Bạn có tò mò rằng trẻ em trên thế giới có thực đơn ăn dặm như thế nào không? Cùng Bách hóa XANH khám phá ngay trong bài viết này nhé.
Nếu để ý bạn có thể thấy đa phần thực đơn và chế độ ăn dặm của trẻ nhỏ đều chịu ảnh hưởng bởi kinh nghiệm nuôi dạy trẻ của các bậc phụ huynh được truyền lại từ xưa. Cùng Bách hóa XANH khám phá xem thực đơn ăn dặm cho trẻ của các nước trong bài viết dưới đây nhé.
1Thực đơn ăn dặm kiểu Mỹ
Trong thực đơn ăn dặm kiểu Mỹ luôn có rau xanh được xem như một loại vitamin bắt buộc phải cung cấp cho trẻ. Để trẻ không biết mình đang ăn gì, những bà mẹ thường cho rau kết hợp vào các thực phẩm khác như thịt viên, cá viên, mì ống trộn bơ hoặc sữa chua.
Có một điều thú vị là các phụ huynh Mỹ thường kết hợp giáo dục tính tự lập ngay vào thời kỳ cho trẻ ăn dặm. Họ luôn tôn trọng và quan sát cách phản ứng của trẻ với các loại đồ ăn để có sự điều chỉnh phù hợp chứ không thúc ép hay giả vờ lừa trẻ về “miếng cuối cùng”.
2Thực đơn ăn dặm kiểu Thụy Điển
Trẻ em ở Thụy Sĩ được cho ăn dặm khi trẻ được 4 tháng. Thực đơn ăn dặm thường là ngũ cốc có chứa lúa mì, bột yến mạch kết hợp với dầu cọ, dầu cải hoặc sẽ pha thêm sữa bột. Trước khi bắt đầu bữa ăn dặm, các mẹ sẽ cho ăn trái cây như xoài, chuối, đu đủ,.. và thêm một chút mật ong giúp các bé dễ ăn hơn.
3Thực đơn ăn dặm kiểu Việt Nam
Với thực đơn ăn dặm cho trẻ ở Việt Nam thì cực kì đơn giản. Món cháo và món hầm là 2 món phổ biến nhất, vừa giúp trẻ dễ ăn không bị mắc nghẹn mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Đối với món cháo thì khá đa dạng như cháo thịt, cháo bí đỏ, cháo rau,...
4Thực đơn ăn dặm kiểu Trung Quốc
Ở Trung Quốc thì các trẻ bắt đầu ăn dặm khi được 5 tháng tuổi. Các mẹ ở Trung Quốc thường làm đồ ăn dặm từ cơm nhão trộn với cá, cà rốt, rong biển, chuối, trứng, đậu xanh. Món ăn khác cũng phổ biến là nước canh gà nấu với bí ngô, thịt lợn và cà tím xay nhỏ.
5Thực đơn ăn dặm của trẻ Tây Tạng
Trẻ em ở Tây Tạng được cho ăn dặm khá sớm so với các nước khác. Khi mới được 3 tháng tuổi thì các bé đã được cho ăn một miếng Zamba trước. Sau đó sẽ được ăn dặm với đậu, lúa mì, ngô xay nhuyễn thành bột và trộn với bơ bò Yak hoặc sữa ngựa, sau đó có thể đem đi chiên vàng.
6Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật
Các mẹ Nhật bắt đầu cho con ăn dặm từ 5 tới 15 tháng tuổi là kết thúc. Thực đơn ăn dặm luôn được đổi mới để biết được trẻ bị dị ứng với những loại thực phẩm nào. Trình tự cho ăn khá khoa học, món ăn đa dạng kiểu như những món được nấu nhừ đến đặc dần dần, từ mịn tới thô.
Một thông tin khá thú vị là ở Nhật Bản, có một sự kiện tên là Okuizome để chúc mừng bé sang giai đoạn ăn dặm, một món ăn được chế biến khá cầu kỳ từ cá, gạo nếp, bạch tuộc và rau muối, kèm với đó là một hòn đá và cho bé cắn. Người Nhật cho rằng đây là cách để thúc đẩy sự phát triển của răng.
7Thực đơn ăn dặm Jamaica
Thực đơn ăn dặm cho trẻ ở Jamaica chủ yếu là trái cây như đu đủ, táo, xoài, chuối,... và sẽ được cho thêm chút mật ong nhằm tăng hương vị để các bé dễ ăn, đồng thời tăng sức đề kháng cho trẻ. Đây là món khai vị trước khi cho trẻ ăn sữa trong bữa sáng.
8Thực đơn ăn dặm Kenya
Ngay từ khi còn là trẻ sơ sinh thì các mẹ Kenya đã cho trẻ ăn khoai lang để ngăn ngừa nguy cơ thiếu vitamin A. Khoai lang sẽ được trộn với các loại rau củ có khả năng dễ tiêu hóa giúp tăng khả năng trao đổi chất và hệ miễn dịch cho trẻ.
9Thực đơn ăn dặm Mexico
Các phụ huynh Mexico và Trung Mỹ có một cách ăn dặm khá lạ. Ngoài các món khai vị ăn dặm như gạo, đậu, súp thì cha mẹ còn cho thêm bột ớt hay vôi vào táo, cam, lê để tạo sự hấp dẫn cho trái cây, khiến bé muốn ăn hơn.
Trên đây là những gì thực đơn ăn dặm của các nước mà Bách hóa XANH tìm hiểu được. Hy vọng sẽ giúp các mẹ tạo ra được thực đơn ăn dặm phù hợp cho các bé nhà mình.
Chọn mua rau, củ tươi ngon tại Bách hóa XANH bổ sung vào thực đơn ăn dặm của bé:
Có thể bạn quan tâm:
