Ăn các loại hạt không chỉ giúp cơ thể làm giảm mỡ trong máu mà còn hỗ trợ điều trị một số loại ung thư. Nhưng bạn nên ăn chúng theo những liều lượng nhất định để phát huy công dụng.
loading content table...
Năng lượng của từng loại hạt cung cấp cho con người
Hạt | Số lượng hạt tương đương với năng lượng (kcals) | |
Hạt điều | 18 | 157 |
Hạt hồ trăn | 50 | 159 |
Hạt hạnh nhân | 22 | 163 |
Dâm hạch | 21 | 183 |
Hạt óc chó | 14.5 | 185 |
Thông | 167 | 191 |
Hồ đào | 19.5 | 196 |
Hạt macca | 10 | 204 |
Ăn các loại hạt có lợi ích gì?
Phần lớn, chất béo trong các loại hạt đều là chất béo có lợi cho sức khỏe.
Tiêu biểu, hạt ngũ cốc chứa chất béo không bão hòa đơn giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Những loại chất béo này còn giúp cơ thể giảm bớt tình trạng đau nhức do viêm khớp dạng thấp.
Bên cạnh đó, hạt giàu hàm lượng Axit béo omega – 3 có lợi cho tim mạch và trí não.
Hơn nữa, theo báo VnExpress, các chất xơ, Vitamin E, L - arginine còn giúp đẩy lùi tình trạng mỡ trong máu, ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám trong động mạch và làm giảm Cholesterol xấu trong cơ thể.
Tham khảo thêm: 9 bài thuốc hay trị gan nhiễm mỡ từ dân gian hiệu quả tại nhà
Ăn hạt như thế nào là hợp lí?
Dù có khối lượng rất nhỏ nhưng hàm lượng calo lại khá cao nên nếu bạn không kiểm soát thực đơn tiêu thụ, nó sẽ bị tác dụng ngược.
Bạn có thể dùng hạt thay thế cho các chất béo từ thịt, sữa và các chế phẩm từ sữa.
Nên ăn hạt như là một đồ ăn nhẹ, thay thế các loại snack khác sẽ tốt hơn cho sức khỏe của bản thân.
Các thành phần dinh dưỡng của hạt sẽ không được bảo toàn 100% khi nấu chín hoặc ăn kèm với mật ong, đường, sô cô la.
Nếu bị dị ứng với hạt, bạn nên trao đổi với bác sĩ trước khi thêm các loại hạt vào khẩu phần ăn của mình.
Nguồn: Báo VnExpress
Mua hạt khô các loại tại Bách hoá XANH để bồi bổ sức khoẻ:
