Tọa độ 9 quán chè nóng Hà Nội ngon, ấm bụng ngày đông

Khám phá ngay tọa độ những quán chè nóng Hà Nội lâu đời và nổi tiếng, nơi mang đến hương vị ngọt thơm, ấm bụng, lý tưởng để thưởng thức trong những ngày đông lạnh giá.

Giữa tiết trời đông se lạnh, không gì tuyệt vời hơn khi được ngồi bên bát chè nóng thơm lừng, ngọt dịu. Những quán chè nóng Hà Nội không chỉ níu chân người dân thủ đô mà còn khiến du khách say lòng bởi hương vị truyền thống, ấm áp và đậm chất Hà thành.

Đầu tiên trong danh sách các quán chè nóng Hà Nội không thể không nhắc tới quán chè Bà Thìn. Món được nhiều người chọn thử khi đến quán chính là xôi chè, với hạt xôi tơi dẻo ăn cùng chè đỗ xanh mịn ngọt, tạo nên hương vị khiến ai cũng mê mẩn. Ngoài ra, quán còn có bánh trôi tàu, đặc biệt hợp để thưởng thức trong những ngày đông se lạnh.

Một bát trôi tàu nóng hổi, thơm nức mùi gừng, hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy, trong đó có hai viên bánh – một nhân đậu xanh, một nhân mè đen – ăn kèm lạc rang và dừa sợi, chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên trong hành trình khám phá ẩm thực và du lịch Hà Nội.

Quán chè nóng Hà Nội Lý Quốc Sư có đủ các loại chè đỗ đen, đỗ xanh, nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến chè sắn nóng. Món chè này cực kỳ phù hợp với cái lạnh đầu đông của Hà thành.

Sắn được cắt thành từng miếng nhỏ, nấu kỹ mềm dẻo, có vị bùi, thơm và béo ngậy. Nước chè nóng sền sệt, màu vàng nâu óng ánh, thoang thoảng hương gừng kết hợp cùng cốt dừa, tạo nên món ăn ấm lòng và khó quên.

Quán trôi tàu của cố nghệ sĩ Phạm Bằng, với hơn 30 năm tuổi đời, là địa chỉ quen thuộc của nhiều người Hà Thành vừa muốn gặp nghệ sĩ, vừa muốn thưởng thức chè nóng đặc trưng.

Thực đơn nổi bật gồm bánh trôi tàu, lục tàu xá và chí mà phù. Trong đó, bánh trôi tàu được yêu thích nhất với hai viên bánh – một nhân đậu xanh, một nhân vừng đen, ăn cùng nước chè nóng hổi, thơm vị gừng.

Lục tàu xá là chè đậu xanh nát nhuyễn, kết hợp hạt sen và vỏ quýt xay, tạo mùi thơm dịu. Chí mà phù (chè vừng đen) gồm bột báng, vừng, đậu xanh nấu với đường sánh mịn, thơm béo, ấm lòng ngày đông.

Gia Ngư là quán chè nhỏ xinh ngay giữa phố cổ Hà Nội, nổi bật với các món chè truyền thống, xôi và cốm xào chuẩn vị. Ưu điểm lớn là chè không ngọt gắt, dễ ăn, không bị ngấy, mang đến trải nghiệm ấm lòng cho thực khách. Khi ghé quán Gia Ngư, bạn không chỉ thưởng thức chè nóng Hà Nội hấp dẫn mà còn có thể mua cốm xào về làm quà cho người thân, bạn bè.

Chè Gỗ là địa chỉ quen thuộc cho những ai mê đồ ngọt, với menu đa dạng bao gồm cả chè nóng và chè đá. Món ngon nổi bật nhất làchè khúc bạch, kết hợp khúc bạch béo ngậy, long nhãn ngọt thanh và hạt bùi bùi, ăn một lần là khó quên. Ngoài ra, đừng bỏ lỡ thạch găng nha đam và sương sa – những món tráng miệng hấp dẫn khác tại quán.

Xôi chè Lê Thịnh, nằm ngay khu phố cổ Hà Nội, là điểm đến thuận tiện cho những ai muốn thưởng thức chè truyền thống nức tiếng. Món được yêu thích nhất là xôi cốm non ăn cùng các loại chè ngọt dịu, với xôi dẻo lẫn hạt sen bùi thơm siêu ngon. Menu đa dạng các món chè nóng Hà Nội luôn thu hút đông đảo thực khách ghé thưởng thức.

Quán chè nóng phố Hàng Điếu, nằm ngay đầu chợ Hàng Da, phía sau Jollibee, tuy nhỏ và bình dân nhưng đã bán hơn 20 năm. Bát trôi tàu nóng hổi gồm 3 viên: nhân mè đen, dừa tươi và đậu xanh nhuyễn mịn, ăn kèm nước gừng đường ấm và cốt dừa béo ngậy, hơi loãng nên không bị ngán. Rắc thêm chút lạc tạo độ bùi bùi hấp dẫn, khiến món ăn càng thêm nhớ mãi.

Quán Lộc Tà nổi tiếng với chè sắn nóng siêu hấp dẫn, đặc biệt hợp thời tiết giao mùa Hà Nội. Tủ đựng chè gọn gàng, bắt mắt khiến thực khách ấn tượng ngay từ bước chân đầu tiên. Miếng sắn to, nấu kỹ mềm dẻo, ăn kèm nước cốt dừa béo ngậy, trân châu và dừa nạo tạo cảm giác sần sật vui miệng. Vị ngọt vừa phải giúp món chè thêm thơm ngon, dễ ăn, khiến ai thưởng thức cũng mê mẩn.

Mỗi mùa đông, nhiều người Hà Nội tìm đến các quán quà vặt nóng hổi để xua tan giá rét. Trong số đó, quán chè nóng của bà Hồ Thị Thúy nằm ngay cổng trường Trần Phú, cách Hồ Gươm khoảng 500m, được thực khách rất yêu thích. Dù đã 82 tuổi, bà vẫn miệt mài nấu chè từ 9h đến 15h mỗi ngày.

Vào mùa đông, quán phục vụ chè nóng Hà Nội như chè sắn, chè đỗ đen, chè bà cốt nóng, trong đó chè sắn là món ngon nhất mà bạn không nên bỏ lỡ. Hàng ngày, bà Thúy thức dậy từ 5h sáng để chuẩn bị mọi thứ, đảm bảo từng bát chè nóng hổi, thơm ngon.