Select Location
Đăng nhập
Đang tải...
NƯỚC TRÀ GIẢM 50%
#Kinh nghiệm hay
>
#Món ngon mỗi ngày
>
#Công thức nấu ăn

Mách bạn cách làm bánh nậm nhân đậu xanh bùi béo, thơm ngon

Bánh nậm đậu xanh dẻo dai, bùi béo có cách làm khá đơn giản. Mời bạn cùng vào bếp làm bánh nấm đậu xanh nhé!

loading content table...
Chuẩn bị
180 phút
Chế biến
60 phút
Dành cho
3 - 4 người
Bạn từng ăn bánh nậm với thịt và nước mắm rồi thì bạn đã thử qua món bánh nậm nhân đậu xanh ngọt chưa? Nếu chưa thì mời bạn cùng vào bếp với Bách hóa XANH để chế biến bánh ngon nhé!

1Nguyên liệu làm bánh nậm nhân đậu xanh

  • 50g tinh bột đậu xanh
  • 450ml nước
  • 150ml lá dứa
  • 150g đường
  • 100g đậu xanh không vỏ
  • 10ml dầu ăn
  • 50ml nước cốt dừa
  • Muối
Nguyên liệu làm bánh nậm nhân đậu xanh
Nguyên liệu làm bánh nậm nhân đậu xanh

2Cách làm bánh nậm nhân đậu xanh

Bước 1 Chế biến đậu xanh

Đậu xanh mua về, bạn hãy vo sơ cho sạch. Ngâm nước khoảng 2 tiếng cho đậu mềm. Kế đến cho đậu vào nồi cùng với nước, nấu cho đậu chín mềm.
Khi đậu chín, chắt bớt nước và cho đậu vào máy xay sinh tố. Cho thêm 50ml nước cốt dừa, 50g đường rồi xay nhuyễn.
Chế biến đậu xanh
Chế biến đậu xanh

Bước 2 Sên đậu xanh

Cho đậu xanh xay ra chảo, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 10ml dầu ăn. Sên đậu khoảng 15 phút hoặc đên khi đậu dẻo, quyện lại thành 1 khối là được.
Sên đậu xanh
Sên đậu xanh

Bước 3 Làm bột bánh

Bạn hãy cho vào tô 50g tinh bột đậu xanh, thêm vào 450ml nước, 150ml nước lá dứa, 150g đường và khuấy đều. Cho bột nghỉ khoảng 30 phút.
Sau đó khuấy đều bột và cho bột vào nồi. Khuấy bột với lửa vừa đến khi bột sánh và trong lại là được.
Làm bột bánh
Làm bột bánh

Bước 4 Gói bánh

Bạn hãy cho một lớp bột lên lá chuối, vo đậu xanh để lên và cuối cùng là một lớp bột nữa. Gói bánh lại. Khi đã gói xong bạn hãy cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh cho bánh đông lại.
Gói bánh
Gói bánh

Bước 5 Thành phẩm

Vậy là bánh nậm nhân đậu xanh lá dứa của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Bạn hãy bày bánh ra đĩa và thưởng thức nhé!
Bánh nậm nhân đậu xanh lá dứa
Bánh nậm nhân đậu xanh lá dứa

3Thưởng thức

Bánh nậm nhân đậu xanh có màu sắc bắt mắt. Bột bánh trong, dai dai, giòn giòn thơm vị lá dứa. Nhân đậu xanh béo béo, bùi bùi, đậm vị nước cốt dừa ăn rất ngon.
Bánh nậm nhân đậu xanh
Bánh nậm nhân đậu xanh
Trên đây công thức và cách làm ra bánh nậm nhân đậu xanh thơm ngon. Hy vọng bạn sẽ có thêm cho mình một món bánh ngọt để có thể chiêu đãi cả nhà nhé, Bách hoá XANH chúc bạn thành công!
Có thể bạn quan tâm:
  • Cách làm món bánh nậm nhân chuối ngon không tưởng
  • Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt đơn giản tại nhà
  • Cách làm bánh nậm Huế tôm thịt thơm ngon dễ làm tại nhà ai cũng mê

Mua đậu xanh không vỏ tại Bách hóa XANH để làm bánh nhé:

Bách hóa XANH
Khánh Quỳnh
. 2 năm trước
1.032
Mách bạn cách làm bánh nậm nhân đậu xanh bùi béo, thơm ngon
Bài viết này có hữu ích với bạn không
Hữu ích
Không hữu ích
Từ khoá:các món ngon từ đậu xanhđậu xanhcác món bánh
THAM KHẢO THÊM
Cách làm bánh Trung Thu dẻo nhân đậu xanh hấp dẫn
Cách làm bánh Trung Thu dẻo nhân đậu xanh hấp dẫn
Cách làm bánh Trung Thu nhân đậu xanh trứng muối đơn giản
Cách làm bánh Trung Thu nhân đậu xanh trứng muối đơn giản
Cách làm bánh trung thu đậu xanh kiểu mới không cần lò nướng
Cách làm bánh trung thu đậu xanh kiểu mới không cần lò nướng
Khéo tay vào bếp làm thạch đen đậu xanh thanh mát, béo bùi cực ngon
Khéo tay vào bếp làm thạch đen đậu xanh thanh mát, béo bùi cực ngon
Cách ăn bánh đậu xanh độc lạ không phải ai cũng biết
Cách ăn bánh đậu xanh độc lạ không phải ai cũng biết
Mát lạnh ngày hè với kem đậu xanh dừa hương lá dứa từ Wall's
Mát lạnh ngày hè với kem đậu xanh dừa hương lá dứa từ Wall's
Cách pha rau má đậu xanh cốt dừa béo ngậy thanh mát cho ngày hè
Cách pha rau má đậu xanh cốt dừa béo ngậy thanh mát cho ngày hè
3 cách làm bánh Trung thu nhân đậu xanh ngon xuất sắc tại nhà
3 cách làm bánh Trung thu nhân đậu xanh ngon xuất sắc tại nhà
NƯỚC TRÀ GIẢM 50%

Khuyến Mãi

Xem thêm
Từ 10/10 - 31/10/2025, Mua cá nục - Trúng IPhone 17 tại Bách hóa XANH
  • Từ 10/10 - 31/10/2025, Mua cá nục - Trúng IPhone 17 tại Bách hóa XANH
  • Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
  • Mua Monster cơ hội trúng Ghế Gaming cực chất tại Bách hóa XANH
  • Nóc nhà là nhất - Hóa đơn mỹ phẩm Unilever từ 199k, săn phiếu mua hàng 5 triệu
SỮA THÙNG GIÁ TỐT
GẠO SẠCH GIÁ TỐT
NƯỚC TRÀ GIẢM 50%
Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi
qr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Bán hàng 7:00 - 21:30
1900 1908
Khiếu nại 7:30 - 21:00
1800 1067
(Miễn phí)
Cam kết:
15.000 sản phẩm
Giao 2h
633k theo dõi
77k theo dõi
logo instagramBách hoá XANH
logo instagram272k theo dõi
logo instagramBách hoá XANH
Chung nhan Tin Nhiem Mang
  • Tải app Bách hoá XANH
  • Mua nhanh, mua dễ
Google PlayApp Store
Website cùng tập đoàn
logo mwglogo tgddlogo dmxlogo topzonelogo ankhanglogo avakidslogo erabluelogo tdmx
© 2018. Công Ty Cổ Phần Thương Mại Bách Hoá Xanh. GPDKKD: 0310471746 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 23/11/2010. Giấy phép thiết lập mạng xã hội trên mạng (Số 20/GP-BTTTT) do Bộ Thông Tin Và Truyền Thông cấp ngày 11/01/2021. Trụ sở chính: 128 Trần Quang Khải, P.Tân Định, Quận.1, TP.HCM. Địa chỉ liên hệ: Toà nhà MWG, Lô T2-1.2, Đường D1, Khu Công Nghệ Cao, P. Tân Phú, TP.Thủ Đức, TP.HCM. Email:lienhe@bachhoaxanh.com SĐT: 028.38125960 Chịu trách nhiệm nội dung: Trịnh Quang Dzuy. Xem chính sách sử dụng web