoàn hảo, không quá gắt hay quá nhạt. Vị ngọt thanh này cũng giúp dễ uống hơn và phù hợp với mọi khẩu vị.
Thưởng thức
Thưởng thức
Với cách làm đơn giản, dễ dàng và nguyên liệu dễ kiếm, bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế Tepache ngay tại nhà để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình. Hãy cùng khám phá công thức độc đáo này và biến hóa thức uống quen thuộc thành món giải khát lạ miệng, độc đáo và tốt cho sức khỏe nhé!
Nguồn: Youtube Mẹ Lynh Nhân
Có thể bạn quan tâm:
  • Tổng hợp 5 cách làm nước ép dứa cho trẻ giải nhiệt
  • Cách làm trái thơm ngâm đường phèn ngon, để được lâu
  • Bỏ túi cách làm siro dứa vàng óng ánh đẹp mắt, nhìn là yêu

Chọn mua trái thơm tươi ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH nhé:

Bách hóa XANH
Quỳnh Ngân
. một năm trước
1.820
Tự làm nước có gas từ vỏ thơm đơn giản, lạ miệng
Bài viết này có hữu ích với bạn không
Hữu ích
Không hữu ích
Từ khoá:các món ngon từ trái thơmtrái thơmnước ngọt
THAM KHẢO THÊM
Công thức làm bánh dứa trứng muối lạ miệng, dễ làm, ăn là mê
Công thức làm bánh dứa trứng muối lạ miệng, dễ làm, ăn là mê
Cách làm Bánh Trung thu nhân mứt dứa chua ngọt, dẻo thơm, không bị ngán
Cách làm Bánh Trung thu nhân mứt dứa chua ngọt, dẻo thơm, không bị ngán
Cách làm kẹo khóm đậu phộng dẻo thơm, ai cũng làm được
Cách làm kẹo khóm đậu phộng dẻo thơm, ai cũng làm được
Trổ tài làm nấm rơm kho khóm cho ngày chay thêm hấp dẫn
Trổ tài làm nấm rơm kho khóm cho ngày chay thêm hấp dẫn
Cách nấu nước trái sơ ri và khóm đơn giản tại nhà
Cách nấu nước trái sơ ri và khóm đơn giản tại nhà
Cách làm trái thơm ngâm đường phèn ngon, để được lâu
Cách làm trái thơm ngâm đường phèn ngon, để được lâu
Cách làm trà dứa ngon, thơm mát tại nhà để giải khát
Cách làm trà dứa ngon, thơm mát tại nhà để giải khát
Vào bếp với món salad trái thơm thịt bò sốt mayonnaise giải ngấy cực hiệu quả
Vào bếp với món salad trái thơm thịt bò sốt mayonnaise giải ngấy cực hiệu quả
Unilever Mã Giảm 30K