Đối tượng trẻ em chưa được tiêm phòng đầy đủ, đặc biệt trẻ 5 -11 tuổi. Phụ huynh cần biết chế độ dinh dưỡng tăng đề kháng cho bé phòng ngừa Covid nhé.
Trong tình hình dịch bệnh Covid đang căng thẳng như hiện nay, vấn đề về việc làm sao để xây dựng được một chế độ dinh dưỡng tăng đề kháng cho bé để phòng ngừa Covid hết sức được các mẹ quan tâm.
Hôm nay, hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu về chế độ dinh dưỡng, giúp tăng đề kháng cho bé để phòng ngừa Covid hiệu quả theo hướng dẫn chuyên môn của ThS.BS. Nguyễn Văn Tiến - Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng Viện Dinh dưỡng Quốc gia.
1 Chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng cho trẻ
Nếu như trẻ còn trong độ tuổi bú mẹ thì mẹ nên kết hợp vừa cho con bú vừa ăn uống bổ sung dinh dưỡng hợp lý, cho trẻ bú sữa mẹ trong 6 tháng đầu là biện pháp tốt nhất để phòng chống covid, đến khoảng 24 tháng tuổi thì lúc này nên bổ sung hợp lý chất dinh dưỡng vào khẩu phần ăn dặm cho trẻ.
Cần cho trẻ ăn uống đủ 4 nhóm thực phẩm bao gồm nhóm chất đạm, chất béo, chất bột đường, nhóm cung cấp vitamin và chất khoáng.
Những thực phẩm giàu chất đạm đặc biệt như thịt, cá (cá chép, cá lóc, cá ba sa, cá hồi,...) trứng, sữa, hải sản,...là những loại thực phẩm rất cần trong khẩu phần ăn uống của trẻ. Đây là những nguồn cung cấp kẽm và chất sắt thiết yếu giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho trẻ hiệu quả.
Ngoài ra cần bổ sung nhiều vitamin và chất khoáng cho trẻ, đặc biệt là nhóm vitamin A, C, E, sắt, kẽm,…. có trong những loại hoa quả, rau củ, cụ thể như: Cà rốt, cà chua, bí đỏ, cam, xoài, đu đủ, rau muống, rau ngót, rau dền, cải bó xôi, súp lơ xanh,...
Bên cạnh đó, những loại hoa quả như bưởi, táo, lê,... cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất, nên thường xuyên chế biến thành nước ép hoặc cho trẻ ăn cũng đều tốt.
Hạn chế cho trẻ ăn những gia vị cay nóng như ớt, tiêu, hành tây, tỏi,... hạn chế những thực phẩm chứa quá nhiều chất béo no đặc biệt là nội tạng động vật.
2 Chế độ dinh dưỡng tham khảo theo độ tuổi
Trẻ từ 1 - 2 tuổi
Đối với trẻ trong độ tuổi này nên tiếp tục cho bú mẹ, nếu như mẹ cạn sữa hoặc thiếu sữa thì mới nên uống thêm sữa pha khoảng 300 đến 500 ml/ ngày. Mẹ nên cho bé ăn 4 bữa cháo hoặc súp mỗi ngày, kết hợp những loại quả chín để trẻ hấp thu chất dinh dưỡng tối đa.
Lượng thực phẩm khuyến nghị nên dùng trong ngày cho bé là khoảng 100-150gr gạo, 3-4 quả trứng gà mỗi tuần, 50-100gr rau xanh cùng 150-200gr quả chín, 25-30gr dầu mỡ.
Trẻ từ 3 - 5 tuổi
Trẻ trong độ tuổi này thì nên ăn khoảng 4 bữa một ngày nhưng không nên cho trẻ ăn bánh kẹo, nước ngọt hay quả chín trước bữa ăn.
Lượng thực phẩm thích hợp cho trẻ tiêu thụ mỗi ngày là khoảng 200-300gr gạo, 150-200gr thịt, cá hoặc tôm, 200-250gr rau xanh, 200-300gr quả chín, 300-400ml sữa và cuối cùng là khoảng 30-40gr dầu mỡ.
Trẻ từ 6 tuổi trở lên
Trẻ trong độ tuổi này nên ăn uống điều độ, đủ nhu cầu các chất dinh dưỡng theo từng lứa tuổi, nên ăn nhiều quả chín, rau xanh, nếu trẻ biếng ăn cần tăng cường những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng (chứa nhiều protein, sữa và những thực phẩm từ sữa,...)
Trên đây là chế độ dinh dưỡng tăng đề kháng cho bé phòng ngừa Covid mà Bách hóa XANH đã tổng hợp được, hy vọng sẽ giúp các mẹ xây dựng được cho trẻ một chế độ ăn uống hợp lý, dinh dưỡng nhé.
Nguồn: Sức khoẻ & Đời sống
Có thể bạn quan tâm:
Mua ngay khẩu trang tại Bách hóa XANH để bảo vệ sức khỏe trong mùa dịch nhé
