Cháo đậu đỏ trứng gà là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho bé giai đoạn ăn dặm. Trứng gà ngon bổ, hàm lượng chất dinh dưỡng cao, đậu đỏ giàu vitamin, thanh nhiệt giúp bé ăn ngon miệng và dễ tiêu hóa. Cách nấu cháo đậu đỏ trứng gà cho bé ăn dặm rất đơn giản, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn các mẹ thực hiện nhé.
30 phútChế biến
30 phútDành cho
1 người
1Nguyên liệu
2Cách nấu cháo đậu đỏ trứng gà
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
- Gạo lứt giã nát, vo sạch, ngâm với nước nóng khoảng 1 tiếng cho mềm, sau đó vớt ra để ráo.
- Đậu đỏ rửa sạch, ngâm với nước cho mềm.
- Trứng gà lấy lòng đỏ, hấp chín, tán nhuyễn.
Bước 2 Nấu cháo
- Gạo lứt cho vào nồi, thêm nước, nấu nhừ thành cháo.
- Đậu đỏ xay nhuyễn, sau đó cho nước vào tán đều, lọc lấy nước.
- Cháo chín nhuyễn thì cho nước đậu đỏ và trứng vào, khuấy đều, chờ cháo sôi lại thì nêm ít nước mắm cho vừa khẩu vị của bé rồi tắt bếp.
3Thành phẩm
Khi ăn, múc cháo ra chén, cho bé ăn lúc còn nóng ấm để cháo không bị tanh.
Tham khảo thêm:12 cách nấu cháo cho bé ăn dặm dưới 1 tuổi ngon, dễ làm
Bạn sẽ quan tâm:
- Cách nấu cháo đậu đỏ tôm tươi thơm ngon cho bé ăn dặm
- Vì sao nên dùng cháo đậu đỏ cho bé?
- Cách nấu cháo đậu đỏ nước cốt dừa bổ dưỡng cho bé ăn dặm
Chọn mua đậu đỏ chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:
