Chắc hẳn các bạn vẫn còn xa lạ với món lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong đúng không nào. 2 loại thực phẩm này cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cùng tìm hiểu tác dụng và cách thực hiện món lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong nhé.
loading content table...
Lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong không chỉ là món ăn giàu protein tốt cho sức khỏe mà còn có chất chống oxy hóa, giúp nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp và chống lão hóa cực kỳ hiệu quả. Cùng tìm hiểu rõ về lợi ích của lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong và cách làm ở bài viết dưới đây nhé.
1Tác dụng của lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong
Tăng kích thước vòng 1
Các chuyên gia nghiên cứu rằng ăn lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong có tác dụng kích thích tăng vòng 1 một cách an toàn.
Đốt cháy mỡ thừa, tăng cơ
Lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong có chứa nhiều protein nên chúng có khả năng đốt cháy mỡ thừa và tăng cơ một cách nhanh nhất.
Giảm nếp nhăn, ngăn ngừa lão hóa
Collagen dồi dào trong lòng đỏ trứng gà giúp tăng cường sản sinh ra tế bào mới và đồng thời duy trì sự ổn định của nội tiết tố nữ estrogen. Từ đó làn da luôn mịn màng, giảm nếp nhăn và ngăn ngừa lão hóa.
Trị mụn, thâm nám hiệu quả
Trứng và mật ong đều giàu vitamin nhóm B và có khả năng kháng khuẩn, chống viêm, từ đó ngăn ngừa và điều trị các loại mụn một cách hiệu quả.
Ngoài ra, nguồn thực phẩm này còn có tác dụng hạn chế sự hình thành các sắc tố melanin giúp ngăn ngừa các tình trạng thâm nám, tàn nhang,… xuất hiện.
Tốt cho phụ nữ mang thai
Lòng đỏ của trứng gà khi ngâm cùng mật ong sẽ cung cấp một lượng protein đáng kể và là nguồn năng lượng dồi dào dùng để tăng cường sức đề kháng cho mẹ và cả bé.
Với một lượng lớn canxi, thực phẩm này sẽ giúp cho việc hình thành khung xương của thai nhi thêm chắc khỏe và giúp phát triển bộ não của trẻ tốt hơn.
Tăng cường sức đề kháng
Trứng gà chứa nhiều protein, chất béo và các vitamin khác nhau nên có khả năng tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Kích thích hệ tiêu hóa
Chất đạm chứa trong lòng đỏ trứng gà có khả năng kích thích hệ tiêu hóa, giúp bạn cảm thấy ăn ngon miệng và nâng cao sức khỏe hơn.
Giúp tăng cân một cách an toàn
Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, lượng vitamin và khoáng chất cao trong trứng gà và mật ong, sử dụng thực phẩm này thường xuyên sẽ giúp bạn tăng cân một cách hiệu quả và an toàn.
2Cách làm món lòng trứng gà ngâm mật ong
Nguyên liệu
- 4 quả trứng gà hoặc nhiều hơn (có thể sử dụng trứng vịt)
- 300ml mật ong nguyên chất (tăng lượng mật ong khi tăng số trứng)
- 1 lọ thủy tinh có nắp
Cách thực hiện
Bạn tách trứng gà và chỉ lấy lòng đỏ trứng, sau đó cho lòng đỏ vào hủ thủy tinh, sau đó cho mật ong vào và đậy kín nắp.
Nên đặt lọ ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời trong 2 ngày là có thể sử dụng được.
Trứng sau khi được ngâm chín sẽ chuyển sang màu hơi cam, vị tanh không còn mà có vị béo, ngọt của lòng đỏ và mật ong
Cách sử dụng
Có thể dùng vào buổi sáng khi vừa thức dậy hoặc dùng trước bữa ăn 20 phút. Chỉ nên dùng tối đa 2 quả trứng ngâm mật ong trong 1 tuần.
3Những lưu ý khi sử dụng trứng gà ngâm mật ong
Tuy là hỗn hợp có thể cung cấp chất dinh dưỡng để hỗ trợ làm đẹp cũng như hỗ trợ điều trị một số loại bệnh rất tốt. Nhưng cũng có một số điều kiêng kỵ khi sử dụng. Bạn nên lưu ý một số vấn đề dưới đây:
- Trứng gà ngâm mật ong chỉ có thể bảo quản trong vòng 1 tháng, nếu sau một tháng thì tác dụng sẽ giảm đi và sẽ không còn thơm ngon và bổ dưỡng nữa.
- Đây là một món cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, vì thế chỉ nên sử dụng tối đa 3 quả trứng gà trên một tuần để không bị thừa chất.
- Nên chọn trứng gà sạch, chọn nơi uy tín để mua để đảm bảo chất lượng.
- Nên ngâm lòng đỏ trứng bằng mật ong nguyên chất, vì chỉ có mật ong nguyên chất sẽ giúp lòng đỏ trứng gà chín nhanh hơn.
Mong rằng qua bài viết này, các bạn đã biết được những công dụng tuyệt vời của lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong và cách làm lòng đỏ ngâm mật ong để sử dụng nhé! Chúc các bạn thành công với công thức này!
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua trứng gà các loại tại Bách hóa XANH:
