Mật ong nguyên chất là gì?
Mật ong nguyên chất hay mật ong nuôi là loại mật ong chưa qua xử lý hay bổ sung các hương liệu, hay còn được gọi là mật ong thô vừa được khai thác từ tổ ong. Mật ong nguyên chất mang hương vị tự nhiên, giữ nguyên mùi vị của phấn hoa, sáp ong, vitamin và các thành phần dinh dưỡng.
Thành phần dinh dưỡng của mật ong nguyên chất
Trong mỗi 100g mật ong cung cấp cho bạn mức năng lượng tương đương hơn 300Kcal.
Mật ong được nhiều người lựa chọn để sử dụng bởi lượng dinh dưỡng chứa bên trong mật ong, đặc biệt là các loại vitamin và khoáng chất. Thành phần chính của mật ong sẽ bao gồm:
80% là đường tự nhiên (đường glucose và fructose)
18% là nước
2% còn lại là các khoáng chất, phấn hoa, vitamin và protein
Các vitamin có trong mật ong gồm: Vitamin C, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B9
Các khoáng chất có trong mật ong gồm: Canxi, magie, natri, sắt, kali, kẽm, phốt pho.
Công dụng của mật ong nguyên chất
Ngoài là một nguyên liệu sử dụng trong nấu ăn hay pha chế đồ uống, mật ong còn là một liều thuốc được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền và những bài thuốc dân gian. Những công dụng nổi bật của mật ong nguyên chất có thể kể đến như:
Điều trị ho khan, ho có đờm.
Hỗ trợ điều trị các vết bỏng, ngăn ngừa sự nhiễm trùng, giúp mau lành vết thương và giảm sẹo
Ngăn ngừa tình trạng trào ngược dạ dày, thực quản khi kết hợp mật ong cùng chanh và nước ấm
Chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp phòng chống lại bệnh ung thư
Thanh lọc, giải độc cơ thể và tăng cường hệ thống miễn dịch
Cải thiện thị lực, giúp giảm tình trạng mỏi mắt, mờ mắt, khô mắt
Các loại mật ong nguyên chất
Một số loại mật ong nuôi phổ biến tại Việt Nam
Các thương hiệu mật ong nguyên chất nổi tiếng hiện nay
Để đảm bảo mua được các sản phẩm mật ong thật, chất lượng cao sử dụng cho gia đình, bạn hãy lựa chọn những loại mật ong có thương hiệu được nhiều người biết đến và mua ở những điểm bán hàng lớn, uy tín. Những thương hiệu nổi tiếng bạn có thể cân nhắc khi chọn mua mật ong như:
Mật ong nguyên chất Viethoney: Viethoney đảm bảo các loại mật ong của hãng có thể để lâu không bị mất mùi, mất màu và đặc biệt không bị lên men. Từng loại mật ong là 100% nguyên chất, mang đến mùi vị, hương thơm đặc trưng của từng loại hoa thiên nhiên.
Mật ong nguyên chất Xuân Nguyên: Các sản phẩm của thương hiệu Xuân Nguyên rất đa dạng phù hợp với nhiều người, có thể kể đến như mật ong ruồi, mật ong hoa sen, mật ong bạc hà,...
Mật ong nguyên chất Honybi: Điểm nổi bật của mật ong Honybi là được khai thác từ nhiều loài hoa của nhiều vùng miền khác nhau nên mang đến đặc trưng riêng. Có thể kể đến như mật ong hoa Cà Phê, mật ong hoa Dã Quỳ,...
Mật ong nguyên chất Honimore: Mật ong của Honimore với thiết kế chai hiện đại, hương vị đặc trưng của nhiều vùng miền, mang lại nhiều cảm xúc khác nhau khi thưởng thức
Các sản phẩm mật ong nguyên chất được ưa chuộng nhất hiện nay
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm mật ong đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng, có thể kể đến một số sản phẩm nổi bật như:
Mật ong nguyên chất Rừng Nhiệt Đới chai 300g:thành phần 100% nguyên chất, có vị ngọt dịu, độ sánh vừa phải, có nhiều công dụng, ứng dụng trong nấu nướng, làm đẹp và chữa bệnh. Giá bán khoảng 45.000 đồng. Ngoài ra bạn cũng có thể lựa chọn những sản phẩm có khối lượng lớn hơn để dùng được lâu hơn như mật ong nguyên chất Rừng Nhiệt Đới chai 700g khoảng 99.000 đồng hay mật ong nguyên chất Rừng Nhiệt Đới chai 1350g khoảng 165.000 đồng.
Mật ong Viethoney chai 700g: từ 100% mật ong thiên nhiên không chứa chất bảo quản, mật ong đóng trong chai thủy tinh lớn sang trọng, chắc chắn và dễ dàng sử dụng. Sản phẩm hiện có giá khoảng 80.000 đồng
Mật ong ruồi Xuân Nguyên hũ 360ml: tinh hoa của đất trời, từ 100% tự nhiên mật ong thật chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giá trị. Mật ong sánh đậm có màu vàng tươi bắt mắt bảo quản kín đáo sạch sẽ trong hũ thủy tinh, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Sản phẩm có giá khoảng 400.000 đồng.
Mật ong hoa cao nguyên Honybi chai 500ml: 100% mật hoa cao nguyên khai thác tại vùng đồi núi bazan từ nhiều loại hoa cỏ thảo dược cùng các loài hoa hoang dại khác, tạo nên hương thơm thanh, vị ngọt dịu đặc trưng. Sản phẩm hiện có giá khoảng 155.000 đồng.
Cách bảo quản, lưu ý khi sử dụng mật ong nguyên chất
Không sử dụng mật ong cho trẻ sơ sinh dưới 12 tháng tuổi
Đựng mật ong trong chai lọ thủy tinh hoặc nhựa không sử dụng các vật chứa bằng kim loại
Bảo quản mật ong ở nhiệt độ thường, đậy nắp kín và không nên để trong tủ lạnh vi sẽ dễ bị kết tinh.
Các câu hỏi thường gặp đối với mật ong nguyên chất
Mua mật ong nguyên chất giá bao nhiêu tiền?
Mật ong trên thị trường hiện nay phổ biến với dạng đóng chai, hũ với nhiều tùy chọn dung tích lớn nhỏ khác nhau nhỏ nhất từ khoảng 30g đến lớn nhất khoảng 5kg có mức giá bán từ khoảng 20.000 - 500.000 đồng.
Mật ong nguyên chất mua chính hãng ở đâu giá tốt nhất?
Bách Hóa XANH đang phân phối chính hãng rất nhiều loại mật ong thật chất lượng tại từ nhiều thương hiệu nổi tiếng được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn với nhiều mức giá bán tùy vào loại sản phẩm khác nhau cho bạn nhiều sự lựa chọn phù hợp với nhu cầu và tần suất sử dụng khác nhau.Giao hàng tận nhà nhanh chóng tiện lợi cùng hàng ngàn ưu đãi, khuyến mãi, quà tặng hấp dẫn khi mua hàng online tại website chính thức của Bách Hóa XANH.
Hạn sử dụng của mật ong bao lâu?
Mật ong tốt, nguyên chất có thể sử dụng được đến tận 1 - 2 năm ở nhiệt độ thường.
Nếu thấy mật chuyển sang màu đen, trên bề mặt mật ong có nổi lên các bọt khí màu trắng, có mùi cay nồng khó ngửi, có vị chua đắng tức là mật ong đã bị hỏng, bạn hãy ngừng sử dụng sản phẩm.
Các thông tin liên quan tới mật ong nguyên chất