Sữa đậu phộng là món nước thơm ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách làm sữa đậu phộng ngon chuẩn vị qua bài viết này nhé!
20 phútChế biến
25 phútDành cho
3-4 người
Một ly sữa đậu phộng bùi bùi, béo béo là thức uống tuyệt vời cho cả gia đình thưởng thức vào những ngày hè nóng nực. Không khó để bạn có thể làm được món sữa đậu phộng thơm ngon, bổ dưỡng, lại hợp vệ sinh, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa đậu phộng tại nhà.
1Nguyên liệu làm sữa đậu phộng
- 400g đậu phộng
- 300 ml sữa tươi không đường
- Đường
- Dụng cụ: Rây lọc
2Cách làm sữa đậu phộng
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Đậu phộng rửa sạch, loại bỏ hạt hư, ngâm nước khoảng 3 tiếng. Sau đó, chần đậu phộng qua nước sôi khoảng 2 phút rồi đãi sạch lớp vỏ lụa bên ngoài.
Bước 2 Xay đậu phộng
Bạn cho đậu phộng vào máy xay sinh tố, thêm nước và xay nhuyễn.
Sau đó, bạn cho hỗn hợp đã xay qua rây lọc, chắt lấy hết nước, bỏ bã.
Bước 3 Nấu sữa đậu phộng
Bạn cho sữa đậu phộng sau khi lọc vào nồi, đun nhỏ lửa khoảng 10 phút thì cho sữa tươi và đường vào tùy theo khẩu vị, khuấy đều, khi sữa sôi lăn tăn lại thì tắt bếp.
Tham khảo thêm: Hãy học ngay cách làm sữa hạt đơn giản lại thơm ngon, hấp dẫn tại nhà cùng Bách hóa XANH nhé!
Bước 4 Thành phẩm
Khi sữa nguội, bạn cho sữa vào bình, bảo quản trong tủ lạnh và dùng dần.
3Thưởng thức
Món sữa đậu phộng nhà làm đảm bảo chất lượng lại an toàn vệ sinh, hương vị khi uống thơm mùi đậu phộng đặc trưng, kèm vị ngọt béo của sữa rất ngon miệng.
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua đậu phộng chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:
