Rất nhiều người hiểu nhầm rằng, đã là chất béo thì sẽ gây tăng cân, béo phì. Tuy nhiên, cũng có một số loại thực phẩm rất giàu chất béo nhưng lại không hề gây tăng cân. Ngược lại, chúng còn rất tốt đối với cơ thể. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu nhé!
Cá hồi
Theo Báo Lao động, cá hồi rất giàu axit béo Omega-3. Đây là một chất béo rất tốt đối với sức khỏe, giúp ngăn ngừa chứng trầm cảm, viêm khớp và các triệu chứng tim mạch. Bên cạnh đó, cá hồi chứa hàm lượng Vitamin A rất cao – chất đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe và làm đẹp. Vì vậy, bạn nên bổ sung thêm cá hồi vào khẩu phần ăn của mình.
Trứng
Trứng rất giàu Protein, Vitamin, chất chống oxy hóa và chất béo tốt. Một quả trứng chứa 85 kcal và một lượng chất béo bão hòa có lợi cho sức khỏe và chế độ ăn kiêng. Bên cạnh đó, trong trứng cũng có chất Choline giúp chống lại chất béo dư thừa trong cơ thể. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn trứng luộc thay vì trứng chiên hoặc rán. Vì trứng chiên có chứa nhiều dầu mỡ có thể khiến bạn bị tăng cân.
Bơ
Bơ là một loại trái cây chứa hàm lượng chất béo rất cao. Khi ăn, bạn cũng có thể cảm nhận được sự béo ngậy của loại quả này. Tuy nhiên, nếu biết ăn một cách hợp lý, bơ không hề gây tăng cân mà còn giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Ngoài ra, bơ cũng chứa axit oleic giúp giảm lượng cholestrol, ổn định lượng đường trong máu, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch. Chính vì vậy, rất nhiều chị em phụ nữ có thói quen ăn bơ thường xuyên để làm đẹp, giảm cân. Tuy nhiên, để quá trình giảm cân đạt hiệu quả cao hơn, bạn không nên ăn bơ cùng đường hoặc sữa đặc.
Dầu oliu
Dầu oliu là một loại dầu thực vật có chứa hàm lượng axit béo Omega-9 rất cao. Chất béo này giúp giảm mức cholesterol, làm giảm cơn thèm ăn, đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Bạn có thể sử dụng dầu oliu để nấu ăn vì chúng không hề gây tăng cân mà lại rất tốt đối với sức khỏe của bạn. Ngoài ra, đây cũng là một loại dầu rất phổ biến trong việc làm đẹp da và tóc.
Hạnh nhân, óc chó
Hạt hành nhân, quả óc chó là một loại hạt có chứa hàm lượng cao Omega-3, Cellulose, chất chống oxy hoá, và Acid linolenic có tác dụng làm giảm cảm giác đói. Như bạn đã biết, axit béo Omega-3 rất tốt đối với tim mạch và không hề gây tăng cân. Vì vậy, nếu đang trong quá trình ăn kiêng, bạn nên thường xuyên ăn những loại hạt này.
Nguồn: Báo Lao động
