Bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt mát lạnh cho những ngày nóng bức. Để Bách hóa XANH bật mí cho bạn 3 cách làm kem chuối thơm béo và dễ thực hiện tại nhà. Cùng làm ngay nhé!
loading content table...
Kem chuối là món kem tuổi thơ của rất nhiều người. Vị chuối thơm ngọt cùng nước cốt dừa béo béo đã làm bao đứa trẻ mê đắm. Sau đây chính là 3 cách làm kem chuối bịch thơm béo, dễ thực hiện tại nhà cho mẹ nào đang tìm kiếm công thức nhé!
1 Cách làm kem chuối bịch sữa đặc (có nước cốt dừa)
10 phútChế biến
20 phútDành cho
3 - 4 người
Nguyên liệu làm kem chuối bịch sữa đặc
- 700g chuối xiêm
- 100g Cơm dừa
- 50g đậu phộng
- 400 ml nước cốt dừa lon
- Dụng cụ: Túi ni lông
Mẹo hay:
- Có thể dùng hộp làm kem chuối.
- Mua cơm dừa non sẽ ngon và mềm hơn.
Chọn mua chuối ngon:
- Nên chọn những quả chuối vừa tay, không quá to cũng không quá nhỏ. Chuối xiêm chín cây có lớp vỏ màu vàng, mỏng, da hơi thâm kim là chuối ngon, dẻo. Tránh chọn những nải chuối có cuống còn xanh, cứng mà trái chuối đã vàng vì có thể đã bị tác động hóa chất.
- Có thể dùng hộp làm kem chuối.
- Mua cơm dừa non sẽ ngon và mềm hơn.
Chọn mua chuối ngon:
- Nên chọn những quả chuối vừa tay, không quá to cũng không quá nhỏ. Chuối xiêm chín cây có lớp vỏ màu vàng, mỏng, da hơi thâm kim là chuối ngon, dẻo. Tránh chọn những nải chuối có cuống còn xanh, cứng mà trái chuối đã vàng vì có thể đã bị tác động hóa chất.
Cách làm kem chuối bịch sữa đặc
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn bật chảo lên bếp để rang đậu phộng cho đến chín. Phần cơm dừa cắt ra thành sợi.
Bước 2 Nấu nước cốt dừa
Bạn bắc lên bếp một chiếc nồi rồi bật lửa nhỏ, sau đó cho lần lượt các nguyên liệu sau: Nước cốt dừa, ½ muỗng cà phê muống, nửa ống vani, 4 muỗng canh đường, 1 muỗng canh sữa đặc. Sau khi phần nước cốt sôi lăn tăn thì tắt bếp và chờ nguội.
Mẹo hay: Rang đậu phộng để lửa nhỏ, vừa giúp đậu chín đều, không bị khét vừa tăng thêm mùi thơm.
Bước 3 Đổ vào bịch và để đông
Sử dụng túi ni lông to hoặc nhỏ vừa với chế độ ăn, bỏ chuối đã lột vỏ vào trong túi ni lông ép đè chuối dẹp xuống khoảng từ 0.3 - 0.4mm.
Tiếp tục, cho cơm dừa và nước cốt dừa vào. Cuối cùng, cho đậu phộng lên rồi cho vào tủ lạnh để khoảng 5-6 tiếng là có thể ăn rồi.
Thành phẩm
Món kem tuổi thơ đã hoàn thành rồi đây. Đơn giản đúng không nào? Phần chuối ngọt thơm cùng phần cốt dừa béo béo, thêm một chút giòn giòn của đậu phộng rang chắc chắn sẽ khiến bạn ăn một lượt 2 bịch mới đã.
Tham khảo thêm:Cách làm kem chuối sữa chua bằng sữa đặc Ông Thọ đơn giản
2 Cách làm kem chuối bịch sữa tươi (có nước cốt dừa)
10 phútChế biến
20 phútDành cho
3 - 4 người
Nguyên liệu làm kem chuối bịch sữa tươi
- 5 quả chuối xiêm
- 100g cơm dừa
- 50g đậu phộng
- Sữa đặc
- Nước cốt dừa
- Gia vị: Muối, vani, đường
Cách làm kem chuối bịch sữa tươi
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn bật chảo lên bếp để rang đậu phộng, cho 1 tí muối vào đảo đều đến khi chín.
Tiếp theo, lột chuối, cơm dừa và cắt lát ra.
Bước 2 Nấu nước cốt dừa
Bạn bắc lên bếp một chiếc nồi rồi bật lửa nhỏ, sau đó cho lần lượt các nguyên liệu sau: 100ml nước cốt dừa, 2 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng cà phê đường, 1 ít muối, luôn khuấy đều cho đến khi nước cốt sôi nhẹ và cho 1 ống vani vào nhé.
Tiếp tục, bạn pha hỗn hợp ngoài chén với 50ml nước lọc và một ít bột năng, khuấy tan rồi cho vào nồi nước cốt dừa. Sau khi phần hỗn hợp sệt thì tắt bếp, đợi nguội và sau đó cho sữa tươi vào rồi khuấy đều.
Bước 3 Cho vào bịch và để đông
Sau khi để nguội, bạn cho chuối đã lột vỏ và cơm dừa đã cắt lát vào bịch và rắc đậu phộng. Cuối cùng, bạn đổ hỗn hợp vào khuôn theo từng lớp và cho vào tủ lạnh để khoảng 6-8 tiếng.
Thành phẩm
Món kem chuối này với sự kết hợp giữa chuối, phần nước cốt béo ngậy với sự kết hợp của nước cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc cùng một chút đậu phộng giòn thơm chắc chắn sẽ khiến bạn ăn không thể cưỡng lại được.
3 Cách làm kem chuối bịch (không có nước cốt dừa)
Nguyên liệu làm kem chuối bịch không có nước cốt dừa
- 1,5kg chuối xiêm
- 2 bịch sữa tươi không đường
- Sữa đặc
- Đậu phộng
- Đường
Cách làm kem chuối bịch không cần nước cốt dừa
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn bật chảo lên bếp để rang đậu phộng đến chín đều.Tiếp theo, bóc vỏ đậu phộng và cho vào túi ni lông giã nhuyễn ra. Lột vỏ chuối và cắt thái mỏng ra, xay chuối cho nhuyễn và mịn.
Bước 2 Nấu phần nước cốt kem
Bạn cho vào nồi ở ngoài 2 bịch sữa tươi không đường, cho 50g đường và 240g sữa đặc vào khuấy đều, nhẹ tay ở mức lửa nhỏ.
Bước 3 Cho kem vào túi
Lần lượt cho phần chuối đã xay, phần nước cốt và đậu phộng vào thau và trộn đều. Bạn sử dụng túi ni lông to hoặc nhỏ vừa với chế độ ăn, chiết hỗn hợp vào túi ni lông khoảng ⅔. Cuối cùng, thì bỏ vào tủ lạnh ngăn đông tầm khoảng 1 ngày.
Mẹo hay: Bạn có thể dùng phiễu tự chế bằng chai nhựa để có thể dễ dàng chiết hỗn hợp vào túi ni lông.
Thành phẩm
Vậy là chúng ta đã hoàn thành phần kem chuối mát lạnh, thơm mùi chuối kết hợp hoàn hảo với vị béo ngon của sữa, thêm vào đó vị bùi của đậu phộng rang.
Đừng quên xem thêm tổng hợp các cách làm kem chuối tại nhà dễ làm trên Bách hóa XANH để trổ tài nhé!
Vậy là chúng ta vừa điểm qua 3 công thức làm kem chuối bịch với sữa đặc, làm kem chuối bịch với sữa tươi và cách làm kem chuối bịch không cần nước cốt dừa. Cách thực hiện vô cùng đơn giản và hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Vậy còn chần chừ gì mà không làm ngay để chiêu đãi cả nhà mình nào.
Lợi ích của việc đi chợ online
Dịch vụ đi chợ online là một giải pháp tiện lợi và hiệu quả, giúp tiết kiệm thời gian và công sức bằng cách mua sắm ngay tại nhà thông qua các ứng dụng hoặc trang web trực tuyến.
Tiết kiệm thời gian và công sức
Đi chợ online giúp tiết kiệm nhiều thời gian và công sức. Thay vì phải mất thời gian di chuyển đến chợ hoặc siêu thị, lựa chọn hàng hóa và chờ thanh toán, bạn có thể dễ dàng mua sắm mọi nguyên liệu cần thiết ngay tại nhà.
Mua sắm thông minh và tiện lợi
Việc mua sắm trở nên thông minh và tiện lợi hơn bao giờ hết, bạn có thể dễ dàng so sánh giá cả, lựa chọn sản phẩm tươi ngon, chất lượng cao và tận hưởng các chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
Linh hoạt và chủ động
Đi chợ online linh hoạt và chủ động, cho phép bạn mua sắm bất cứ lúc nào, ở bất cứ đâu và lựa chọn thời gian giao hàng phù hợp. Việc quản lý đơn hàng và theo dõi quá trình giao hàng cũng trở nên dễ dàng hơn.
Đảm bảo chất lượng và an toàn
Nhiều dịch vụ đi chợ online cam kết cung cấp sản phẩm tươi ngon, chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho bữa cơm gia đình bạn.
Tóm lại, đi chợ online là một giải pháp tuyệt vời giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí mua sắm mà vẫn đảm bảo những bữa cơm chất lượng.
Đi chợ Online siêu nhanh, hàng hóa tươi ngon, sản phẩm giá cực sốc: TẠI ĐÂY
Dịch vụ đi chợ online là một giải pháp tiện lợi và hiệu quả, giúp tiết kiệm thời gian và công sức bằng cách mua sắm ngay tại nhà thông qua các ứng dụng hoặc trang web trực tuyến.
Tiết kiệm thời gian và công sức
Đi chợ online giúp tiết kiệm nhiều thời gian và công sức. Thay vì phải mất thời gian di chuyển đến chợ hoặc siêu thị, lựa chọn hàng hóa và chờ thanh toán, bạn có thể dễ dàng mua sắm mọi nguyên liệu cần thiết ngay tại nhà.
Mua sắm thông minh và tiện lợi
Việc mua sắm trở nên thông minh và tiện lợi hơn bao giờ hết, bạn có thể dễ dàng so sánh giá cả, lựa chọn sản phẩm tươi ngon, chất lượng cao và tận hưởng các chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
Linh hoạt và chủ động
Đi chợ online linh hoạt và chủ động, cho phép bạn mua sắm bất cứ lúc nào, ở bất cứ đâu và lựa chọn thời gian giao hàng phù hợp. Việc quản lý đơn hàng và theo dõi quá trình giao hàng cũng trở nên dễ dàng hơn.
Đảm bảo chất lượng và an toàn
Nhiều dịch vụ đi chợ online cam kết cung cấp sản phẩm tươi ngon, chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho bữa cơm gia đình bạn.
Tóm lại, đi chợ online là một giải pháp tuyệt vời giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí mua sắm mà vẫn đảm bảo những bữa cơm chất lượng.
Đi chợ Online siêu nhanh, hàng hóa tươi ngon, sản phẩm giá cực sốc: TẠI ĐÂY
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua chuối ngon, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:
