Vì được rang kĩ nên nước đậu đen xanh lòng sau khi nấu xong có mùi thơm, rất dễ uống. Bên cạnh đó, nếu kiên trì dùng mỗi ngày, bạn sẽ cảm nhận được cân nặng của mình giảm đi nhanh chóng đấy. Cùng mình vào bếp và làm ngay món này nha.
15 phútChế biến
30 phútDành cho
4 người
Đậu đen xanh lòng có giá trị dinh dưỡng cao, là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, nó chứa rất nhiều chất xơ, rất tốt cho những người đang trong quá trình giảm cân. Chất xơ sẽ giúp bạn no lâu hơn, không còn cảm giác thèm ăn, vì thế để giảm cân hiệu quả hơn thì bạn nên sử dụng nước đậu đen xanh lòng mỗi ngày nhé.
Ở bài viết này, hãy cùng Bách hóa XANH học cách làm đậu đen xanh lòng rang nấu nước uống giảm cân nhé
1 Nguyên liệu nấu nước đậu đen xanh lòng
- 100g đậu đen xanh lòng
- 1 lít nước
2 Cách nấu nước đậu đen xanh lòng
Bước 1 Sơ chế đậu đen
Đậu đen sau khi mua về thì cho vào một thau nước, rửa sạch lớp bụi bẩn bên ngoài, cũng như loại bỏ những hạt đậu bị hư đi. Sau đó, vớt đậu ra rồi để ráo.
Khi ngâm đậu vào nước, những hạt đậu hư sẽ nổi lên trên, bạn chỉ cần vớt bỏ những hạt đó là được.
Bước 2 Rang đậu đen
Bắc một cái chảo lên bếp với lửa nhỏ, rồi cho đậu đen vào, dùng đũa đảo đều cho đậu không bị cháy, rang đến khi vỏ của đậu đen nứt ra, phần hạt bên trong vàng đều là được.
Bước 3 Nấu nước đậu đen
Cho 1 lít nước và phần đậu đen đã rang xong vào nồi, đun đến khi nước sôi lên thì nấu thêm 2 phút nữa, rồi tắt bếp.
Đậy nắp nồi lại, ngâm đậu đen trong khoảng 5 - 10 phút, sau đó có thể lấy ra và dùng được rồi.
3 Thành phẩm
Bạn có thể uống nước đậu đen 3 lần mỗi ngày, trước mỗi bữa ăn 20 phút để nước đậu đen phát huy tác dụng giảm cân tốt nhất.
3Thưởng thức
Không mất quá nhiều thời gian, là bạn đã có ngay một nồi nước đậu đen dùng cho cả ngày luôn rồi. Nước đậu đen thanh mát giúp giảm cân hiệu quả. Còn chần chờ gì mà không vào bếp làm ngay món thức uống đẹp da tốt dáng ngay nào!
Những lưu ý khi giảm cân bằng nước đậu đen:
- Sử dụng nước đậu đen uống thay nước hoặc uống 3 ngày/tuần.
- Nước đậu đen thường uống loãng hoặc kết hợp với ít muối vì muối là thành phần đốt mỡ rất tốt.
- Tuyệt đối không nên thêm đường vào nước đậu đen.
- Khi nấu đậu đen, chỉ nên lấy nước, không nên ăn hạt đậu đen vì trong hạt có chứa một lượng tinh bột nhất định.
- Sử dụng nước đậu đen uống thay nước hoặc uống 3 ngày/tuần.
- Nước đậu đen thường uống loãng hoặc kết hợp với ít muối vì muối là thành phần đốt mỡ rất tốt.
- Tuyệt đối không nên thêm đường vào nước đậu đen.
- Khi nấu đậu đen, chỉ nên lấy nước, không nên ăn hạt đậu đen vì trong hạt có chứa một lượng tinh bột nhất định.
Để cảm nhận được hiệu quả giảm cân, bạn nên kết hợp uống nước đậu đen với chế độ ăn uống khoa học và luyện tập thể dục đều đặn. Chúc bạn thành công.
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua đậu đen để nấu nước đậu đen giảm cân tại Bách hóa XANH:
