Nước ép cà chua có hương vị thơm ngon đặc trưng của cà chua, rất tốt cho sức khỏe và cả làn da của bạn nữa đấy. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp cùng mình nào.
Trong nước ép cà chua cung cấp cho bạn rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A (tiền tố là beta-carotene), vitamin B, vitamin C, vitamin K, chất xơ, sắt, kali, kẽm, mangan và đồng. Bên cạnh đó, còn chứa rất nhiều các chất chống oxi hóa, đẩy lùi các tác nhân gây lão hóa, sạm da, giúp da trắng sáng hơn.
Nước ép cà chua thích hợp với những chị em hay làm việc trong phòng máy lạnh, hoạt động dưới ánh nắng mặt trời. Không chỉ bảo vệ làn da của bạn, mà nó còn cung cấp độ ẩm cho da.
Nguyên liệu
Cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế cà chua
Chọn những quả cà chua tươi ngon, rửa sạch, để vào rổ cho ráo nước, sau đó gỡ bỏ cuống, rồi cắt cà chua ra làm bốn phần để xay dễ dàng hơn.
Bạn nên chọn những quả có vỏ ngoài căng bóng, đỏ mọng, cuống vẫn còn tươi.
Bước 2: Xay sinh tố
Cho phần cà chua đã cắt vào máy xay sinh tố, xay đến khi cà chua nhuyễn mịn là được. Rồi lọc hỗn hợp cà chua xay nhuyễn qua rây, dùng muỗng đè lên phần xác cà chua để lấy được nhiều nước hơn.
Bước 3: Thành phẩm
Vậy là nước ép cà chua đã làm xong rồi đấy, cho ra ly nêm nếm với một ít đường và muối cho hợp khẩu vị, trang trí theo sở thích và thưởng thức thôi nào.
Theo mình, nước ép cà chua sẽ ngon hơn khi uống lạnh đó. Cho ly nước ép vào ngăn mát tủ lạnh, sau 1 tiếng là bạn có thể lấy ra dùng được rồi.
Uống 1 ly nước ép cà chua mỗi ngày giúp bảo vệ sức khỏe làn da của bạn, làm giảm các gốc tự do, các sắc tố có hại cho da. Còn chần chờ gì nữa, vào bếp làm ngay một ly nước ép cà chua thôi nào, chúc bạn thành công.
Có thể bạn quan tâm:
Xem thêm:Cách chọn và bảo quản cà chua
Xem thêm nhiều món ăn ngon tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày
