Thực phẩm vào mùa đông thường không phong phú bằng các mùa khác trong năm. Vì thế, các mẹ rất lo lắng về việc làm sao bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho bé, đặc biệt là Canxi. Đừng lo, Bách hóa XANH sẽ gợi ý cho bạn những thực phẩm giàu Canxi nhưng dễ dàng tìm mua trong mùa đông!
1Các loại thực phẩm giàu canxi cho bé
Các sản phẩm từ sữa
Sữa là sản phẩm có hàm lượng Canxi cao và dễ hấp thu nhất. Ngoài sữa bò tươi, mẹ có thể chọn cho bé các sản phẩm làm từ sữa như sữa chua, váng sữa, phô mai,… Một lưu ý là nếu bé bị dị ứng sữa bò, mẹ nên nhanh chóng đổi sang dùng sữa có thành phần đạm thủy phân toàn phần nhé!
Sữa là một trong những thực phẩm giàu canxi giúp tăng trưởng chiều cao cho bé. Đồng thời sữa còn giúp thúc đẩy quá trình phát triển của xương giúp xương trở nên chắc khỏe hơn. Ngoài ra, vitamin A có trong sữa giúp cơ thể trẻ hấp thu canxi tốt hơn.
Nhưng liệu uống sữa nhiều có giúp trẻ cao hơn?
Mặc dù sữa là một nguồn giàu canxi và các khoáng chất thiết yếu cũng như vitamin D cần thiết cho sự phát triển, duy trì sự khỏe mạnh của xương và ngăn ngừa loãng xương. Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu khoa học cho biết sữa không thể làm cho trẻ phát triển cao hơn và không phải cứ uống thật nhiều sữa sẽ giúp bổ sung được nhiều canxi và có đủ chất cho sự hình thành và phát triển xương ở trẻ.
Nhìn chung, sữa và các sản phẩm sữa chỉ có tác dụng hỗ trợ cho sự phát triển xương ở trẻ em, cung cấp đầy đủ những dưỡng chất cho xương để đảm bảo có thể phát triển được ở mức tối đa và giúp trẻ có thể đạt mức chiều cao tiềm năng của mình. Bên cạnh đó, trẻ cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý, và luyện thể dục thể thao phù hợp.
Liều lượng sữa như thế nào là phù hợp với trẻ?
Liều lượng sữa theo khuyến nghị của các bác sĩ, là trẻ nên uống vào buổi sáng hoặc tối trước khoảng 2 tiếng trước khi đi ngủ để hấp thu các dưỡng chất giúp tăng chiều cao tốt hơn và trẻ nên uống sữa theo nhu cầu. Sau đây là cách uống sữa đúng cách hỗ trợ tăng chiều cao mà ba mẹ có thể tham khảo:
- Trẻ dưới 6 tháng: nên bú mẹ hoàn toàn
- Trẻ từ 6 tháng đến 1 tuổi: 700-950ml sữa/ ngày
- Trẻ từ 1-2 tuổi: 500-600ml sữa/ ngày
- Trẻ từ 2-6 tuổi: 400-600ml sữa/ ngày
- Trẻ từ 6-9 tuổi: 400-500ml sữa/ ngày
Ngoài ra, không tạo cho trẻ thói quen uống sữa mọi lúc mọi nơi, nên cho trẻ uống theo liều lượng khuyến nghị vì mỗi độ tuổi có nhu cầu khác nhau về lượng sữa mỗi ngày.
Rau xanh
Rau có màu xanh đậm như rau chân vịt, bông cải xanh, rau cải,… có hàm lượng Canxi cao, rất tốt cho sự phát triển của các bé.
Các loại đậu
Ngoài bổ sung Canxi, các loại đậu còn rất giàu Protein và Vitamin D, giúp hỗ trợ sự hấp thu Canxi.
Quả cam
Quả cam có vị chua dịu, bổ sung Vitamin C giúp tăng sức đề kháng và Canxi tốt cho hệ xương.
Các loại ngũ cốc
Các loại ngũ cốc rất giàu Vitamin và khoáng chất, đặc biệt gạo lức giàu Canxi và rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé.
Các loại hạt
Các loại hạt giàu Canxi là hạt dẻ, hạnh nhân, hạt óc chó,… Mẹ có thể nghiền hạt thật mịn để nấu cháo hoặc thêm vào các món khác.
Hạt vừng
Không những có hàm lượng Canxi cao, hạt vừng còn có tỉ lệ Photpho và Canxi thích hợp để bé hấp thu Canxi một cách tối ưu.
Thịt cá
Thịt cá vừa cung cấp lượng lớn đạm, vừa bổ sung Canxi. Đây thực sự là nhóm thực phẩm không thể thiếu cho bé phát triển toàn diện.
Trứng
Trứng không chỉ nhiều Protein, các chất béo tốt cho sự phát triển của bé mà còn bổ sung nhiều Canxi, lại rất dễ tìm mua, chế biến được nhiều món hấp dẫn.
2Thời điểm thích hợp để bổ sung canxi cho trẻ
Theo Bác sĩ Nguyễn Thị Ly - Chuyên khoa Nội của Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC, thời gian thích hợp để bổ sung canxi cho trẻ là vào buổi sáng trong ngày. Cụ thể nên bổ sung sau bữa ăn sáng khoảng 30 - 60 phút, đồng thời kết hợp uống nhiều nước trong ngày để giúp cơ thể hấp thụ canxi tối đa.
Không nên cho bé uống canxi buổi tối, sẽ gây ra nhiều phản ứng khác không mong muốn như: Gây lắng đọng do chuyển hóa kém, gặp các vấn đề tiêu hóa, thận, cũng như ảnh hưởng tới giấc ngủ của các bé.
3Liều lượng canxi cần bổ sung cho bé
Các chuyên gia cho biết chế độ ăn uống hàng ngày chỉ đáp ứng được 50% lượng canxi cần thiết cho trẻ. Do đó, để đáp ứng nhu cầu canxi cho trẻ phát triển tốt cha mẹ cần chú ý bổ sung hàm lượng canxi đầy đủ và phù hợp cho trẻ. Ở mỗi độ tuổi trẻ sẽ có nhu cầu canxi khác nhau, cụ thể:
- Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi sẽ cần 300mg canxi/ ngày.
- Trẻ từ 7 tháng tới 12 tháng tuổi cần 400mg canxi/ ngày.
- Trẻ trong giai đoạn từ 1 đến 3 tuổi cần 500 mg canxi/ngày.
- Trẻ từ 4 đến 6 tuổi cần 600mg canxi/ngày.
- Trẻ từ 7 đến 9 tuổi cần bổ sung 700 mg canxi/ ngày.
- Trẻ từ 10 tuổi cần 1000mg canxi/ ngày.
- Trẻ từ 11 đến 24 tuổi cần 1200mg canxi/ ngày.
4Có nên bổ sung canxi cho trẻ sơ sinh?
Trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh cũng như người lớn đều cần bổ sung canxi và vitamin D để phòng ngừa bệnh còi xương và có một hệ xương vững chắc, cùng cơ thể khỏe mạnh. Trẻ mắc bệnh còi xương dễ bị gãy xương, còi cọc, chậm lớn và đôi khi đau hoặc yếu cơ hay trằn trọc, quấy khóc. Ngoài ra, nếu được cung cấp đầy đủ canxi, trẻ lớn lên sẽ có hệ xương khỏe mạnh, giảm thiểu nguy cơ loãng xương khi lớn tuổi.
Cách bổ sung lượng canxi đầy đủ tốt nhất cho cơ thể là từ thực phẩm qua khẩu phần ăn hằng ngày. Cụ thể:
- Bổ sung canxi cho trẻ sơ sinh từ sữa mẹ hoặc sữa công thức. Mẹ cần bổ sung các thực phẩm giàu canxi như sữa và thực phẩm làm từ sữa, rau xanh (rau chân vịt, cải thìa, cải xoăn, cải bó xôi…), các loại ngũ cốc và hạt, các loại hải sản…vào chế độ ăn để sữa mẹ có thể có cung cấp lượng canxi tốt nhất cho trẻ. Đối với sữa công thức, bạn nên cho bé dùng các loại sữa bổ sung canxi cho trẻ sơ sinh phù hợp.
- Bổ sung canxi cho bé 7 tháng hoặc bé lớn hơn (bé ở giai đoạn ăn dặm) bạn có thể thông qua các loại thực phẩm giàu canxi như cá, cải xoăn, chuối, bông cải xanh, đậu hũ, cam…
- Dùng thuốc bổ sung canxi cho trẻ sơ sinh, canxi nhỏ giọt cho trẻ sơ sinh hay canxi ống cho bé, tuy nhiên với cách này cần hỏi ý kiến bác sĩ. Bởi dù rất cần thiết cho cơ thể nhưng nếu bị bổ sung thừa thì tác hại cũng không nhỏ.
5Có nên bổ sung canxi bằng thuốc cho trẻ?
Canxi có vai trò quan trọng với cơ thể của trẻ, do vậy nhiều cha mẹ đã có ý định bổ sung canxi bằng thuốc cho trẻ với mong muốn giúp con phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, các bác sĩ dinh dưỡng cho biết cần cho trẻ đi khám để bác sĩ có thể dựa theo tình trạng và thể chất của bé từ đó đưa ra khuyến nghị bổ sung canxi với dưỡng chất gì và dùng thế nào cho phù hợp.
Nguồn: Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC
Bạn sẽ quan tâm:
Xem thêm: Tỷ lệ Ca/P (Canxi/ Phốt pho) là gì?
Chọn mua rau xanh các loại tại Bách hóa XANH để bổ sung canxi vào thực đơn cho bé:
