Khám phá ngay cách làm trái xay lắc muối ớt chua ngọt chuẩn vị, ăn là ghiền với công thức đơn giản, ai cũng làm được!
15 phútChế biến
5 phútDành cho
1-2 người
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt nhâm nhi "bắt mồi" để giải buồn, hãy thử ngay cách làm trái xay lắc muối ớt chua ngọt siêu đơn giản dưới đây. Đảm bảo ăn một lần là "ghiền" không lối thoát!
1Nguyên liệu làm món trái xay lắc muối ớt chua ngọt
2Cách làm trái xay lắc muối ớt chua ngọt
Bước 1: Sơ chế trái xay
Trái xay khi mua về, bạn dùng tay bóp nhẹ hoặc dùng chày đập nhẹ cho lớp vỏ nhung cứng bên ngoài nứt ra. Tách bỏ vỏ, lấy phần thịt quả bên trong.
Bước 2: Trộn xay với gia vị
Cho 1/2 phần trái xay đã lột vỏ vào tô, sau đó cho vào đó 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê đường. Tiếp tục cho một nửa trái xay còn lại vào với các gia vị tương tự.
Bước 3: Lắc trái xay
Đậy nắp lại và bắt đầu "lắc". Lắc đều tay trong khoảng 1-2 phút cho đến khi gia vị bám đều, thấm mượt vào từng trái xay.
Bước 4: Thành phẩm
Sau khi lắc xong, bạn nên để trái xay nghỉ khoảng 15-20 phút. Lúc này, gia vị sẽ ngấm sâu hơn, phần thịt xay hơi tươm nước, hòa quyện cùng muối ớt tạo nên một hỗn hợp chua - cay - mặn - ngọt cực kỳ kích thích.
3Thưởng thức
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành hũ trái xay lắc muối ớt "thần sầu". Vị chua thanh của xay, vị ngọt của đường, vị mặn của muối và vị cay nồng của ớt hòa quyện hoàn hảo, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi không ngừng.
Hy vọng với hướng dẫn trên, bạn sẽ dễ dàng chế biến nên một món ăn vặt thú vị, mới lạ cho bản thân, gia đình và bạn bè. Cùng nhau nhâm nhi, xem phim hoặc trò chuyện thì tuyệt vời biết mấy!
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua sa tế, ớt bột có bán tại Bách hóa XANH nhé:
