Chắc hẳn các chị em luôn đặt ra câu hỏi ăn thực phẩm gì để no lâu mà không bị tăng cân. Có một sự thật tuyệt vời đó là có một số thực phẩm ăn no lâu vừa tốt cho sức khỏe vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả dành cho những người muốn giảm cân. Cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu xem đó là những thực phẩm gì.
Một số nghiên cứu cho rằng, việc bạn ăn những thực phẩm no lâu sẽ giúp giảm lượng calo tiêu thụ trong cơ thể và giúp bạn tránh ăn vặt. Điều này sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng và giảm cân vô cùng hiệu quả.
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh cho biết, dưới đây là một số loại thực phẩm giúp bạn no lâu và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
1Khoai luộc
Khoai tây hoặc khoai lang là 1 trong những thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn giản cân của các chị em. Trong khoai có chứa nhiều tinh bột, vitamin c và nhiều dưỡng chất khác. Với công dụng làm sáng da, ngăn ngừa hệ miễn dịch,.. và còn có khả năng giảm cơn thèm ăn khá hiệu quả bằng cách tăng cường cảm giác no.
Bạn nên ăn khoai luộc, không nên ăn chiên vì có hại cho sức khỏe và không hiệu quả trong việc giảm cân. Món khoai tây luộc đơn giản, dễ chế biến sẽ là một gợi ý tốt cho một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng mà bạn nên hướng tới.
2Các loại hạt
Các loại hạt bao gồm nhiều protein và chất béo không bão hòa, loại chất béo có lợi cho sức khỏe. Nhóm thực phẩm giúp no lâu này có hàm lượng calo cao, rất giàu dinh dưỡng và đặc biệt hiệu quả trong việc tăng cảm giác no.
Đặc điểm đáng ghi nhận của các loại hạt là không làm tăng trọng lượng cơ thể hay làm tích trữ mỡ. Việc sử dụng các loại hạt như một món ăn nhẹ sẽ giúp làm giảm cơn đói giữa các bữa ăn mà không khiến bạn tăng cân như hạt điều, hạt hạnh nhân, hạt mắc ca…
3Thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ là một thành phần dinh dưỡng thiết yếu trong mọi chế độ ăn. Chất xơ mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể như giảm cholesterol, điều hòa đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa… Bạn có thể kết hợp yến mạch và các loại hạt hay trái cây để đỡ ngán.
Các thực phẩm giàu chất xơ giúp no lâu mà bạn nên bổ sung trong thực đơn là:
- Lúa mạch
- Rau củ quả (cà rốt, củ dền…)
Xem thêm
4Trứng
Không chỉ nạp protein cho cơ thể, trứng gà còn giúp kéo dài cảm giác no bụng sau bữa ăn và giúp bạn no lâu hơn. Trứng là nguồn cung cấp dồi dào protein, vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, thói quen ăn trứng gà vào bữa sáng sẽ làm cơ thể có cảm giác no lâu, và từ đó tiêu thụ ít calo hơn trong suốt cả ngày dài.
5Các loại đậu
Đậu có thành phần rất giàu dinh dưỡng từ đậu Hà Lan, đậu xanh cho đến đậu lăng. Họ đậu chứa nguồn protein, chất xơ và vitamin có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây cũng là nguồn carbohydrate tiêu hóa chậm giúp bạn giữ được cảm giác no lâu hơn.
Theo một nghiên cứu vào năm 2010 trên tạp chí Advances in Nutrition, các loại đậu chính là nguồn thực phẩm tốt để giảm cơn đói và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
6Bơ
Quả bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn rất tốt cho tim mạch mà còn bao gồm một lượng lớn chất xơ đáng kể. Chỉ trong một quả bơ nhỏ cũng đã chứa đến khoảng 13,5g chất xơ giúp bạn no lâu hơn.
Tuy nhiên, lưu ý dành cho bạn là không nên ăn bơ được pha chế dưới dạng sinh tố xay cùng với sữa đặc và đường. Nguyên nhân là bởi lượng đường quá cao sẽ biến bơ thành một loại thức ăn có calo rỗng, và điều này không hề tốt cho việc kiểm soát cân nặng của bạn.
7Cá
Cá giàu omega-3 làm tăng cảm giác no ở người thừa cân, béo phì. Cá cũng là loại thực phẩm giàu protein, một loại protein tốt cho người giảm cân.
Một số nghiên cứu cho thấy cá giúp tạo cảm giác no tốt hơn so với các loại thịt như thịt gà và thịt bò. Các kết quả nghiên cứu ghi nhận ở những người ăn cá thì lượng calo mà họ tiêu thụ ít hơn 11% so với những người ăn thịt bò.
8 Táo
Trong táo chủ yếu là tinh bột và nước. Chúng cũng chứa 10,4 gram đường nhưng chủ yếu là các loại đường đơn giản như fructose, sucrose và glucose. Táo rất giàu chất xơ. Một quả táo cỡ trung bình (100 gram) chứa khoảng 4 gram chất dinh dưỡng này, chiếm 17% giá trị dinh dưỡng cần thiết mỗi ngày.
Một phần chất xơ của táo đến từ các chất xơ không hòa tan và chất xơ hòa tan được gọi là pectin. Ăn táo có thể làm giảm lượng calo hàng ngày và thúc đẩy giảm cân lâu dài.
Dưới đây là 8 thực phẩm gợi ý giúp no lâu bạn nên xem xét thêm vào chế độ dinh dưỡng để khắc phục cơn đói và kiểm soát cân nặng tốt hơn. Ngoài ra, nếu bạn muốn giảm cân nhanh và triệt để bạn nên kết hợp luyện tập và chế độ ăn uống hợp lí nhất nhé.
Nguồn: Hellobacsi
Mua các loại trái cây nhập khẩu tại Bách hoá XANH:
