Chỉ cần thêm một chút gia vị đơn giản có sẵn trong nhà bếp thôi mà bạn đã có thể làm được món chả lụa kho ngon miệng rồi.
Ngoài thịt kho tiêu, cá kho tiêu thì bây giờ còn có chả lụa kho tiêu nữa. Chả lụa ăn không hết thì bạn có thể tận dụng để làm món chả lụa kho tiêu cực kỳ bắt cơm và hấp dẫn.
Nguyên liệu
Cách thực hiện
Bước 1:
Cắt khúc chả lụa vừa ăn.
Bước 2:
Cho một ít dầu vào chảo rồi chiên chả lụa cho vàng đều các mặt rồi vớt ra.
Bước 3:
Cho tỏi và hành tím băm vào chảo phi cho thơm rồi cho chả lụa vào, nêm nếm với nước mắm, bột ngọt, hạt nêm và một ít nước hàng, kho cho đến khi nước kẹo lại và có màu nâu đẹp mắt rồi cho tiêu vào rồi tắt bếp.
Thành phẩm
Chả lụa kho tiêu nóng hổi cực kỳ bắt cơm. Mình vừa hướng dẫn các bạn cách làm món chả lụa kho tiêu đưa cơm rồi, chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này nhé.
Xem thêm:
Chọn mua chả lụa ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH:
