Bánh flan được nhiều người yêu thích nhờ độ mềm mại, mịn màng và béo thơm đặc trưng. Để có thể làm ra được những chiếc bánh flan xinh xắn, thơm ngon không quá khó nhưng nhiều người vẫn chưa biết cách, vì thế hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh flan không cần lò nướng đó là sử dụng chính chiếc lò vi sóng ở nhà bạn!
Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh flan bằng lò vi sóng
- 2 quả trứng gà
- 300ml sữa tươi không đường
- 100ml sữa đặc
- 2 muỗng cà phê đường
- Nước lọc
- Ray lọc
- Lò vi sóng
Cách làm bánh flan bằng lò vi sóng
Bước 1 Cho 1/2 muỗng cà phê đường và 1 muỗng canh nước lọc vào mỗi cốc, sau đó đem quay ở công suất cao trong vòng 5 phút rồi lấy ra.
Bước 2Pha 300ml sữa tươi không đường với 100ml sữa đặc và đem vào lò vi sóng quay ở công suất cao trong 5 phút.
Bước 3 Múc 2 muỗng sữa trộn với 2 trứng gà rồi đánh tan cho hỗn hợp hòa vào nhau.
Bước 4Lọc hỗn hợp trứng sữa qua ray rồi cho vào sữa.
Bước 5Múc vào cốc rồi cho vào lò vi sóng quay ở công suất trung bình trong vòng 9 phút là xong.
Thành phẩm
Sau khi lấy ra bạn có thể cho vào tủ lạnh rồi mới lấy ra thưởng thức sẽ ngon hơn nhé!
Cách làm bánh bằng lò vi sóng không hề khó đúng không nào? Hãy bắt tay vào làm và cho mình biết cảm nhận của bạn nha!
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua bánh flan chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:
