Vitamin D là vitamin thiết yếu đối với cơ thể, giúp duy trì sức khỏe xương khớp và nhiều lợi ích khác. Tuy nhiên bạn cần lưu ý 8 yếu tố có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ vitamin D.
Vitamin D đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ sức khỏe xương khớp, tăng cường hệ miễn dịch và điều hòa tâm trạng. Tuy nhiên, sự hấp thụ vitamin D của cơ thể có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, ngay cả khi bổ sung qua đường uống.
1Cơ thể bị thiếu magie
Magie đóng vai trò thiết yếu trong việc chuyển hóa và kích hoạt vitamin D. Khi thiếu hụt magie, quá trình chuyển đổi vitamin D trong cơ thể bị cản trở, dẫn đến giảm hiệu quả hấp thu ngay cả khi đã bổ sung đầy đủ.
Do vậy, việc đảm bảo lượng magie đầy đủ thông qua chế độ ăn uống là vô cùng quan trọng để tăng cường khả năng hấp thu vitamin D trong cơ thể.
2Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời không phù hợp
Bổ sung vitamin D qua đường uống có thể hỗ trợ khắc phục tình trạng thiếu hụt vitamin D. Tuy nhiên, nguồn cung cấp vitamin D dồi dào và tự nhiên nhất chính là ánh sáng mặt trời.
Khi da tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng, cơ thể sẽ tự tổng hợp vitamin D. Khả năng này phụ thuộc vào nhiều yếu tố như vị trí địa lý, mùa, thời điểm trong ngày và màu da. Do đó, những người sinh sống ở khu vực ít nắng hoặc thường xuyên sử dụng kem chống nắng có thể gặp khó khăn trong việc duy trì lượng vitamin D cần thiết.
3Bữa ăn ít chất béo
Vitamin D thuộc nhóm vitamin tan trong chất béo, do đó nếu bạn tiêu thụ thực phẩm ít chất béo có thể ảnh hưởng đến tỷ lệ hấp thu lượng vitamin này. Để tối ưu hóa khả năng hấp thụ vitamin D trong cơ thể, bạn nên bổ sung vitamin D trong bữa ăn có chứa chất béo lành mạnh.
4Lượng vitamin K trong cơ thể thấp
Vitamin K cũng là một loại vitamin có khả năng thúc đẩy việc hấp thu vitamin D của cơ thể. Vitamin K sẽ kích hoạt osteocalcin, một loại protein quan trọng liên quan đến quá trình khoáng hóa xương, vốn phụ thuộc vào vitamin D. Nếu thiếu hụt vitamin K, osteocalcin sẽ không hoạt động hiệu quả, dẫn đến ảnh hưởng đến sự lắng đọng canxi trong xương.
Bên cạnh đó, vitamin K giúp phân phối canxi đúng cách, canxi sẽ được đưa đến xương, răng thay vì đưa đến các mô mềm. Do vậy, việc bổ sung và duy trì hàm lượng vitamin K đầy đủ là vô cùng quan trọng để tối ưu hóa lợi ích của vitamin D.
5Có vấn đề về đường ruột
Hệ tiêu hóa khỏe mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thu các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, bao gồm cả vitamin D. Do đó, nhiều người mắc các rối loạn tiêu hóa hoặc bệnh lý đường ruột sẽ gặp khó khăn trong việc hấp thu vitamin D hiệu quả.
Nguyên nhân là do các bệnh lý này, điển hình như bệnh celiac, bệnh Crohn và bệnh viêm ruột (IBD), ảnh hưởng đến khả năng hấp thu chất béo của cơ thể. Do đó, việc hấp thu các vitamin tan trong chất béo như vitamin D cũng bị cản trở.
Việc điều trị hiệu quả các vấn đề về tiêu hóa có thể giúp cải thiện đáng kể khả năng hấp thu vitamin D của cơ thể. Để đạt được điều này, bạn cần kết hợp các biện pháp điều chỉnh chế độ ăn uống, bổ sung vitamin và can thiệp y tế phù hợp theo hướng dẫn của bác sĩ.
6Các loại thuốc bạn đang dùng
Nhiều loại thuốc phổ biến bao gồm corticosteroid, thuốc chống co giật, thuốc kháng virus và một số loại thuốc giảm cân, có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa và hấp thu vitamin D trong cơ thể.
Cụ thể, các loại thuốc này có thể làm giảm khả năng chuyển hóa vitamin D thành dạng hoạt động, từ đó cản trở cơ thể hấp thu và sử dụng vitamin D một cách hiệu quả.
7Bổ sung sai liều lượng
Nhiều người dù đã bổ sung vitamin D nhưng vẫn không đạt được mức tối ưu, nguyên nhân chính là do liều lượng bổ sung không đủ. Việc cung cấp không đủ lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể là điều phổ biến, dẫn đến tình trạng thiếu hụt vitamin D.
Liều lượng vitamin D khuyến cáo cho mỗi người sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm:
- Tuổi tác: Nhu cầu vitamin D thường tăng theo độ tuổi.
- Màu da: Người có màu da sẫm cần nhiều vitamin D hơn người có màu da sáng để tổng hợp vitamin D từ ánh nắng mặt trời.
- Vị trí địa lý: Người sống ở khu vực ít ánh nắng mặt trời cần bổ sung vitamin D nhiều hơn.
- Mức độ tiếp xúc với ánh nắng mặt trời: Người thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời có thể cần ít vitamin D bổ sung hơn.
Do đó, để đảm bảo hiệu quả bổ sung vitamin D, điều quan trọng là bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xác định liều lượng phù hợp với nhu cầu cá nhân của mình. Bác sĩ sẽ dựa trên các yếu tố kể trên để đưa ra khuyến nghị liều lượng vitamin D bổ sung phù hợp và an toàn cho bạn.
8Không phải tất cả các chất bổ sung vitamin D đều như nhau
Chất lượng và khả dụng sinh học của vitamin D trong thực phẩm bổ sung đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định hiệu quả hấp thu và sử dụng của cơ thể. Do đó, việc lựa chọn thương hiệu uy tín, sản phẩm chất lượng cao là điều vô cùng cần thiết.
Ngoài ra, để tối ưu hóa hiệu quả bổ sung, bạn nên ưu tiên lựa chọn vitamin D3 (cholecalciferol) thay vì vitamin D2 (ergocalciferol). Vitamin D3 là dạng hoạt động của vitamin D được cơ thể hấp thu và sử dụng hiệu quả hơn so với vitamin D2.
Trên đây là thông tin về 8 yếu tố không ngờ ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ vitamin D của cơ thể mà bạn nên biết. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích, giúp bạn biết cách bổ sung vitamin D phù hợp với cơ thể nhé!
Nguồn: Báo Sức khỏe và Đời sống
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua trái cây tươi ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH nhé:
