Đêm đã khuya mà bụng lại đói cồn cào, bạn biết phải làm sao? Nếu bạn đang không biết ăn món gì để đủ no nhưng vẫn nhẹ bụng, hãy cùng Bách hóa XANH khám phá ngay món salad này.
Nhiều người thường xuyên có thói quen ăn uống vào đêm khuya bởi nhiều lý do như làm việc, học tập, hoặc buổi chiều ăn quá ít... Nếu bạn cũng thuộc một trong số đó, hãy thử làm món salad này, đảm bảo đủ no nhưng không gây trướng bụng hay tăng cân, lại còn có công dụng đặc biệt vào sáng hôm sau nữa. Có lẽ vì thế nên nó được nhiều người biết đến với cái tên “salad thần kỳ”.
Không chỉ có nhiều lợi ích mà món salad này cũng vô cùng đơn giản, dễ làm nữa đấy.
1Cách làm món “salad thần kỳ”
Nguyên liệu
Xem thêm:
- 6 lát dưa hấu
- 5 nhánh măng tây
- 2 cọng cần tây
- 1/2 chén hạt bí ngô
- 1/2 chén hạt óc chó
- 2 muỗng cà phê dầu ô liu
- 1 muỗng cà phê nước chanh vàng
Cách làm món salad
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bạn cắt dưa hấu, măng tây và cần tây thành từng lát nhỏ vừa ăn. Để món salad này phát huy công dụng tối đa, bạn lưu ý đừng bỏ đi phần cùi trắng của dưa hấu nhé.
Bước 2: Trộn salad
Bạn cho tất cả nguyên liệu vào một chiếc tô lớn và trộn đều tay. Trộn đều tay với các nguyên liệu còn lại.
Bạn cũng có thể cho thêm vào 1 quả trứng luộc cắt hạt lựu để ăn cùng hoặc dùng bếp nướng cồn thêm một tí phần thịt thăn để no hơn. Tuy nhiên cũng nên cân nhắc vì ăn trứng luộc hay thịt vào ban đêm sẽ khiến bạn có cảm giác đầy bụng, khó tiêu đấy.
2Công dụng đặc biệt của món “salad thần kỳ”
Bạn có thắc mắc vì sao ăn salad vào ban đêm, nhưng công dụng lại phát huy vào sáng hôm sau? Đọc qua công dụng của những nguyên liệu trong món salad này, bạn sẽ thấy rằng đây là một cái tên vô cùng hợp lý để đặt cho nó.
Dưa hấu: Trong dưa hấu, phần cùi trắng có chứa chất Citrulline. Chất này có tác dụng rất lớn trong việc thúc đẩy ham muốn tình dục và cải thiện sức khỏe cho hệ sinh sản. Giờ thì có lẽ bạn đã biết lý do vì sao chúng ta nên giữ lại phần cùi trắng của dưa hấu khi làm món ăn này rồi chứ.
Măng tây: Trong măng tây có chứa rất nhiều Folate. Đây là một chất hóa học được giải phóng trong quá trình đạt cực khoái. Ăn măng tây sẽ giúp bạn có một buổi sáng sôi động, hừng hực khí thế hơn khi ngủ dậy vào sáng mai.
Cần tây: Ăn cần tây sẽ giúp cơ thể bạn sản xuất thêm nhiều Pheromone - hormone. Nếu buổi tối ăn món salad có chứa cần tây, ngay sau khi thức giấc bạn sẽ cảm thấy cơ thể hưng phấn hơn.
Hạt bí ngô: Hạt bí ngô chứa rất nhiều kẽm - một khoáng chất tình dục giúp tăng cường lượng testosterone trong cơ thể của nam giới.
Hạt óc chó: Ăn hạt óc chó sẽ giúp làm tăng sự hưng phấn, cũng như thúc đẩy lưu lượng máu trong cơ thể. Bởi trong hạt óc chó có chứa axit béo omega-3, thúc đẩy quá trình cơ thể sản xuất Viagra.
Các chất dinh dưỡng có trong những nguyên liệu này sẽ phát huy tác dụng sau một giấc ngủ dài. Nhờ đó, bạn có thể khởi động một ngày mới trong sự sôi động và tràn đầy hưng phấn.
Với những công dụng đặc biệt mà món salad này đem lại, giờ thì bạn đã có thể ăn vào buổi tối mà không lo đầy bụng. Hãy ăn thử và cảm nhận lợi ích thần kỳ mà món ăn này đem lại nhé.
Mua dầu olive trộn salad tại Bách hoá XANH :
