Sau phẫu thuật ăn trái cây gì? 15 loại trái cây nên ăn sau khi mổ

Sau khi phẫu thuật nên bổ sung dưỡng chất gì và các loại trái cây nào? Hãy cùng tìm hiểu với Bách hóa XANH qua bài viết dưới đây nhé.

1 Nhóm quả chứa nhiều vitamin C

• Cam: Trong quả cam chứa nhiều vitamin C cùng các chất khác như vitamin A, protein, canxi,... Bạn nên dùng khoảng 1-2 quả cam một ngày bằng cách dùng trực tiếp hoặc ép lấy nước uống
• Đu đủ: Vitamin C có trong đu đủ là 54g trên 100g, ngoài ra nó còn có vitamin PP, sắt và chất xơ. Bạn có thể dùng trực tiếp, nước ép hoặc chế biến thành các món ăn ngon với liều lượng khoảng 500-600g/ngày.
• Kiwi: Kiwi cũng là một loại trái cây chứa nhiều vitamin C, lên tới 91g trong 100g kiwi tươi. Bạn nên dùng từ khoảng 2-3 trái kiwi mỗi ngày.

Nhóm quả chứa nhiều vitamin C

2 Nhóm quả chứa nhiều Beta - Caroten

• Mơ: Trong 100g mơ chứa tới 6,72g beta-caroten cùng vitamin C, chất xơ,...rất tốt cho sức khỏe. Một ly nước mơ hằng ngày sẽ rất có lợi cho cơ thể của bạn sau khi phẫu thuật.
• Dưa lưới: Nếu bạn sử dụng dưa lưới, liều lượng cần thiết là 500g/ngày. Ngoài ra, bạn không nên dùng dưa lưới khi mắc các bệnh liên quan đến thận và viêm ruột mãn tính.
• Dưa hấu: Dưa hấu là loại trái cây ngọt, nhiều nước và cũng chứa nhiều beta-caroten. Tương tự như dưa lưới, bạn cũng chỉ nên ăn với liều lượng khoảng 500g/ngày.

Nhóm quả chứa nhiều Beta - Caroten

3 Nhóm quả chứa nhiều khoáng chất

• Chuối: Trong chuối chứa rất nhiều khoáng chất như canxi, kẽm, đồng,...Bạn nên dùng khoảng 1-3 quả hằng ngày. Điều đặc biệt là không nên ăn chuối khi đói và vào buổi sáng.
• Xoài: Những món ngon từ xoài mà bạn có thể thưởng thức như nước ép xoài, mousse xoài, salad hoa quả,...Mỗi ngày bạn nên dùng khoảng 200-250g xoài. Ngoài ra, bạn không nên ăn xoài khi đói và mắc bệnh tiểu đường, tiêu chảy.
• Chanh dây: Bạn nên dùng khoảng 1-2 quả chanh dây hằng ngày để nhanh chóng hồi phục. Lưu ý là nên tránh sử dụng khi bạn có cơ địa dễ dị ứng hoặc bị đau dạ dày.

Nhóm quả chứa nhiều khoáng chất

4 Nhóm quả chứa nhiều chất xơ và năng lượng

• Lê: Trong 100g lê cung cấp đến 57kcal năng lượng và 3,1g chất xơ, cần thiết cho người sau phẫu thuật. Bạn nên dùng khoảng 1-2 quả lê mỗi ngày. Đặc biệt là không nên sử dụng lê chung với thịt ngỗng, củ cải, rau dền.
• Dâu tây: Bạn có thể ăn từ 200g dâu tây mỗi ngày vì cứ 100g dâu sẽ chứa 2g chất xơ và 32kcal năng lượng. Ngoài ra, nên ăn dâu trước 1h trước bữa ăn hoặc sau bữa ăn 2h để đạt được hiệu quả tốt nhất
• Táo: Cứ 100g táo sẽ cung cấp cho cơ thể của bạn 2,4g chất xơ và 52kcal năng lượng, nhanh chóng hồi phục sức khoẻ cho cơ thể. Bạn nên ăn táo khoảng 1-2 quả mỗi ngày.

Nhóm quả chứa nhiều chất xơ và năng lượng

5 Nhóm trái cây giàu chất chống oxy hóa

• Quả anh đào: Bạn có thể tiêu thụ 25 trái anh đào mỗi ngày để có thể có thể hồi phục nhanh hơn. Ngoài ra, nên tránh ăn quá nhiều vì có thể gây ngộ độc và nên sử dụng trong thời gian ngắn.
• Mận: Theo khuyến cáo của bác sĩ thì người bệnh nên sử dụng khoảng 5-10 quả mận để giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục. Bên cạnh đó, bạn không nên ăn mận nếu mắc phải các bệnh liên quan đến thận như suy thận, sỏi thận,....
• Việt quất: Việt quất chứa nhiều dưỡng chất như vitamin C, vitamin E, vitamin A,... giúp ích cho việc hồi phục. Bên cạnh đó, nên ăn khoảng 150g việt quất mỗi ngày để thấy được hiệu quả.

Nhóm trái cây giàu chất chống oxy hóa

6 Những lưu ý khi ăn hoa quả sau phẫu thuật

• Tránh dùng trái cây có hàm lượng đường cao: Lượng đường quá cao có thể khiến cho vết thương của bạn lâu lành hơn
• Nên lựa chọn các loại trái cây tươi, ít hoặc không có các chất bảo quản vì chúng có thể gây hại cho sức khỏe của bạn
• Đối với những loại trái cây đã gọt vỏ, bạn nên ăn chúng trong ngày vì có thể bị oxy hóa, không tốt cho sức khỏe.

Những lưu ý khi ăn hoa quả sau phẫu thuật