Sữa nghệ là một loại thức uống rất tốt cho cơ thể của chúng ta. Cùng tìm hiểu những công dụng cũng như cách thực hiện thức uống này ở bài viết sau nhé.
Trong nghệ có khả năng chống viêm, chính vì thế sẽ được sử dụng nhiều trong các loại sữa rửa mặt, kem dưỡng da nhờ khả năng giúp làn da trắng sáng, phòng chống nếp nhăn cũng như giảm sự xuất hiện của mụn nhọt.
Sau khi được kết hợp cùng sữa sẽ tạo ra được một loại thức uống vô cùng dinh dưỡng cũng như giúp làm đẹp rất tốt. Trong sữa rất giàu canxi giúp tăng cường chức năng xương khớp và sức khỏe của não bộ. Đây là loại thức uống rất tốt để giải độc cho cơ thể. Dưới đây là sẽ những công dụng cũng như cách pha chế sữa nghệ.
1Công dụng của sữa nghệ đối với sức khỏe
Tăng cường hệ miễn dịch
Lipopolysaccharide có trong nghệ giúp tăng cường chức năng của hệ miễn dịch và giúp chống lại bệnh nhiễm trùng rất tốt. Ngoài ra, chất curcumin có trong nghệ là thuốc chống viêm, làm cho vi khuẩn gây bệnh không thể lây lan trong cơ thể. Sữa cũng được xem thuốc kháng virus và kháng khuẩn giúp ngăn ngừa nhiễm trùng hoàn toàn.
Thức uống bổ dưỡng cho gan
Chất curcumin có trong nghệ sẽ tiết ra các enzyme để loại bỏ chất độc trong gan, chất gây ung thư... ra khỏi cơ thể. Đối với bệnh nhân bị tiểu đường thì sữa nghệ cũng rất tốt với họ vì gan của họ thường bị hư hỏng do bệnh tiểu đường gây nên.
Sữa nghệ giúp chống ho và cảm lạnh
Sữa nghệ có tác dụng làm sạch đờm từ đường hô hấp, giảm chứng đau họng dẫn đến giảm các triệu chứng như: ho, nghẹt mũi,... Sữa nghệ cũng được xem là liều kháng sinh cực mạnh từ tự nhiên đó.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Sữa làm tăng sản xuất mật, giúp tiêu hóa thức ăn. Ngoài ra, chúng còn giảm trào ngược axit và đầy hơi. Sữa bò kết hợp với nghệ sẽ giúp lưu thông dòng chảy trong ruột tốt hơn và làm giảm nguy cơ táo bón.
Giảm đau nhức xương khớp
Đau nhức xương khớp là một căn bệnh khá phổ biến khi thời tiết trở lạnh. Với đặc tính kháng viêm mạnh mẽ, sữa nghệ sẽ giúp giảm đau nhức xương khớp hiệu quả, đồng thời duy trì dịch bôi trơn các khớp, tăng tính linh hoạt cho xương khớp.
Giảm đau trong kỳ kinh nguyệt
Chuột rút là một hiện tượng dễ bắt gặp vào ngày đèn đỏ của chị em. Vì thế, uống sữa nghệ sẽ giúp bạn giảm bớt các triệu chứng khó chịu này, chúng như một loại thuốc chống co thắt, từ đó giảm đau do chuột rút đồng thời giảm sự xuất hiện của hiện tượng này.
Làm đẹp da hiệu quả
Sữa nghệ rất tốt cho sức khỏe phụ nữ cũng như duy trì vẻ đẹp thanh xuân, giúp da tươi sáng và tràn đầy sức sống. Curcumin trong nghệ với tính kháng khuẩn cao, giúp ngăn chặn sự viêm nhiễm, chống nấm và ngăn chặn quá trình oxy hóa rất hiệu quả. Chính vì thế, nghệ có khả năng trị mụn, mờ vết thâm, se nhỏ lỗ chân lông và làm trắng da hiệu quả.
Ngoài ra, sữa tươi rất giàu vitamin A, D, E, axit lacticgiúp kích thích quá trình tái tạo tế bào da mới.
2Cách pha sữa nghệ thơm ngon
Chuẩn bị nguyên liệu
- 120ml sữa tươi không đường
- Khoảng 5g bột nghệ
- 1 miếng gừng tươi nghiền nhỏ hoặc 2.5g bột gừng
- 5g bột quế
- 1 ít hạt tiêu đen xay
- 1 muỗng cà phê mật ong
Cách làm sữa nghệ
Bước 1 Bạn cho các nguyên liệu trên vào trong nồi rồi đun sôi.
Bước 2 Sau khi hỗn hợp sôi thì bạn hạ nhỏ lửa, đun thêm trong khoảng 10 phút rồi tắt bếp.
Bước 3 Lọc sữa nghệ qua một cái rây rồi thưởng thức. Bạn có thể cho thêm một ít quế lên trên mặt.
Hãy uống hỗn hợp khi còn ấm vào thời gian trước khi đi ngủ mỗi tối. Để bảo quản tốt nhất, bạn có thể trữ trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 5 ngày, khi uống chỉ cần hâm nóng lại là được.
Khi uống sữa nghệ, bạn không chỉ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn cải thiện sức khỏe hệ tiêu khóa, xương khớp và tim mạch. Hơn nữa, cách pha sữa nghệ lại vô cùng nhanh chóng và đơn giản nên bạn hãy áp dụng ngay nhé.
Nguồn: Hellobacsi.com
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua bột nghệ chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:
