Ăn gì đỡ lạnh bụng? Khám phá nguyên nhân, top thực phẩm làm ấm bụng và 10+ món ăn, thức uống ngon, dễ làm để xua tan khó chịu ngày lạnh này nhé!
Những ngày mưa cảm giác lạnh bụng, đầy hơi hay sôi bụng khiến bạn khó chịu? Bạn băn khoăn ăn gì đỡ lạnh bụng để làm ấm cơ thể và dịu hệ tiêu hóa? Đừng lo, bài viết này sẽ bật mí chi tiết từ nguyên nhân gây lạnh bụng, những thực phẩm "vàng" đến các món ăn, thức uống nóng hổi, dễ làm giúp bạn xua tan cái lạnh và cảm giác khó chịu nhé!
1Nguyên nhân gây ra tình trạng lạnh bụng
Cảm giác lạnh bụng thường xuất hiện khi trời trở lạnh hoặc sau bữa ăn không phù hợp, đặc biệt trong tiết trời tháng 10/2025. Hiểu rõ nguyên nhân sẽ giúp bạn tìm cách khắc phục hiệu quả.
- Do thời tiết: Thời tiết mưa lạnh, sương giá hay thay đổi đột ngột ở miền Bắc dễ khiến cơ thể bị nhiễm hàn khí. Theo Đông y, hàn khí làm suy yếu hệ tiêu hóa (tỳ vị), gây đầy hơi, đau âm ỉ hoặc tiêu chảy nhẹ. Những ngày gió mùa về, nếu không giữ ấm, cơ thể dễ mất nhiệt, dẫn đến lạnh bụng.
- Do ăn uống: Thói quen ăn uống là một nguyên nhân phổ biến. Thực phẩm có tính hàn như nước đá, kem, bia lạnh, hải sản sống (sushi, hàu) hay rau củ mát (dưa chuột, dưa hấu) làm cơ thể mất nhiệt, gây khó chịu ở bụng. Chẳng hạn, một ly trà sữa đá hay tô kem mát lạnh tuy ngon nhưng có thể khiến bụng bạn "kêu cứu" ngay sau đó.
- Do cơ địa: Một số người có cơ địa tỳ vị hư hàn, tức là hệ tiêu hóa yếu, dễ bị lạnh bụng hơn người bình thường. Họ thường gặp các triệu chứng như sôi bụng, đầy hơi hoặc tiêu chảy nhẹ khi ăn đồ lạnh hoặc ngồi lâu trong phòng điều hòa. Nếu bạn hay bị lạnh bụng dù không ăn đồ lạnh, có thể đây là vấn đề cơ địa.
2Top những thực phẩm "vàng" giúp làm ấm bụng
Những thực phẩm có tính ấm dưới đây là cứu tinh giúp làm dịu và sưởi ấm chiếc bụng khó chịu, đặc biệt trong những ngày se lạnh.
Gừng tươi
Gừng tươi là "ngôi sao" trong việc làm ấm cơ thể nhờ tính nóng, giúp kích thích tuần hoàn máu và hỗ trợ tiêu hóa. Chỉ cần vài lát gừng trong trà hay món ăn, bạn sẽ thấy bụng dễ chịu hơn, giảm đầy hơi và sôi bụng.
Gừng còn giúp giải cảm, tăng sức đề kháng, cực kỳ phù hợp khi trời mưa lạnh. Hãy luôn có gừng tươi trong bếp để sẵn sàng "cứu nguy"! Bạn có thể nhai gừng sống, pha trà hoặc thêm vào món kho, canh để tăng hiệu quả.
Tỏi
Tỏi chứa allicin, một hợp chất kháng khuẩn mạnh, có tính ấm, giúp làm nóng cơ thể từ bên trong. Thêm tỏi vào món canh, kho hoặc nhai 1-2 tép tỏi sống (với liều nhỏ) giúp làm ấm bụng và tăng cường sức khỏe. Tỏi đặc biệt hiệu quả khi bạn bị lạnh bụng do ăn đồ sống hoặc thời tiết lạnh. Một mẹo nhỏ là rang tỏi trước khi nấu để tăng hương vị và giảm mùi hăng.
Tiêu, Ớt
Tiêu và ớt là gia vị nóng, giúp kích thích lưu thông máu và làm ấm bụng nhanh chóng. Rắc một chút tiêu đen vào canh hoặc ăn ớt tươi (vừa phải) với món chính sẽ xua tan cảm giác lạnh, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, người có dạ dày nhạy cảm nên dùng ít để tránh kích ứng. Tiêu đen xay nhuyễn hoặc ớt tươi thái lát là lựa chọn lý tưởng cho món ăn ngày mưa.
Tía tô, Kinh giới
Tía tô và kinh giới là rau thơm quen thuộc trong ẩm thực miền Bắc, có tính ấm, giúp giảm đầy hơi và sôi bụng. Dùng trong cháo, canh hoặc trà, chúng làm ấm cơ thể và hỗ trợ giải cảm. Một bát cháo với lá tía tô băm nhỏ sẽ là liều thuốc tuyệt vời cho ngày mưa. Bạn cũng có thể giã lá kinh giới uống với nước ấm để giảm khó chịu nhanh chóng.
Quế
Quế có tính nóng, giúp cải thiện tuần hoàn và làm ấm cơ thể. Thêm một chút bột quế vào trà, chè hoặc món kho mang lại cảm giác ấm áp, dễ chịu. Quế còn có hương thơm thư giãn, đặc biệt hữu ích khi bụng khó chịu vì lạnh. Một cốc trà quế nóng vào buổi tối sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn ngay tức thì.
3Gợi ý các món ăn, thức uống "cứu cánh" khi bị lạnh bụng
Những món ăn và thức uống nóng hổi dưới đây không chỉ ngon mà còn là vị cứu tinh khi bạn băn khoăn ăn gì đỡ lạnh bụng. Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, phù hợp cho mọi gia đình.
Trà gừng mật ong
Cách làm: Rửa sạch 1 củ gừng nhỏ, thái mỏng 3-5 lát. Đun sôi 200ml nước, thả gừng vào đun 5 phút, sau đó thêm 1-2 thìa mật ong. Khuấy đều, uống nóng. Trà gừng mật ong làm ấm bụng tức thì, giảm đầy hơi và hỗ trợ tiêu hóa. Món này còn giúp thư giãn, xua tan cái lạnh ngày mưa. Thêm một lát chanh tươi nếu bạn muốn tăng hương vị và vitamin C.
Tham khảo thêm:Cách làm trà gừng mật ong tại nhà
Cháo hành tía tô
Cách làm: Nấu cháo trắng loãng từ 100g gạo tẻ, thêm nước để cháo mềm. Khi cháo chín, thêm hành lá, tía tô băm nhỏ, rắc chút tiêu đen. Ăn nóng giúp làm ấm bụng, giải cảm và dễ tiêu hóa. Bạn có thể thêm trứng gà hoặc thịt băm để tăng dinh dưỡng.
Cháo hành tía tô là lựa chọn tuyệt vời khi bụng khó chịu hoặc bạn bị cảm lạnh. Một bát cháo thơm lừng sẽ khiến bạn dễ chịu ngay.
Canh gà nấu gừng
Cách làm: Dùng 300g thịt gà (đùi hoặc cánh), ướp với gừng thái lát, hành tím, nước mắm trong 15 phút. Đun sôi 500ml nước, cho gà vào nấu 20 phút, thêm tiêu, hành lá. Canh gà nấu gừng nóng hổi, thơm nồng, giúp làm ấm bụng và giảm khó chịu, đặc biệt hợp ngày mưa. Thêm nấm hương hoặc cà rốt để tăng độ ngọt tự nhiên. Món này bổ sung năng lượng, phù hợp cả gia đình.
Tham khảo thêm:Cách nấu canh gà gừng đơn giản
Cá kho tiêu/Thịt kho tiêu
Cách làm: Chuẩn bị 300g cá basa hoặc thịt ba chỉ, ướp với tiêu, gừng, nước mắm, đường, hành tím trong 15 phút. Đun nhỏ lửa trong nồi đất khoảng 30 phút đến khi nước kho sệt lại. Món kho đậm đà, ăn với cơm trắng cực hợp, giúp làm ấm bụng ngay. Món này dễ bảo quản, phù hợp dự trữ ngày mưa bão. Thêm chút ớt tươi nếu bạn muốn tăng vị cay nồng.
Tham khảo thêm:Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu xanh ngon, đậm đà ăn hao cơm
4Những thực phẩm cần tránh khi bị lạnh bụng
Để tránh làm tình trạng lạnh bụng nặng thêm, hãy hạn chế các thực phẩm sau:
- Đồ ăn, thức uống lạnh: Nước đá, kem, bia lạnh, trà sữa đá hay sinh tố lạnh làm cơ thể mất nhiệt nhanh, gây đau bụng hoặc tiêu chảy. Thay vào đó, chọn đồ uống nóng hoặc ấm để bảo vệ dạ dày.
- Thực phẩm có tính hàn: Hải sản sống (sushi, hàu, tôm hùm), dưa hấu, dưa chuột, rau cải xanh, khổ qua có tính mát, dễ làm bụng lạnh hơn. Nếu thèm, hãy nấu chín hoặc kết hợp với gia vị ấm như gừng, tiêu.
- Đồ ăn nhiều dầu mỡ, khó tiêu: Đồ chiên rán như gà rán, khoai chiên, hoặc món xào nhiều dầu làm hệ tiêu hóa "quá tải", gây đầy hơi và sôi bụng. Chọn món luộc, hấp để dễ tiêu hơn.
5Câu hỏi thường gặp
Lạnh bụng có nguy hiểm không?
Lạnh bụng thường không nguy hiểm, chỉ gây khó chịu tạm thời như đầy hơi, sôi bụng, đau âm ỉ hoặc tiêu chảy nhẹ. Theo Đông y, đây là dấu hiệu tỳ vị hư hàn, dễ gặp khi trời lạnh hoặc ăn đồ hàn. Tuy nhiên, nếu triệu chứng kéo dài quá 2 ngày, kèm sốt, đau dữ dội hoặc nôn mửa, bạn nên đi khám bác sĩ để kiểm tra tiêu hóa, tránh các vấn đề nghiêm trọng hơn như viêm dạ dày.
Ngoài ăn uống, còn cách nào làm ấm bụng không?
Ngoài việc chọn ăn gì đỡ lạnh bụng, bạn có thể áp dụng:
- Chườm ấm: Dùng túi chườm nóng hoặc chai nước ấm đặt lên bụng 15-20 phút để làm dịu.
- Massage nhẹ: Xoa bụng theo vòng tròn quanh rốn để kích thích tuần hoàn, giảm đầy hơi.
- Giữ ấm cơ thể: Mặc quần áo ấm, tránh ngồi điều hòa lạnh, đi tất để giữ nhiệt.
- Tắm nước ấm: Giúp cơ thể thư giãn, cải thiện tuần hoàn và làm ấm bụng hiệu quả.
Ăn gì đỡ lạnh bụng không còn là câu hỏi khó với những gợi ý chi tiết trên. Từ trà gừng mật ong thơm lừng, cháo hành tía tô ấm nóng đến cá kho tiêu đậm đà, bạn sẽ nhanh chóng xua tan cảm giác khó chịu trong tiết trời se lạnh mùa mưa bão. Hãy thử ngay và chia sẻ món ăn yêu thích của bạn nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua trái cây chính hãng, giá tốt tại Bách Hoá XANH nhé:
