Thực phẩm là chủ đề mà bất kì người nội trợ nào cũng quan tâm, đặc biệt là trứng gà. Hiện nay, trên mạng internet có đăng tải rất nhiều thông tin về "trứng gà cao su", gây ảnh hưởng ít nhiều đến tâm lý người tiêu dùng. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu nhé!
Mối quan tâm về trứng gà thật và trứng gà cao su
Làm sao để mang đến cho những người thân yêu trong gia đình những bữa ăn vừa đủ chất dinh dưỡng, vừa hợp vệ sinh, lại tốt cho sức khỏe? Câu trả lời: Nguyên liệu - chính là mấu chốt quan trọng nhất. Bách hóa XANH sẽ bắt đầu với nguyên liệu có lượng tiêu thụ khá lớn trong bữa ăn của mỗi gia đình, đó là trứng gà.
Mạng xã hội lên ngôi, hẳn là rất nhiều người dành thời gian rảnh của mình để xem những nội dung được đăng tải trên trang chủ. Thông tin đúng có, sai lệch có, và “trứng gà cao su “ - từ khóa có lượt tìm kiếm khá lớn trên google, có vô vàn các bài viết , nào là nghi vấn , nào là nhận biết trứng giả, trứng thật… ít nhiều gây ảnh hưởng đến tâm lý người tiêu dùng.
Bách hóa XANH sẽ không phân tích đúng sai, cũng sẽ không chỉ trích, vì tiêu chí quan trọng nhất của Bách hóa XANH là hướng tới sức khỏe cộng đồng. Nghĩ một cách đơn giản, chẳng phải chúng ta nên mua trứng gà ở những chỗ uy tín, có rõ nguồn gốc, chứng nhận rõ ràng thì mọi chuyện đã được giải quyết nhanh chóng rồi, đúng không nào.
Trứng gà đạt chuẩn
Xin thông tin đến bạn đọc những loại giấy chứng nhận trứng gà “đạt chuẩn” để các bạn tham khảo :
- Giấy chứng nhận cơ sở sản xuất đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP) của Sở NN&PTNT.
- Giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu .
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP để sản xuất, đóng gói và kinh doanh sản phẩm trứng gà tươi.
- Giấy chứng nhận đạt tiêu chí kinh tế trang trại.
- Phiếu kết quả thử nghiệm của Viện Khoa học sự sống.
- Phiếu kết quả kiểm tra kiểm nghiệm mẫu trứng gà của Trung tâm Kiểm tra vệ sinh thú y Trung ương ,
- Giấy chứng nhận công bố phù hợp quy định ATTP.
- Đăng ký mã số mã vạch của Tổng cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng…
