Cách làm salad gà giòn sốt mayonnaise ngọt thịt, thanh mát cực dễ

Cách làm salad gà giòn sốt mayonnaise đơn giản tại nhà, gà giòn rụm, rau tươi mát, sốt béo nhẹ dễ ăn, phù hợp cho cả gia đình và người ăn kiêng.

Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa ngon miệng vừa không gây ngán thì salad gà giòn sốt mayonnaise chính là lựa chọn hoàn hảo. Sự kết hợp giữa gà chiên giòn rụm, rau củ tươi mát và lớp sốt béo nhẹ tạo nên hương vị hài hòa, dễ ăn. Món này không chỉ phù hợp cho bữa chính mà còn rất lý tưởng cho thực đơn ăn nhẹ, giảm cân.

Đậu bắp, cà chua bị, bắp mỹ vàng, măng tây, đậu nành Nhật mua về rửa sạch với nước. Đậu bắp cắt bỏ đầu đuôi, cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn. Bắp mỹ tách hạt, măng tây cắt khúc ngắn khoảng 2 mắc tay, cà chua bi cắt làm đôi.

Thịt gà rửa sạch với nước và cắt thành các miếng vừa ăn. Chuẩn bị nồi nước sôi, luộc các nguyên liệu sau: Đậu bắp trong khoảng 1.5 phút, măng tây 2 - 3 phút, bắp vàng 2 phút, đậu nành Nhật 8 phút. Luộc lửa vừa lớn, sau đó vớt ra để ráo.

Chuẩn bị chảo dầu sôi, cho thịt gà vào chiên với lửa vừa nhỏ cho lớp da vàng giòn tan. Chiên trở đều đến khi 2 mặt vàng giòn tan thì hoàn thành.

Chất rau ra đĩa, cho rau củ đã luộc chín lúc nãy vào, thịt gà sau khi đã nguội thịt cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn, sử dụng sốt mayonnaise nhà Ajinomoto rưới đều lên toàn bộ salad là hoàn thành, có ngay món ăn thơm ngon hấp dẫn.

Sau khi hoàn thành, salad gà giòn sốt mayonnaise có màu sắc vô cùng bắt mắt với lớp rau xanh tươi mát, cà chua đỏ mọng và những miếng gà vàng giòn hấp dẫn. Gà bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt, kết hợp cùng sốt mayonnaise béo nhẹ, tạo nên tổng thể hài hòa, không hề ngấy mà rất dễ ăn.

Bạn nên thưởng thức salad gà giòn sốt mayonnaise ngay khi gà còn ấm để giữ độ giòn ngon. Khi ăn, trộn đều các nguyên liệu để sốt thấm đều, giúp món ăn đậm đà hơn. Món này thích hợp cho bữa ăn nhẹ, ăn kiêng hoặc dùng kèm bánh mì đều rất ngon.