Bạn có biết về loại nước dưa leo không mùi, ít vị nhưng cực kỳ tốt cho sức khỏe? Cùng theo dõi cách làm loại nước này trong bài viết dưới đây nhé!
Nước dưa leo không chỉ là một loại nước dễ uống và giải khát hiệu quả mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe con người. Hơn nữa, loại nước này hoàn toàn dễ làm với các nguyên liệu thân thuộc sẵn có trong căn bếp nhà bạn. Cùng Bách hóa XANH khám phá cách làm nước dưa leo cũng như lợi ích từ loại nước này trong bài viết dưới đây nhé!
1Cách làm nước dưa leo tại nhà
Nguyên liệu:
Cách làm:
Bước 1 Đầu tiên, bạn hãy thái lát dưa leo rồi cho vào cốc nước lọc đã chuẩn bị.
Bước 2 Sau đó, bạn cho vào ½ muỗng cà phê muối rồi khuấy đều.
Bước 3 Đậy kín hỗn hợp đã pha và đặt trong tủ lạnh ít nhất 1 đến 2 giờ.
Bạn có thể cho thêm chanh, lá húng quế, lá bạc hà, cam hoặc dứa vào hỗn hợp để hương vị của nước được thơm hơn.
2Lợi ích của nước dưa leo đối với sức khỏe
Nạp đầy chất dinh dưỡng
Dưa leo không chỉ giúp nạp calo cần thiết cho cơ thể mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng bổ ích như: Vitamin K, vitamin C, kali, canxi, mangan, phốt pho,... Ngoài ra, trong thịt và nước ép dưa leo còn chứa một lượng beta carotene, folate, sắt, khi pha với nước sẽ tạo ra một loại nước giải khát cho mùa hè hiệu quả.
Cung cấp nước cho cơ thể
Cung cấp đủ nước cho cơ thể là một điều cực kỳ quan trọng, điều này ảnh hưởng trực tiếp đến mọi hoạt động của cơ thể bạn. Tuy nhiên, việc uống nước lọc mỗi ngày sẽ khiến bạn cảm thấy nhàm chán. Dưa leo chứa khoảng 95% nước sẽ thay thế nước lọc một cách hiệu quả cho cơ thể bạn, đồng thời hỗ trợ quá trình hydrat hóa một cách thuận lợi.
Thúc đẩy làn da khỏe mạnh
Nước dưa leo có khả năng bảo vệ làn da khỏe mạnh cho bạn. Nhiều nghiên cứu cho thấy nước ngâm dưa leo có thể cấp ẩm cho da bạn từ bên trong và giữ cho da luôn trong tình trạng tươi sáng. Bên cạnh đó, dưa leo còn giúp loại bỏ độc tố và cung cấp vitamin B5, ngăn chặn mụn trứng cá và vi khuẩn xâm nhập hiệu quả.
Giàu chất chống oxy hóa
Dưa leo còn có khả năng chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi các stress oxy hóa và các gốc tự do hiệu quả. Bên cạnh đó, dưa leo còn chứa beta carotene, vitamin C, flavonoid và molypden giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, đái tháo đường và ung thư hiệu quả.
Hạn chế tình trạng cao huyết áp
Trong dưa leo có chứa hàm lượng kali cao giúp cơ thể kiểm soát huyết áp ở mức ổn định, ngăn ngừa các vấn đề về sức khỏe liên quan đến đau tim và đột quỵ. Bên cạnh đó, kali có khả năng loại bỏ lượng muối dư thừa - tác nhân gây tăng huyết áp ở cơ thể người.
Giảm cân hiệu quả
Nước dưa leo chứa hàm lượng calo thấp cho nên cực kỳ phù hợp cho những người đang muốn giảm cân và lấy lại vóc dáng. Ngoài ra, dưa leo còn tiết ra chất giúp giảm cảm giác thèm ăn và cắt giảm phần lớn lượng calo nghiêm trọng khỏi chế độ ăn uống của bạn.
Giảm nguy cơ ung thư
Như đã đề cập ở mục trên, dưa leo có khả năng chống oxy hóa hiệu quả, điều này làm giảm sản xuất tế bào ung thư trong cơ thể con người. Bên cạnh đó, trong dưa leo còn chứa hai hợp chất: Cucurbitacin và lignans - hai nhân tố chống sự tiến triển của ung thư tuyến tiền liệt.
Tăng cường sức khỏe cho xương
Nước ép dưa leo có chứa vitamin K giúp tăng cường sức khỏe cho xương và cơ hiệu quả. Nhiều nghiên cứu cho thấy, dưa leo còn có khả năng cải thiện xương cốt, giảm nguy cơ gãy và loãng xương hiệu quả.
Trên đây là thông tin về cách làm nước dưa leo, không mùi, ít vị nhưng lại rất tốt cho sức khỏe. Bạn hãy lưu lại và làm cho bản thân một ly nước dưa leo để giải nhiệt vào mùa hè, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể nhé!
Nguồn: Báo Phụ nữ Việt Nam
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua dưa leo tươi, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:
