Nếp thơm là gì?
Gạo là nguồn thực phẩm chính vô cùng thân thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình Việt. Giống như gạo, nếp cũng là một trong những loại lương thực được sử dụng phổ biến tại Việt Nam ta. Gạo nếp có độ kết dính cao, ít nở khi nấu chín, dẻo nhiều, các hạt nếp dính với nhau, không tơi xốp nên thường có cảm giác no lâu khi ăn. Nếp thơm ngoài dẻo mềm lại có hương thơm đặc biệt, mang đến cho người thưởng thức những nét tinh túy, thơm ngon nhất.
Thành phần dinh dưỡng của nếp thơm
Nếp thơm không chỉ mang lại sự thơm ngon, còn mang đến nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Nếp mang đến cho cơ thể lượng lớn cacbonhydrate cùng với protein, đồng thời bổ sung các vitamin nhóm B, vitamin E và khoáng chất cần thiết cho chúng ta như canxi, phốt pho, sắt.
Trong 100g nếp thơm chứa khoảng 345 calo, mang đến nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể.
Công dụng của nếp thơm
Nếp thơm mang đến cảm giác ngon miệng, mùi hương kích thích khướu giác.
Gạo nếp chứa nhiều sắt, tốt cho phụ nữ mang thai và người thiếu máu.
Trong gạo nếp có chứa chất xơ không hòa tan, giúp phòng ngừa một số bệnh như ung thư tuyến tính, trực tràng.
Có thể sử dụng cám gạo nếp để làm đẹp, nguồn bổ sung vitamin E cho da.
Các loại nếp thơm
Những loại nếp thơm phổ biến hiện nay được sử dụng nhiều như nếp cái hoa vàng, nếp ngỗng, nếp nhung, nếp cẩm, nếp Lào, nếp Thái, nếp Nương Điện Biên,...chúng thường được chia dựa vào màu sắc, nơi trồng trọt và những đặc điểm khác
Các thương hiệu nếp thơm nổi tiếng hiện nay
Có rất nhiều thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm nếp ngon hiện nay trên thị trường, bạn có thể tham khảo các thương hiệu như nếp thơm Việt San, nếp thơm Ông Cụ, nếp thơm Meizan, nếp thơm Vinh Hiển, nếp thơm Home Rice,...
Các sản phẩm nếp thơm được ưa chuộng nhất hiện nay
Nếp thơm Meizan túi 1kg được canh tác theo quy trình nghiêm ngặt, không chất bảo quản, mang đến loại nếp thơm sạch và ngon, giá khoảng 34.000đ/kg.
Nếp sáp thơm Ông Cụ túi 1kg hạt thon dài, dẻo thơm, cho những món nếp thật ngon cùng hương thơm đặc biệt, giá khoảng 32.000đ/kg.
Gạo nếp dẻo thơm Lotus Rice Sen Vàng túi 2kg dẻo nhiều, thơm ngọt tự nhiên, mang đến nguồn năng lượng và dinh dưỡng dồi dào, ăn ngon trọn vị, giá khoảng 60.000đ/túi 2 kg.
Nếp ngỗng PMT túi 1kg đặc sản Nam Bộ, hạt nếp tròn to như trứng ngỗng, ăn dẻo nhiều, thơm ngon, giá khoảng 33.000đ/kg.
Nếp cái hoa vàng Vinh Hiển túi 1kg là giống nếp rất được yêu thích đến của miền Bắc, nếp thơm nhẹ nhàng, cho bạn những món ăn ngon khó quên, giá khoảng 36.000đ/kg.
Cách bảo quản, lưu ý khi sử dụng nếp thơm
Cần bảo quản nếp thơm ở nơi khô ráo, tránh nơi ẩm ướt, để xa tầm tay trẻ em.
Khi mở túi gạo, bạn nên để trong thùng, chum để bảo quản tốt hơn hoặc cột lại túi sau mỗi lần lấy gạo
Các câu hỏi thường gặp đối với nếp thơm
Mua nếp thơm giá bao nhiêu tiền?
Giá gạo nếp khoảng 30.000VNĐ - 40.000VNĐ cho 1kg nếp. Mua online nhận nhiều ưu đãi và khuyến mãi
Nếp thơm mua chính hãng ở đâu giá tốt nhất?
Tại Bách hóa XANH, mang đến cho bạn những bữa ăn ngon là tiêu chí hàng đầu. Các sản phẩm nếp thơm chất lượng, được canh tác theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng, không chứa chất bảo quản được chọn lọc kĩ càng để đưa đến người tiêu dùng. Giá tốt, chất lượng đảm bảo chính là lí do mà Bách hóa XANH được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Cách nấu gạo nếp thơm ngon
Vo sạch gạo nếp khoảng 2 - 3 lần. Khi vo nhẹ nhàng, không làm mất đi lớp dinh dưỡng bên ngoài lớp gạo.
Nếu nấu bằng bếp thường, bạn nên ngâm gạo nếp với nước muối loãng khoảng 6 - 8 tiếng.
Khi nếp sôi, bạn có thể cho thêm lá dứa hoặc nước cốt dừa để tăng hương vị cho xôi.
Các thông tin liên quan tới nếp thơm
Bạn có thể xem chi tiết thêm tại: