Cháo cá hồi rau mồng tơi là món ăn bổ dưỡng cho bé trong giai đoạn đầu ăn cháo, đầy đủ dinh dưỡng và đặc biệt phù hợp với hệ tiêu hóa của bé trong quá trình ăn dặm. Hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp nấu cháo cá hồi nhé.
Nguyên liệu
Cách nấu cháo cá hồi rau mồng tơi cho bé
1Sơ chế rau mồng tơi
Rau mồng tơi rửa sạch, băm nhỏ.
2Sơ chế cá hồi
Rửa sạch cá hồi, rút bỏ xương cá. Cho vào nước đun sôi với chút muối để khử bớt mùi tanh của cá hồi.
Cá hồi chín thì vớt cá ra, tách riêng phần thịt cá và phần xương rồi xé nhỏ thịt cá hồi.
Cho dầu oliu vào chảo, dầu nóng thì cho hành băm vào phi thơm, cho phần thịt cá hồi vào xào.
3Cách nấu cháo cá hồi
Cho gạo vào nước dùng đã luộc cá, nấu cho cháo nhừ nhuyễn. Sau đó cho phần cá hồi và rau mồng tơi đã băm nhỏ vào khuấy đều, nêm chút nước mắm cho bé rồi tắt bếp.
Thành phẩm
Múc cháo ra tô rồi để nguội cho bé.
Bạn sẽ quan tâm:
- Cách nấu cháo cá hồi cho bé không bị tanh
- Cháo cá hồi nấu với rau gì để không tanh mà lại còn tốt cho sức khỏe của bé?
- Cách nấu cháo cá hồi cải bó xôi cho bé 8 tháng tuổi ăn dặm
Mua gạo ngon, chất lượng tại Bách hoá XANH để làm món cháo cá hồi rau mồng tơi:
