Cóc là một loại trái cây có hương vị chua ngọt đặc trưng, vô cùng hấp dẫn. Vậy bạn có biết cóc bao nhiêu calo? Ăn nhiều có tốt hay không? Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Bạn có thích ăn cóc không? Phần thịt quả giòn sần sật, hương thơm đặc trưng, vị chua ngọt hấp dẫn, chỉ nghĩ đến thôi đã khiến cho nhiều người phải “ứa nước miếng”. Sau đây, Bách hóa XANH sẽ cùng bạn tìm hiểu xem cóc có bao nhiêu calo, công dụng, các món ăn và những lưu ý khi ăn cóc. Yêu thích loại trái cây đặc biệt này thì đừng bỏ qua nhé!
1 Cóc bao nhiêu calo?
Trái cóc, đặc biệt là cóc xanh, là một trong những loại trái cây chứa lượng calo rất thấp. Trung bình 100g cóc có lượng calo chỉ vào khoảng 42 kcal, thậm chí còn thấp hơn so với táo, cam và nhiều loại trái cây khác.
Nếu tính theo từng trái, mỗi trái cóc xanh, với kích cỡ vừa phải, cung cấp khoảng 12,5 kcal. Lượng calo này sẽ tăng nhiều hơn khi cóc chín, vào khoảng 15 đến 20 kcal, tùy theo kích cỡ lớn nhỏ. Nguyên nhân là do khi cóc chín, lượng đường bên trong cóc sẽ tăng lên.
Ngoài ăn sống, cóc cũng có thể xay ra làm sinh tố hoặc nước ép, hương vị cũng vô cùng đặc biệt. Theo chuyên trang bệnh viện thẩm mỹ Kangnam , trong 100g nước ép cóc chứa khoảng 30 đến 35 kcal. Với một con số khả quan như vậy, một ly nước ép cóc sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những nàng đang giảm cân đấy.
2 Dinh dưỡng trong quả cóc
Theo như các nhà khoa học đã nghiên cứu, cóc chứa rất nhiều loại dưỡng chất có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Cụ thể hơn, trong mỗi 100g cóc chứa khoảng:
- Từ 8 đến 10,5g glucid.
- Từ 0,5 đến 0,8g protein.
- Từ 0,3 đến 1,8g chất béo.
- Từ 0,9 đến 3,6g cellulose.
- 36mg vitamin C.
3 Công dụng của quả cóc với sức khỏe
Theo BS Nguyễn Quốc Oai – Khoa Đông Y, Bệnh viện Đa khoa Phố Nối, Hưng Yên cho biết, cóc là một loại trái cây vô cùng giàu dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số công dụng nổi bật của cóc có thể kể đến như:
- Hỗ trợ tiêu hóa, kích thích vị giác: Cóc có vị chua, thành phần giàu chất xơ (khoảng 2,2%) và protein (0,5 đến 0,8%). Vì vậy, ăn cóc có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sinh tân dịch, khiến bạn ăn ngon hơn.
- Phòng ngừa cảm cúm: Hoạt chất acid ascorbic và sắt có bên trong cóc giúp tăng sức đề kháng, ngăn ngừa cảm cúm và các triệu chứng của cảm cúm. Nếu bạn bị ho hoặc đau họng, có thể ăn cóc chung với một ít muối, nhai kỹ, bệnh sẽ khỏi một cách nhanh chóng.
- Hỗ trợ trị bệnh tiêu chảy: Trong Đông y, vỏ cây cóc là một nguyên liệu trị tiêu chảy rất phổ biến và hiệu quả. Chỉ cần dùng vỏ cây cóc và vỏ cây chiêu liêu nghệ sắc đun với nước sắc thành thuốc, uống ngày 3 lần, bệnh sẽ rất nhanh liền khỏi.
- Làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện da: Bên trong cóc chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C giúp phục hồi mô, cải thiện làn da ngày càng trắng sáng, mịn màng. Ngoài ra, nước lá cóc cũng có thể dùng như một loại sữa dưỡng thể giúp da trắng mịn hơn.
- Cải thiện thị lực: Ngoài vitamin C, lượng vitamin A trong cóc cũng rất nhiều, có tác dụng cải thiện thị lực, hỗ trợ truyền tải thông tin từ mắt về não. Nước sắc từ lá cóc cũng được sử dụng để trị đau mắt trong một số bài thuốc dân gian.
- Hỗ trợ giảm cân: Thành phần bên trong cóc vẫn có đường và chất béo. Tuy nhiên, đó là lượng rất ít, lại là đường tự nhiên và chất béo no nên không gây ra tình trạng tăng cân. Ngược lại, lượng lớn protein và chất xơ bên trong cóc là những dưỡng chất quý báu, cần thiết cho quá trình giảm cân của các chị em đấy.
4 Ăn cóc có giảm cân không?
Với những thông tin về số calo, thành phần dinh dưỡng và công dụng của cóc như đã kể trên, tin rằng các bạn đã hiểu được ăn cóc có giảm cân hay không rồi đúng không nào? Để khẳng định rõ hơn, câu trả lời là có nhé, ăn cóc có hiệu quả rất tốt đối với giảm cân.
Lượng calo bên trong cóc rất thấp, bạn có thể ăn thoải mái mà không cần lo lắng về chúng. Ngoài ra, trong cóc có rất nhiều chất xơgiúp bạn dễ no, giảm lượng thức ăn và hạn chế hấp thu chất béo vào cơ thể.
Bên trong cóc cũng có chất béo, nhưng lượng không nhiều, chỉ chiếm khoảng 0,3 đến 1,8%. Hơn nữa, đó là chất béo no, vừa cung cấp lượng chất béo cần thiết cho cơ thể vừa không lo tích mỡ.
5 Các món ăn giảm cân với cóc
Cóc dầm muối ớt
Cóc dầm muối ớt là món ăn vô cùng quen thuộc với các bạn trẻ, đặc biệt là với những bạn thích vị chua cay.
Cách làm món này rất đơn giản, chỉ cần làm sạch cóc, cắt miếng nhỏ vừa ăn và trộn với đường, muối ớt là được. Khi ăn, bạn sẽ “chết mê” bởi hương vị chua chua, cay cay, pha chút mặn, ngọt, cực kỳ hấp dẫn.
Phần cóc chưa kịp ăn hết bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần. Bạn có thể sử dụng cóc dầm muối ớt như món tráng miệng sau mỗi bữa ăn. Lưu ý, tránh ăn vào lúc bụng đói bạn nhé!.
Nước ép cóc
Nếu không thích ăn cóc, bạn có thể thử đổi sang uống nước ép cóc. Nước ép cóc có vị chua ngọt rất dễ uống, hiệu quả giảm cân cũng vô cùng tốt. Bạn có thể uống nước ép cóc không hoặc thêm một ít đường và đá nếu thích. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả giảm cân thì nên uống ít đường thôi nhé!
Nước ép cóc dứa
Ngoài việc uống nước ép cóc với đường, đá, bạn cũng có thể thêm một chút nguyên liệu khác vừa để thay đổi khẩu vị vừa tăng cường hiệu quả giảm cân. Nước ép cóc dứa là một lựa chọn thơm ngon, lạ miệng và hấp dẫn.
Vị chua thanh đặc trưng của cóc kết hợp với hương thơm, vị chua ngọt của dứa khiến ly nước ép trở thành một thức uống tuyệt vời, có tác dụng giải khát cực tốt. Vì cả 2 nguyên liệu đều có lượng calo rất thấp nên đây cũng là một loại thức uống rất tốt để giảm cân.
Sinh tố cóc ổi
Không riêng gì dứa, ổi cũng là một lựa chọn tốt để kết hợp cùng với cóc. Bạn đã bao giờ uống thử sinh tố cóc ổi chưa? Nếu chưa thì hãy thử ngay nhé, biết đâu đây sẽ là thức uống ưa thích mới của bạn đấy!
Nguyên liệu làm món uống này rất đơn giản, chỉ bao gồm cóc, ổi, đường và đá. Sơ chế và xay nhuyễn các nguyên liệu, thêm đường, đá theo ý thích là có thể thưởng thức rồi. Thức uống đặc biệt này có hương thơm thanh mát, vị ngọt dịu, chua nhẹ, vô cùng ngon miệng. Yêu thích 2 loại trái cây này thì hãy làm thử ngay một ly nhé!
6 Những lưu ý khi ăn cóc
Cóc là loại trái cây rất giàu dinh dưỡng, mang đến nhiều công dụng tốt. Tuy nhiên, có một số điều bạn cần lưu ý khi ăn cóc để tránh tình trạng không phát huy được những tác dụng của cóc, thậm chí là gây hại cho sức khỏe của bản thân:
- Không ăn quá nhiều cóc, chỉ nên ăn khoảng 150g đến 250g mỗi ngày.
- Không ăn, uống nước ép cóc khi bụng đói tránh gây hại cho hệ tiêu hóa.
- Không ăn cóc thay cho bữa chính.
- Nên ăn cóc trước hoặc sau bữa chính 30 phút.
Vậy là Bách hóa XANH đã trình bày xong các thông tin về lượng calo và cách ăn cóc để giảm cân rồi. Mong rằng bài viết mang đến sự hữu ích cho các bạn. Cảm ơn các bạn đã theo dõi.
Nguồn: Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam
Có thể bạn quan tâm:
Tham khảo cóc tươi gọt sẵn có bán tại Bách hoá XANH:
