Bánh phồng là gì?
Bánh phồng, bánh đa là những loại bánh có hương thơm nhẹ, giòn rụm và là những món ăn kèm thường được ăn chung với các món gỏi.
Bánh phồng là loại bánh được làm từ các loại ngũ cốc như bột gạo, bột năng, bột mì,... kết hợp cùng với các nguyên liệu phong phú và gia vị. Khi chiên trong dầu bánh sẽ phồng to ra. Bánh khá giòn và thơm.
Thành phần dinh dưỡng của bánh phồng
Trung bình trong 100g bánh phồng có chứa những thành phần dinh dưỡng sau: 326 calo, 80g carbohydrate, 1g protein, 0.2g chất béo,...
Công dụng của bánh phồng
Bánh phồng giúp cho các món ăn tăng thêm hương vị, trở nên dễ ăn và đỡ ngán hơn. Ngoài ra bánh phồng cũng cung cấp cho cơ thể nhiều những chất dinh dưỡng thiết yếu.
Các loại bánh phồng
Hiện nay bánh phồng có rất nhiều loại như: bánh phồng hải sản (bánh phồng tôm, bánh phồng mực, bánh phồng cua,....), bánh phồng sữa, bánh phồng ngọt, bạn phồng mặn, bánh phồng trái cây (bánh phồng xoài, bánh phồng rau củ, bánh phồng khoai môn,....),.. rất đa dạng, thoải mái cho bạn lựa chọn.
Các thương hiệu bánh phồng nổi tiếng hiện nay
Nhắc đến bánh phồng, người dùng thường nghĩ ngay đến những thương hiệu như bánh phồng Bích Chi, bánh phồng Nguyên Hậu, bánh phồng Sa Giang, bánh phồng Yess, bánh phồng Năm Căn,...
Các sản phẩm bánh phồng được ưa chuộng nhất hiện nay
Những sản phẩm bánh phồng nguyên liệu đặc sắc và hương vị thơm ngon đang được ưa chuộng:
Cách bảo quản, lưu ý khi sử dụng bánh phồng
-
Bảo quản các loại bánh phồng ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời
-
Bạn nên chiên bánh phồng ở nhiệt độ khoảng 170 - 190 độ C để bánh có thể nở đều.
-
Khi bánh vừa đủ vàng thì bạn hãy vớt bánh ra ngay, vì bánh phồng rất dễ cháy trong khi chiên.
Các câu hỏi thường gặp đối với bánh phồng
Mua bánh phồng giá bao nhiêu tiền?
Các loại bánh phồng tại Bách hóa XANH đang có giá bán rất hợp lý chỉ khoảng từ 6.000đ đến 25.000đ tùy vào khối lượng và nguyên liệu làm nên bánh.
Bánh phồng mua chính hãng ở đâu giá tốt nhất?
Nếu bạn đang băn khoăn không biết mua bánh phồng ở đâu chất lượng, thơm ngon, hãy ghé ngay các cửa hàng của Bách hóa XANH để chọn mua ngay nhé! Rất nhiều loại bánh phồng với những thương hiệu nổi tiếng khác nhau được đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, cùng với chính sách giao hàng tận nơi, tiện lợi, uy tín.
Bánh phồng bao nhiêu calo?
Trong 100g bánh phồng đã chiên qua dầu có tới 550 - 600 calo. Lượng calo này khá cao vì bánh đã được chiên qua dầu, lượng dầu đọng trong bánh. Bạn có thể sử dụng giấy thấm dầu sau khi chiên, ăn kèm với những thực phẩm dinh dưỡng khác cân bằng lượng calo cho bữa ăn.
Các thông tin liên quan tới bánh phồng