Ngày nay, nhu cầu sử dụng các loại gia vị tốt cho sức khoẻ không còn quá xa lạ đối với mỗi gia đình Việt Nam. Bên cạnh các loại dầu ăn, muối ăn cũng là một loại được người dùng quan tâm bởi chúng góp phần không nhỏ trong vệ bảo vệ cơ thể trước những căn bệnh nguy hiểm.
Muối hồng Himalaya là gì?
Khác với các loại muối bọt, muối hồng là loại muối có màu hồng trắng nhạt. Loại muối này được lấy từ mỏ muối Khewra nằm sâu hàng trăm mét dưới lòng đất, ở dãy Himalaya, Pakistan. Đây là mỏ muối được hình thành do sự bốc hơi của nước biển từ hàng triệu năm trước.
Lợi ích của muối hồng Himalaya
Muối hồng không chỉ là loại gia vị giúp làm tăng vị mặn trong món ăn mà với hàm lượng các khoáng chất tự nhiên cao, muối hồng còn có nhiều công dụng như:
-
Giúp làm đẹp da, tẩy tế bào chết
-
Giảm stress, làm dịu cơn đau nhức, giải độc cơ thể
-
Giúp làm sạch không khí bằng cách hút độ ẩm từ môi trường xung quanh,
-
Làm sạch xoang mũi, xử lý các vấn đề răng miệng
-
Hỗ trợ điều trị chứng rối loạn tiêu hóa, giúp cân bằng pH, giảm trào ngược axit dạ dày,...
Giá trị dinh dưỡng có trong muối hồng Himalaya
Muối hồng chứa thành phần phần lớn là khoáng chất Natri Clorua. Nhờ vào quá trình thu hoạch tự nhiên đã khiến muối hồng Himalaya sở hữu nhiều khoáng chất và nguyên tố vi lượng khác không có trong muối ăn thông thường. Theo ước tính, muối hồng có thể chứa tới 84 khoáng chất và nguyên tố vi lượng khác nhau. Đặc biệt, nhờ vào hàm lượng chất sắt mà muối có màu hồng đặc trưng.
Tổng hợp các thương hiệu và sản phẩm muối hồng Himalaya được ưa chuộng
Hiện nay, muối hồng chưa được thông dụng tại Việt Nam nên chỉ có một vài thương hiệu cung cấp muối hồng trên thị trường, chẳng hạn như muối hồng Vipep, muối hồng Auro Salt với đa dạng các sản phẩm phù hợp cho người dùng như muối hồng Himalaya hạt nhỏ Auro Salt hũ 250g, muối hồng nguyên hạt Vipep hũ 250g,...
Ưu điểm và nhược điểm của muối hồng Himalaya
Ưu điểm: muối hồng Himalaya chứa ít natri clorua hơn so với muối ăn thông thường, giúp con người ngăn ngừa một số loại bệnh liên quan đến tim mạch, thận. Ngoài ra, muối hồng còn giúp cải thiện không gian sống, làm đẹp, giải độc cho cơ thể.
Nhược điểm: giá muối hồng khá đắt, có thể mua nhầm muối hồng bị pha trộn
Muối hồng Himalaya khác gì so với các loại muối ăn khác?
Muối hồng không chỉ có nhiều công dụng khác so với các loại muối ăn khác bởi quá trình hình thành và thu hoạch hoàn toàn tự nhiên mà bên cạnh đó, muối hồng còn có màu hồng đặc trưng, có thể dùng trong việc trang trí các món ăn hoặc là nguyên liệu tự nhiên trong việc chăm sóc cơ thể.
Những lưu ý khi sử dụng và bảo quản muối hồng Himalaya
Trên thực tế, muối hồng mang đến rất nhiều lợi ích trong đời sống hằng ngày, tuy nhiên muối hồng vốn không phải là một loại “thuốc tiên” vì thế khi sử dụng muối cần lưu ý những điều sau:
-
Không nên lạm dụng muối ăn trong việc nêm nếm các món ăn thay cho muối ăn thông thườn (muối bọt) vì sẽ gây ra tình trạng thiếu iod với các triệu chứng lạnh người, da khô và mệt mỏi…
-
Ngoài ra, sử dụng muối hồng không đúng cách có thể gây tình trạng dư natri trong cơ thể và làm tăng nguy cơ mắc phải một số bệnh tự miễn.
Cách bảo quản muối hồng khá đơn giản, bạn có thể bảo quản muối hồng như các loại muối thông thường bằng cách cho vào hũ hoặc lọ thuỷ tinh rồi đậy kín nắp, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Những đối tượng nào nên sử dụng muối hồng Himalaya?
Các khoáng chất tự nhiên từ muối hồng như Magie, Natri, Kali, Sắt,... tác động tốt đến cơ thể, đặc biệt là những người mắc bệnh huyết áp, đường huyết, thận, tim mạch, đau đầu, mất ngủ,...
Mua muối hồng Himalaya ở đâu chất lượng, giá tốt?
Để mua hàng tốt, không bị pha trộn, bạn có thể mua tại các cửa hàng Bách hoá XANH gần nhà để được đảm bảo hàng chính hãng, không trộn hàng giả, kém chất lượng với giá ưu đãi cực tốt.
Giá bao nhiêu muối hồng Himalaya?
Nhìn chung, mức giá muối hồng khoảng 24.000 - 55.000 VNĐ phụ thuộc vào từng khối lượng và thương hiệu sản phẩm.