Chuyên gia giải đáp: Mẹ bầu có nên ăn vặt không?

Theo các nghiên cứu gần đây cho rằng, các mẹ bầu thường có dấu hiệu stress rất nặng vào thời kỳ này. Đôi khi các cánh mày râu chỉ làm sai một việc nhỏ nhặt thì các mẹ bầu cũng trở nên áp lực, căng thẳng. Những lúc như thế, các mẹ bầu thường có nhu cầu ăn vặt rất cao, những thức ăn vặt thì có chứa hàm lượng chất béo gây hại cực kỳ lớn.

Vậy hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu thật rõ vấn đề mẹ bầu có nên ăn vặt không nhé

Giải đáp về những tác hại của đồ ăn vặt với mẹ bầu, bác sĩ Hoài Thu, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam cho rằng ở giai đoạn kỳ mang thai thì việc cung cấp chất dinh dưỡng và chất xơ là điều rất cần thiết. Bởi ở thời điểm này mẹ bầu cần tăng cân khỏe và góp phần phát triển cho não, xương, các cơ quan hệ thống miễn dịch ở trẻ một cách tối đa.

Đồ ăn vặt thường có chứa chất béo gây hại và giá trị dinh dưỡng cực kỳ thấp. Khi một người ăn nhiều đồ ăn vặt thì khoảng thời gian sau họ không muốn ăn những thực phẩm bổ dưỡng mà họ cần nữa. Nhiều đồ ăn vặt ngày nay chứa rất nhiềumuối, đường, chất béo, cholesterol, đây đều là những thành phần không nên nạp quá nhiều trong một ngày đặc biệt là các mẹ bầu.

Một vài nghiên cứu gần đây cho biết rằng việc tiêu thụ chất dinh dưỡng từ mẹ bầu sẽ ảnh hướng rất nhiều đến sự phát triển của em bé, nếu như mẹ bầu cứ liên tục hấp thụ những chất béo xấu mỗi ngày thì không những làm cơ thể trông xấu đi mà còn dẫn đến nhiều vấn đề tiêu cực trong thời kỳ mang thai.

“Một nghiên cứu trên kết luận rằng việc tiêu thụ nhiều chất béo hoặc đường của người mẹ dẫn đến suy giảm tín hiệu insulin ngoại vi do rối loạn chức năng ti thể ở con cái. Và điều này có thể di truyền cho ba thế hệ tiếp theo”, BS Hoài Thu cho hay.

Vì thế, hãy lập ra kế hoạch tiêu thụ thức ăn mỗi ngày trong giai đoạn thai kỳ bởi vì nó ảnh hưởng rất nhiều đến cho em bé sau này.

Vậy làm sao để hạn chế tiêu thụ quá nhiều đồ ăn vặt gây hại, trước tiên các mẹ bầu nên mặc định rằng, ăn nhiều đồ ăn vặt không chỉ làm gây hại trực tiếp đến cơ thể mà còn ảnh thường rất nhiều đến con cái của chúng ta. Cần phải hiểu rằng nên ăn những thực phẩm lành mạnh.

Đồ hấp tốt hơn rất nhiều so với đồ chiên: Bởi trong quá trình chiên, rán cơ thể nạp rất nhiều cholesterol vào cơ thể. Vì thế các bạn bầu nên hấp một vài món ăn trong thực đơn mà không thêm bất kỳ chất phụ gia nào nhé!

Trang bị sẵn các loại hạt hoặc hoa quả sấy, trái cây tươi: Những lúc bản thân cảm thấy đói thì các mẹ bầu nên trang bị sẵn các loại hạt hoặc hoa quả sấy, trái cây tươi ở trong nhà. Đặc biệt các loại ngũ cốc cực kỳ tốt cho sức khỏe, những món này không những giúp bạn giảm cơn thèm mà còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng và chất béo có lợi.

Bác sĩ Thu Hoài nhấn mạnh, “Những gì bạn ăn là những gì trẻ nhận được. Vì thế mỗi ngày các mẹ bầu nên dành ra một ít thời gian sắp xếp thực đơn ăn uống của bản thân để làm sao duy trì được hàm lượng dinh dưỡng khi cho vào cơ thể một cách vừa phải.

Thỉnh thoảng việc ăn nhẹ một miếng socola hoặc bánh pizza sẽ không gây hại cho cơ thể của bạn và trẻ mặc dù vậy, bạn vẫn nên hạn chế tối đa việc tiêu thụ những thực phẩm này.

Đồ ăn vặt không xấu nhưng biết cách làm sao để cho cân bằng chất dinh dưỡng mỗi khi mẹ bầu tiêu thụ vào là một điều rất khó. Phụ nữ mang thai cần thực phẩm giàu chất dinh dưỡng để cung cấp cho bản thân và thai nhi, vì vậy hãy lựa chọn những đồ ăn có lợi như đã kể trên".