Đồ hộp hay thực phẩm đóng hộp là một loại thực phẩm rất được ưa chuộng và phổ biến ngày nay. Hầu hết các loại thực phẩm đóng hộp được chế biến trước rồi mới tiến hành quá trình đóng hộp. Một số phương pháp được sử dụng như nấu chín, diệt khuẩn, sấy khô, hút chân không,... để tiêu diệt vi khuẩn cũng như loại bỏ một số tính chất ban đầu. Đồ hộp rất dễ làm, bạn chỉ cần đun nóng một chút thời gian là có thể ăn được ngay. Nhanh chóng, tức thì, dễ dàng và không kém phần thơm ngon, đó là những ưu điểm mà đồ hộp mang lại.
Công dụng của đồ hộp
Thực phẩm đóng hộp thường được cho là ít dinh dưỡng hơn thực phẩm tươi hoặc đông lạnh, nhưng nghiên cứu cho thấy điều này không phải lúc nào cũng đúng. Trong thực tế, đồ hộp bảo quản hầu hết các chất dinh dưỡng của thực phẩm. (Protein, và chất béo không hề bị ảnh hưởng trong quá trình đóng hộp. Hầu hết khoáng chất và các loại vitamin hòa tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K vẫn được giữ lại.)
Thực phẩm đóng hộp có giá cả phải chăng, tiện lợi và không dễ hư hỏng.
Thực phẩm đóng hộp là một cách thuận tiện và thiết thực để thêm nhiều thực phẩm đậm đặc chất dinh dưỡng vào chế độ ăn uống của bạn.
Ngoài ra, vì thức ăn đóng hộp có thể được lưu trữ an toàn trong vài năm và thường tối thiểu được thời gian chuẩn bị nên chúng rất tiện lợi. Hơn thế nữa, chúng có xu hướng chi phí ít hơn so với các sản phẩm tươi.
Thực phẩm đóng hộp nhỏ gọn, có thể mang theo bên mình cho những buổi đi chơi, picnic,...
Heo hộp là gì ?Heo hộp là thực phẩm được ưa chuộng và phổ biến nhất trong các sản phẩm đóng hộp với hương vị thơm ngon lại vô cùng tiện lợi. Các sản phẩm heo đóng hộp được làm từ thịt heo, được nấu chín kỹ lưỡng và tẩm ướp gia vị, tiện dụng giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng, phù hợp cho những người bận rộn không có thời gian. Thịt heo đóng hộp đã được kiểm tra chất lượng trước khi đóng, được diệt khuẩn, làm lạnh và hút chân không giúp bảo quản lâu được hơn mà không lo hư hỏng bạn có thể yên tâm khi sử dụng.
Thành phần trong thịt heo đóng hộp.Thịt heo đóng hộp là thực phẩm chứa nhiều natri, chất béo và calo ngoài ra còn có protein và một số chất dinh dưỡng khác như kẽm, sắt, kali và đồng..tốt cho sức khỏe. Tùy khẩu phần dinh dưỡng được ghi trên mỗi hộp khác nhau nó còn chứa một lượng nhỏ như vitamin C, magiê, folate và canxi đây những chất cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động.
Phân loạiNhững loại thịt heo đóng hộp phổ biến hiện nay như heo hai lát đóng hộp, thịt heo xay cao cấp, heo hầm đóng hộp, sườn heo nấu đậu, giò heo, dăm bông đóng hộp,...
Các món ăn được làm từ heo đóng hộpThịt heo hộp chiên trứng, cải ngồng xào thịt heo hộp, heo hộp sốt cà chua, canh cải ngọt heo hộp, đậu hũ xóc thịt heo hộp, cơm chiên với thịt heo hộp,....là những món ăn ngon được chế biến cùng thịt heo hộp.
Bò hộp là gì?
Bò hộp làm từ thịt bò thật đã được nấu chín kỹ và được tẩm ướp gia vị hoàn chỉnh, đậm đà. Bò đóng hộp tiện lợi, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng, phù hợp cho những người bận rộn không có thời gian, có thể sử dụng trực tiếp hoặc nấu thành những món ăn khác cũng rất hấp dẫn. Bò hộp nhỏ gọn, mang theo người cho những chuyến đi xa, tiết kiệm thời gian.
Thịt bò đóng hộp đã được kiểm tra chất lượng trước khi đóng, được diệt khuẩn, làm lạnh và hút chân không giúp bảo quản lâu được hơn mà không lo hư hỏng bạn có thể yên tâm khi sử dụng.
Thành phần trong thịt bò đóng hộp
Thịt bò đóng hộp là thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất như: choline, vitamin B5, phốt pho, sắt, selen, kẽm,... tốt cho sức khỏe. Tùy khẩu phần dinh dưỡng ghi trên mỗi hộp khác nhau những chất này cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể hoạt động.
Phân loại
Những loại thịt bò đóng hộp phổ biến hiện nay như bò hầm sả, bò hai lát 3 đóng hộp, bò xay đóng hộp, bò bít tết sốt tiêu đen đóng hộp, bò kho đóng hộp, bò sốt vang đóng hộp, bò bít tết sốt cà ri đóng hộp,...
Các món ăn làm từ thịt bò đóng hộp
Thịt bò hộp sốt cà chua, bò kho bánh mì hộp, cơm chiên với thịt bò hộp, bò hộp sốt đậu, bò hộp cà ri,....là những món ăn ngon được chế biến cùng thịt bò hộp.
Pate hộp là gì?
Pate đóng hộp làm từ thịt thật và gan đã được nấu chín kỹ và được tẩm ướp gia vị hoàn chỉnh, đậm đà. Pate đóng hộp tiện lợi, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng, phù hợp cho những người bận rộn không có thời gian, có thể sử dụng trực tiếp hoặc nấu thành những món ăn khác cũng rất hấp dẫn. Pate hộp nhỏ gọn, mang theo người cho những chuyến đi xa, tiết kiệm thời gian.
Pate đóng hộp đã được kiểm tra chất lượng trước khi đóng, được diệt khuẩn, làm lạnh và hút chân không giúp bảo quản lâu được hơn mà không lo hư hỏng bạn có thể yên tâm khi sử dụng.
Thành phần trong pate đóng hộp
Pate đóng hộp mỗi khẩu phần pate giúp bổ sung lượng khoáng chất cần thiết như sắt và đồng được khuyến nghị mỗi ngày, ngoài ra còn co pate sẽ giúp cơ thể hấp thu lượng selen và vitamin A, B12, B2,..cần thiết tốt cho sức khỏe. Tùy khẩu phần dinh dưỡng ghi trên mỗi hộp khác nhau những chất này cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể hoạt động.
Phân loại
Những loại Pate đóng hộp phổ biến hiện nay như pate gan cá mòi, pate gan gà đóng hộp, pate thịt heo đặc biệt, pate gan đóng hộp, pate gan ngỗng đóng hộp, pate gan vịt đóng hộp,..
Các món ăn làm từ pate đóng hộp
Gà nấu pate, mì xào pate, sườn nấu pate, bò nấu pate, bánh pate chiên giòn, bánh bao pate chiên, bắp bò sốt pate, bánh rán kẹp pate thịt xông khói,…
Các thương hiệu thịt hộp nổi tiếng
Thịt hộp có nhiều thương hiệu cạnh tranh, một số thương hiệu được nhiều người tin dùng hiện nay như Vissan, Tulip, Hạ Long, Masan, Dabaco,...
Các câu hỏi thường gặp khi mua thịt đóng hộp
Thịt hộp có cần nấu không?
Thịt hộp đã được nấu chín và tẩm ướp gia vị trước khi đóng gói, bạn có thể sử dụng trực tiếp không cần qua chế biến.
Thịt hộp có bao nhiêu calo?
Tùy vào hàm lượng dinh dưỡng khác nhau trên mỗi hộp có quy định rõ số calo có sẵn. Nhưng hàm lượng dinh dưỡng của thịt hàm khá cao chứa nhiều đạm và chất béo có thể dẫn đến tăng cân. Sử dụng lượng vừa phải, không lạm dụng, kết hợp với các thực phẩm dinh dưỡng khác như rau xanh giúp cân bằng dinh dưỡng sẽ không lo về vấn đề tăng cân đâu nhé.
Mua đồ hộp ở đâu chất lượng, giá rẻ?
Bạn có thể tìm mua các sản phẩm đồ đóng hộp tại các cửa hàng Bách hóa XANH, tại đây có rất nhiều thương hiệu đồ đóng hộp nổi tiếng với chất lượng thơm ngon, được kiểm định. Khi mua online tại bachhoaxanh.com, bạn còn nhận được nhiều ưu đãi và giảm giá, chỉ từ 17.000VNĐ đến gần 200.000VNĐ là đã có ngay hộp thịt heo, bò, pate đóng hộp thơm ngon và chất lượng.