Bí quyết gì đã giúp người Nhật nằm trong top những quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới? Hãy cùng tìm hiểu phương pháp của họ qua bài viết dưới đây nhé.
Okinawa, nơi được mệnh danh là hòn đảo trường thọ của người Nhật khi tuổi thọ trung bình của người dân nơi đây luôn rất cao. Nữ giới sẽ được dự đoán sống đến 90 tuổi và nam giới là 84 tuổi.
Theo chia sẻ của người dân nơi đây, bí quyết để giúp họ có tuổi thọ cao là do thực hiện theo quy tắc Hara Hachi Bu. Vậy quy tắc này là gì? Cùng tìm hiểu nhé.
1Quy tắc Hara Hachi Bu là gì?
Hara Hachi Bu trong tiếng Nhật mang nghĩa là “ăn no đến 8 phần (trong tổng số 10)” hoặc là “ăn no khoảng 80%”, vì vậy quy tắc này khuyên bạn chỉ nên ăn no khoảng 80%.
Dựa vào nghiên cứu trên trang Harvard Health, não của chúng ta thường mất khoảng 15-20 phút để ghi nhận sức chứa của dạ dày. Vì lý do đó, bạn chỉ cần ăn no khoảng 80% thì nên tạm ngừng lại, lúc đó hệ tiêu hóa của bạn đã no hoàn toàn.
2Lợi ích của quy tắc Hara Hachi Bu
Theo tiến sĩ Susan Albers, một nhà tâm lý học, cho biết bí quyết Hara Hachi Bu là một cách tốt cho sức khỏe những người đang gặp tình trạng ăn quá nhiều.
Ngoài ra, nghiên cứu trên trang Indian Express cũng cho hay, vì lượng tiêu thụ trong bữa ăn luôn được cân bằng nên phương pháp này còn mang lại những lợi ích tuyệt vời cho đường tiêu hóa và quá trình giảm cân.
3Cách thực hiện quy tắc Hara Hachi Bu
Đầu tiên là bạn cần xác định khẩu phần ăn của bản thân trước khi dùng bữa, từ đó ước tính được số lượng cần khi ăn no 80%. Tiếp theo bạn nên chú ý đến tốc độ ăn, bạn nên ăn chậm rãi và từ tốn thay vì ăn nhanh, điều đó sẽ giúp cơ thể có thời gian tiếp nhận thông tin và ra dấu hiệu chúng ta không còn đói nữa.
Ngoài ra, khi dùng bữa, bạn chỉ nên tập trung vào việc ăn thay vì các công việc khác, lúc đó bạn sẽ ăn chậm hơn và tiêu thụ ít hơn và cũng giúp bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon hơn. Bạn cũng có thể sử dụng các dụng cụ ăn uống có thể tích và diện tích nhỏ để giúp ăn ít hơn.
Bài viết trên là những thông tin về quy tắc Hara Hachi Bu giúp sống lâu, giảm cân của người Nhật. Mong bài viết sẽ hữu ích và đừng quên theo dõi Bách hóa XANH để có thêm nhiều kiến thức hay nữa nhé!
Nguồn: Báo Dân trí
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua các loại rau, củ, nấm, trái cây tươi ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH nhé:
